Universidad Católica Agropecuaria del Trópico Seco
“Pbro. Francisco Luís Espinoza Pineda”
UCATSE – ESTELI
ESPECIE MENORES/CONEJO, PECES Y ABEJA.
UNIDAD IX: ENFERMEDADES Y CALCULOS
DE RECAMBIO DE AGUA
Ing. Martin Ulises Garay Medrano.
Octubre, 2011
Síntomas Físicos
Causa más probable
Puntos blancos en las aletas y/o en la piel.
Ich (Punto Blanco)
Recubrimiento muy tenue en las aletas y en la piel,
generalmente amarillento y móvil.
Oodinium (aterciopelación)
Manchas grises o blancas de tipo velloso en la piel.
Saprolegnia o Achyla (hongos)
Manchas grises o blancas de tipo velloso alrededor de la Chondrococcus columnaris
boca.
(hongos de la boca)
Palidez subcutánea.
Plistophora
Nódulos de color negro a rojo bajo la piel.
Metacercaria (lombriz digenética)
Nódulos blancos y oscuros bajo la piel.
Cestodos (larvas de Tenia)
Opacidad lechosa en la superficie de la piel.
Costia, Chilodonella, Trichodina, o
pH alto
Rayas rojas en la piel o en las aletas.
Peste roja (bacteriana)
Destrucción de la cola o de las aletas.
Putrefacción de cola y aletas
(bacteriana)
Manchas ulceradas en la piel.
Peste roja o Ich
Nódulos amarillos a negros en la piel o bajo ella.
Ichthyosporidium
Flacidez, abdomen hundido y llagas.
Tuberculosis, Examita
Erección de las escamas, con cuerpo hinchado.
Hidropesía (Aeromonas)
Erección de las escamas con cuerpo normal.
Infección de las escamas y piel
Ojos saltones.
Embolismo por gas
Nebulosidad ocular, incluso ceguera.
Toxinas, Ich en estado avanzado
Agujeros en la cabeza y ulceración por los lados.
Examita
Crustáceos sobre la piel.
Argullus, Ergasilus
Lombrices visibles sobre la piel o agallas.
Gyrodactylus
Lombrices colgando del ano.
Nematodos
Hinchazón de color blanco en aletas o cuerpo.
Lymphocystis o esporozoos
Deformidad de la espina dorsal.
Genética, deficiencia vitamínica o
de calcio, Tuberculosis
Coloración inusual, sobre todo si es obscura.
Ich, Toxinas
Síntomas de Conducta
Roce contra rocas y plantas.
Aletas engarrotadas y/o encogidas.
Causa más probable
Aterciopelación, Ich.
Aterciopelació.n, Ich, toxinas.
Movimientos torpes, pérdida del equilibrio.
Tripanoplasma, agua
demasiado fría.
Perdida grave del equilibrio con hinchazón de
abdomen.
Infección en la vejiga
natatoria.
Boqueo, dificultad para respirar
Déficit de oxígeno, exceso de
anhídrido carbónico,
temperatura alta.
Saltos fuera del agua, arranques
pH no adecuado, toxinas.
Coloración inusual, sobre todo
Ich, toxinas.
La nueva patología que afecta a las tilapias, conocidas también como
mojarras, es causada por microorganismos compatibles con
Rickettsia. De acuerdo con el profesor Carlos Iregui, organizador del
evento, ésta se manifiesta por lesiones en la epidermis y en las
branquias y causa mortalidades súbitas en los peces.
favorecen el desarrollo de los microorganismos como la temperatura, el
oxígeno y el tamaño de los peces.
