XII REUNION NACIONAL DE ARSENICO EN
AGUA DE CONSUMO
San Noviembre,
Juan, Noviembre
del 2006
2006
San Juan
ESTUDIO PRELIMINAR: DETERMINACION
DE ARSENICO EN AGUA SUPERFICIAL DE
LA LOCALIDAD DE HUACALERA
QUEBRADA DE HUMAHUACA - JUJUY
COLABORACION
A LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE JUJUY
A LA CATEDRA DE BIOLOGIA Y QUIMICA ANALITICA E INSTRUMENTAL
A LOS COORDINADORES DE PLANTA PROSOL
AL LABORATORIO CENTRAL / AGUA DE LOS ANDES
“Un experimento puede ser más valioso que 100 opiniones
expertas”
Peter Hayes
OBJETIVOS
 EVALUAR LOS PARAMETROS FISICOS QUIMICOS
SUPERFICIAL DE LA LOCALIDAD DE HUACALERA.
DEL
AGUA
 DETERMINAR LA CONCENTRACION DE ARSENICO
TOTAL EN MUESTRAS DE AGUA RECOLECTADAS.
 EVALUAR EL EFECTO CITOTÓXICO EN TEJIDOS VEGETALES
UTILIZANDO PLANTAS DE HABA (Vicia faba) DEBIDO A LA PRESENCIA
DE ARSÉNICO.
INTRODUCCION
 Los ensayos biológicos son herramientas de diagnóstico adecuadas para
determinar el efecto de agentes físicos y químicos sobre organismos de
prueba bajo condiciones experimentales especificas y controladas.
 Los efectos pueden manifestarse a diferentes niveles, desde estructuras
subcelulares o sistemas de enzimas, celulares, hasta organismos
completos, poblaciones o comunidades.
 Un sistema que ha demostrado ser versátil y eficiente para evaluar el
daño causado a las células de las plantas se basa en el uso de células
meristemáticas de la raíz, debido a su fácil manejo y mantenimiento
relativamente.
LOCALIDAD DE HUACALERA
SUPERFICIE: 2249 KM2
ACCESOS: RUTA NAC. 40, RUTA PROV. 16
Y 34
ESTÁ SITUADA A 2.642 M.S.N.M. Y
UBICADA A 16 KM. AL NNE DE LA
LOCALIDAD DE TILCARA Y 25 KM. AL SUR
DE LA DE HUMAHUACA.
MATERIALES Y METODOS
Se obtuvieron 7 muestras provenientes de la zona seleccionada para
nuestro estudio.
Se recogieron en plásticos limpios que previamente fueron lavados y
acondicionados.
Las muestras se mantuvieron refrigeradas hasta el momento de análisis
en laboratorio.
Raíces de haba (Vicia faba) para evaluar el efecto citotóxico del
arsénico
CUANTIFICACION DE ARSENICO POR ABSORCION ATOMICA
Plantación de perejil
METODOLOGIA
Sumergir en agua corriente 20 Semillas de Habas (tamaño similar)
Colocar entre 2 capas de algodón (sin luz)
Dejar 2 y 3 días de germinación
LOTE CONTROL
LOTE A EVALUAR
Medición de raíces
Medición de raíces
Agua corriente (250ml)
Agua contaminada (250ml)
Laminillas 2mm
Fijación etanol-ácido acético (3:1)
Etanol 70%
HCl 5M
Agua destilada
Tinción acetato-orceina (40’)
Eliminación de colorante con ácido acético 45%
Técnica squash
RESULTADOS
N°
UBICACION
As mg/L
1
Acequia – 200 m de
la planta
4.29
2
Acequia – 500 m de
la planta
3.20
3
Agua de Rio – 50m
2.00
4
Agua de Red
0.08
5
Agua de Rio – 1 Km
arriba
2.00
6
Agua de Rio – 2,5
Km abajo
1.50
7
Agua de Rio - Uquia
1.00
8
Río Purmamarca
0.02
9
Río Tilcara
0.01
10 Río Maimará
0.05
TABLA 1. CONCENTRACION DE ARSENICO
AGUA DE ACEQUIA
AGUA DE RIO
AGUA DESTILADA
AGUA POTABLE
CONSIDERACIONES PRELIMINARES
 En el 90 % de las muestras analizadas las concentraciones medias de
As encontradas están por encima del valor máximo permitido en
Argentina.
 Los tenores de arsénico encontrados varían muy heterogeneamente a lo
largo del circuito estudiado.
 El análisis de las raíces de Haba con agua cuyas concentraciones de As
fueron elevadas no mostró diferencias significativas en cuanto a la longiutd
de crecimiento.
AGRADECIDA POR SU ATENCION
Todo lo que sueñes o quieras hacer empréndelo. La
valentia tiene genio, magia y poder interno.
Johann Wolfgang von Goethe
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