Taller de proyectos interdisciplinarios
DISEÑO DE UNA
DESGRANADORA DE MAÍZ
Planteamiento del problema
Equipo de trabajo
Estudiantes:
Tatiana Franco Villamizar
Omar Leonardo Espejo Diaz
Germán Enrique Gómez Camelo
Erick Libardo Piñeros Valbuena
Diego Armando Caro Rojas
Wilson Enrique Castillo Sorza
Para los agricultores de maíz con baja producción,
Realizar la actividad de desgrane conlleva ventajas
como la facilidad del transporte del grano,
aprovechamiento de los residuos y el valor agregado
que obtiene el producto. Sin embargo, en ocasiones
este proceso se desarrolla artesanalmente generando
lesiones en las manos por ser un trabajo repetitivo
y de desgaste.
Profesor asesor del Proyecto:
Ing. Juan Edilberto Rincón
Referencias de las fotografías:
•Laverda valor en el campo:
http://www.laverdaworld.com/app/webroot/documents/image/museo/muse
o%20spa/Tabelle%20museo%20SPA_mais%20brevetto.jpg
Objetivo general:
Realizar el estudio y diseño de un sistema que
desgrane el maíz duro para los productores de
algunos departamentos de nuestro país.
Objetivos específicos:
•
Analizar la cantidad de producción, los beneficios y consecuencias para los pequeños
productores de acuerdo a las maquinas existentes en el mercado.
•
Plantear un diseño general que remplace la actividad manual de manera que se optimice
el tiempo de desgranado del maíz sin dañar el producto.
•
Estudiar el tratamiento de los residuos generados en el proceso de desgranado de maíz.
•
Realizar la experimentación adecuada para estimar los parámetros del sistema.
• Aplicar un estudio confiable de las normas y soporte técnico adecuados para el tratamiento
de dicho alimento.
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