Confederación Empresarial del Campo de Colombia
Confecampo
ESTUDIO DE MERCADO
DEL LULO
Departamento Técnico
Confecampo
Bogotá D.C., 2008
Introducción
 El lulo (Solanum quitoense) ó naranjilla pertenece a la familia
de las Solanáceas, es una fruta tropical y exótica de clima frío
moderado originaria de las zonas interandinas de Suramérica.
Variedades de Lulo
Sembradas en Colombia
 La variedad de Castilla es la que más se comercializa y el área
dedicada a su producción representa el 63% del total área sembrada de
lulo en el país, en segundo lugar, está la variedad la Selva, importante
en el mercado industrial con un porcentaje del 6,2% y la Septentrional
con una participación del 2%.
Area y Producción Nacional
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
 El área cosechada de lulo creció en promedio 4.7% anual, pasando de
3.400 a 5.700 tons. aprox. entre 1992 y 2003, y la producción aumentó
de 25.000 a 47.000 tons. aproximadamente en el mismo período.
Ubicación Geográfica
 Huila es el
Departamento con
mayor área cosechada
con una participación
del 25%, seguido de
Valle del Cauca(18%),
Boyacá (7,5%), Nariño
(7,4%), Cauca y Cesar
c/u con (6,2%) y
Cundinamarca (5,3%).
Fuente: Minagricultura.
1.456
355
354
306
249
Cesar
Cundinamarca
Magdalena
428
Nariño
Boyacá
431
Cauca
1.031
Valle del
Cauca
1.600
1.400
1.200
1.000
800
600
400
200
0
Huila
Hectáreas
Superficie Cosechada de Lulo
por Departamento - Año 2003
 El cultivo de lulo se encuentra
disperso, pero las principales
zonas productoras con mayor
superficie cosechada se localizan
al sur del país.
Producción de Lulo por
Departamento - Año 2003
12.303
10.000
8.000
6.000
4.000
Fuente: Minagricultura.
6.702
3.545
3.248
3.149
2.383
Nariño
Cundinamarca
Cesar
Cauca
Boyacá
Valle del
Cauca
2.000
0
1.245
Magdalena
4.360
Huila
Toneladas
14.000
12.000
 El mayor crecimiento de la producción en el
2003 se presentó en los Dptos. de Huila,
Valle del Cauca y Boyacá, mientras que
Cauca, Cesar y Cundinamarca alcanzaron
volúmenes de producción similares.
Rendimientos de Lulo
por Departamento – Año 2003
12,0
10,3
10,1
10,0
9,2
Tons/Ha
10,0
Fuente:
Fuente:Minagricultura.
MADR.
8,4
6,5
8,0
5,6
6,0
5,0
4,0
2,0
0,0
Cu
nd
Bo
ya
cá
ina
ma
rca
Ca
uc
a
Ce
sa
r
Hu
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Va
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de
l
Na
riñ
Ca
o
Ma
gd
uc
a
ale
n
a
 En el período 1992 – 2003 los Dptos. de
Boyacá, Cundinamarca y Cauca presentaron
rendimientos por encima del promedio nacional
(8,4 tons/ha). Esto se debe principalmente a la
consolidación de cultivos de tipo comercial y al
mejoramiento del componente tecnológico que
ha permitido aumentos en la productividad.
Consumo Aparente
Año 2003
Toneladas
Distribución
Consumo Aparente
Hogares
31.600
85%
Industria
2.500
7%
Institucional *
2.900
8%
Fuente: Encuesta de Ingresos y Gastos 94/95 y Encuesta Anual Manufacturera 2003.
* Consumo por fuera del hogar.
 El lulo es una fruta de alta rotación, cuyo consumo aparente se estima
en 37 mil toneladas. Entre las principales ciudades del país, Cali es la
que registra el mayor consumo de lulo por hogar con 5,35 Kgs.
mensuales, le sigue Medellín (4,89 Kgs.) mensuales, Bucaramanga (4,79
Kgs.), Bogotá (3,94 Kgs.) y Barranquilla (3,20 Kgs.)
Precio del lulo ecuatoriano y
Colombiano en Corabastos
Fuente: SIPSA. CCI..
 Entre el año 2002 y el año 2005 el lulo ecuatoriano fue en promedio 62%
más barato que el lulo colombiano. En el 2006 la tendencia de precios de
lulo más alta se ha registrado en la Central de Abastos de Bogotá.
Precios Mayoristas
(Enero – Junio del 2006)
2.818
Pesos /Kilogramo
3.000
2.635
2.500
2.032
2.011
2.254
2.300
2.192
2.266
2.066
2.143
2.000
1.500
1.000
500
uc
a
ra
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B
Fuente: SIPSA.
Cálculos: COOAGROCAMPO
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tá
0
 Los precios promedios mayoristas de lulo en las principales Centrales
de Abastos reflejan una tendencia cíclica con aumentos relativos en
Bogotá y Cali, en los primeros 6 meses del presente año.
Confederación Empresarial del Campo de Colombia
Confecampo
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