MEDIDAS PREVENTIVAS PARA EL CONTROL DE
ENFERMEDADES EN TILAPIAS
1. No manipular demasiado los organismos
2. Mantener las densidades de siembra adecuadas al
tamaño y sistemas para la producción
3. Mantener las condiciones ideales de temperaturas
4. Monitorear de manera constante los parámetros
fisicoquímicos del agua , entre los cuales se
encuentran
CALCULO DE TAZA DE RECAMBIO DE AGUA
EN INFRAESTRUCTURA ACUÍCOLAS
ES
NECESARIO
REALIZAR
LOS
RECAMBIO CONTINUO DE AGUA, PARA
EVACUAR LOS DESECHOS METÁLICOS Y
SUMINISTRAR AGUA LIMPIA Y CON
UNA ELEVADA CONCENTRACIÓN DE
OXIGENO EN SOLUCIÓN
Formula para calcular las tazas de recambios de
agua en un estanque es:
TR= (TB X T) + P - (F + E) X 100
V
DONDE:
TR=TASA DE RECAMBIO, COMO % DEL VOLUMEN/DIA
TB= TASA DE BOMBEO EN M3/HORA
T= TIEMPO DE BOMBEO/DIA EN HORAS
P=PRESIPITACION EN M3/DIAS
F= FILTRACION EN M3/DIAS
V= VOLUMEN DEL ESTANQUE EN M3
Ejemplo: un estanque tiene una hectárea de extensión y una profundidad
promedio de 0.90 metros. Se bombeo 7 en m3/minuto de agua al
estanque durante 5 horas cada día. la evaporación es de 0.60 cm/día y
filtración es de 0.3 cm/día. Esto fue el área de las tilapias en el mes de
marzo.
Rt.
volumen del estanque = 10,000 m2 x 0.90m= 9000 m3
Tasa de bombeo
= 7 m3/minuto x 60 minuto/hora = 420 m3/hora
Filtración
= 10,000 m2 x 0,003 m/día = 30 m3/día
Evaporación
= 10,000 m2 x 0.006 m/día = 60 m3/día
TR= (420 m3/hora x 5 horas/día) + 0 – (30 m3/día + 60 m3/día ) x 100 %
9000 m3
Tasa de recambio = 22.33 %/dia
Muestreo y Ajuste Alimenticios
Para esto es necesario extraer un numero de peces del estanque 5 – 10
%. Lo cuales son medidos y pesadas en peso promedio.
BI = A X D X PI
BI = biomasa inicial lbs
A = area del estanque m2
D = dencidad peces/m2
PI = peso inicial gr
En los estanque acuícola del campo medico se realiza muestreos y ajuste de alimento,
donde cada estanque tiene un área de 2000 m2, la cual se sembró por estanque 2
peces/ m2 , esto tiene un peso de 10 gramos, su tasa de alimentación es de 5 %.
Después se realizo un primer muestreo a los 15 días, obteniendo muestra de 100
peces con un peso de 1800 grs, donde hay un nivel de sobre vivencias del 90 % de
4000
peces
en
total
¿Calcular
la
cantidad
de
biomasa
inicial
y
biomasa
¿ Calcules la cantidad de alimentación inicial y los 15 días en lbs?
final
en
lbs?
Área del estanque= 2000 m2
Densidad
= 2 peces/m2
Peso inicial
= 10 grs
Tasa de alimento = 5 %
BI= ?
BT= ?
CANTIDAD DE ALIMENTO INICIO Y A LOS 15 DIAS = ?
BI = 2000 m2 x 2 peces/m2 x 10 gr
BI = 40,000 gr
454 grs --- ------- 1 lb
40,000 grs ------- x
x = 40,000 grs x 1 lbs = 40,000 = 88.11 lbs
454 grs
454
CA = 88.11 lbs x 0.05 = 4.40
CA = 4.40 lbs/día
A los 15 días
1ra muestra = 100 peces
peso
= 1800 grs
sobre vivencias = 90 %
SV = 4000 peces x 0.90 = 3600 peces
BT = 3600 peces x 1800 grs = 64,800 grs
100 peces
BT = SV peces X PESO grs
M
454 grs --- ------- 1 lb
64,800 grs ------- x
CA = BF X %A
CA = 142.73 lbs x 0.05
CA = 7.14 lb/dia
x = 64,800 grs x 1 lbs = 64,800 = 142.73 lbs
454 grs
454
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