Experiencias con el uso de compost de residuos
de palma en un cultivo comercial de palma de
aceite en Codazzi, Cesar
Juan Carlos Castillo Taco
Ing. Agrónomo Especialista en palma
de aceite
Santa Marta, noviembre 15 del 2012
Antecedentes
• La planta de beneficio de Oleoflores S.A ubicada
en Codazzi, Cesar, procesa en promedio unas 20
mil toneladas de RFF por mes
• Lo anterior implica que solamente en tusa
(raquis) mensualmente se esta produciendo 4
mil toneladas de este sub producto
• Adicionalmente se producen en menor cantidad
otros subproductos como lodos, fibra, arcillas,
efluentes, etc.
Antecedentes
• Antes de tener el proceso de compostaje, los
residuos, especialmente el raquis, se destinaban
para uso en los cultivos de palma propios, pero
una gran parte se amontonaba en “sitios” que
posteriormente se convertían en basureros
Antecedentes
• Al ver que se esta causando
un daño de tipo ambiental en
el año 2004 se hacen a
pequeña escala los primeros
ensayos en compost
• En ese momento se hizo con
herramientas no apropiadas,
simplemente se trataba de
airear las pilas de compost de
manera rudimentaria y por lo
tanto la materia prima (raquis)
no tenia la degradación
adecuada
Antecedentes
• En el año 2005 se da inicio a un
programa mas técnico del proceso
de compostaje
• Se adquiere una aireadora
adaptada a un tractor para dar el
manejo a las diferentes pilas
• Se adecua un área aproximada de
8 Has para manejar la mayor parte
de los residuos
• Actualmente se están procesando
unas 2500 toneladas de raquis
para obtener unas 1500 toneladas
un producto terminado por mes
Por que hacer compost?
• Si bien la aplicación de
raquis directamente en
campo puede ofrecer los
mismos beneficios que el
compost, hay algunos
inconvenientes de tipo
logístico para la aplicación
• Ingreso diario de
maquinaria pesada para
llevar el raquis a los lotes
de palma creando mas
compactación en el suelo
Por que hacer compost?
• Daños en la
infraestructura de
riego por el ingreso
continuo de esta
maquinaria
• Las pilas de raquis no
distribuidas en campo
se convierten en
criaderos de moscas
• Lenta distribución del
raquis en campo
Por que hacer compost?
• Cuando se utiliza compost el ingreso de
maquinaria para la aplicación no es diaria si no
por temporada
• Se da un manejo ambiental a los residuos de la
planta de beneficio en áreas delimitadas
acondicionadas para este proceso
• La distribución en campo es mas eficiente ya
que dependiendo del equipo que se utilice se
pueden distribuir hasta 150 toneladas de
compost por día
Experiencia de uso en campo
• Hacienda Las Flores, perteneciente al núcleo
industrial Oleoflores, esta ubicada en Codazzi,
Cesar
• El área en palma de aceite es de de 1700 has
• Precipitación promedio de 1460 mm por año
muy mal distribuidos
• Suelos franco arenosos con poca materia
orgánica
Experiencia de uso en campo
• Para iniciar un ensayo de manera comercial, en
el año 2006 se escoge la finca Suarez para ver
que beneficios se pueden obtener de esta nueva
practica
• En el año 2008 se inicia un segundo ensayo
comercial en la finca San Luis también
perteneciente al núcleo Oleoflores
Ensayo finca Suarez
• Año de siembra, área del cultivo y material
utilizado
• Tipo de suelo predominante
• Precipitación y déficit hídrico
• Características del compost utilizado
• Producciones de RFF en el tiempo
• Cantidad de compost aplicado en el ensayo
Ensayo finca Suarez
• La finca Suarez tiene un área de 113 has
sembradas en el año 1999
• Por las características de la finca esta se ha
dividido en dos bloques; A y B
• El material sembrado es Dami Las Flores
• La finca posee riego por aspersión
• Inicio del ensayo; año 2006 únicamente en el
bloque A
Análisis de suelo finca Suarez
Unidades
Textura
Bloque A
Bloque B
Franco Arenoso
Franco
Arena
%
62,9
45,9
Arcilla
%
10,1
16,1
Limo
%
27,0
38
pH
unidades
7,07
7,52
C.E
dS/m
0,25
0,50
C.I.C
meq/100 g
8,69
12,8
M.O
%
1,14
2,65
K
meq/100 g
0,13
0,41
Ca
meq/100 g
7,98
15,7
Mg
meq/100 g
1,42
2,27
Na
meq/100 g
0,05
0,06
P
ppm
24,2
135
Precipitación mm. (promedio años 2001-2011)
Ene
Feb
Mar
Abrr
May
jun
jul
Agt
Sep
Oct
Nov
Dic
Total
15
20
78
140
194
101
128
144
148
253
174
165
1460
Balance hídrico promedio diez años (mm.)
150
100
50
0
Ene
-50
-100
-150
-200
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Análisis típico compost Oleoflores
Parámetro
Resultado
Unidades
Humedad
30
%
C.O oxidable total
16
%
pH
7,42
Densidad (base seca)
0,73
g/c.c
Conductividad eléctrica
9,30
dS/m
Retención de humedad
60
%
CIC
36
Meq/100 g
C/N
13
Nitrógeno
1,23
%
Potasio total
1,11
%
Fósforo total
1,27
%
Calcio total
4,16
%
Magnesio total
1,09
%
Azufre total
0,26
%
21
Ppm
Boro total
Ensayo finca Suarez
• La aplicación del compost únicamente se realizo
en el bloque A y así tener un “testigo comercial”
(Bloque B)
• Al ver algunos resultados promisorios en
incremento de producción en el Bloque A, en el
año 2009 se toma la decisión de aplicar compost
en el Bloque B
• La aplicación se realizo con una voleadora con
capacidad de 6 m3 y adaptada a un tractor
Ensayo finca Suarez
• La dosis utilizada fue
de 10 Ton/Ha/año
• La aplicación se
realizo con una
voleadora con
capacidad de 6 m3 y
adaptada a un tractor
Ensayo finca Suarez, Producción RFF (Ton/Ha)
Año
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Bloque A
2,2
4,0
10,9
12,1
16,6
19,9
22,9
23,1
25,8
26,2
Bloque B
4,3
8,2
17,2
18,0
19,7
22,6
24,2
24,5
27,5
26,6
Ensayo finca San Luis
• La finca San Luis tiene un área de 105 has
sembradas en el año 1998
• Anterior al cultivo de palma había cultivo de
mango, se consideran tierras marginales
• El material sembrado es Dami Las Flores
• La finca posee riego por gravedad, a medias…
• Inicio de la aplicación de compost en el año
2008
Análisis de suelo finca San Luis
Unidades
Textura
Bloque A
Franco
Arena
%
39,0
Arcilla
%
19,4
Limo
%
41,7
pH
unidades
7,3
C.E
dS/m
0,27
C.I.C
meq/100 g
11,9
M.O
%
1,38
K
meq/100 g
0,46
Ca
meq/100 g
9,8
Mg
meq/100 g
1,85
Na
meq/100 g
0,07
P
ppm
151
Ensayo finca San Luis, Producción RFF (Ton/Ha)
2012:proyección
Comentarios finales
• Se debe seguir haciendo ensayos comerciales de
manera puntual para calcular las necesidades
reales de compost para cada tipo de suelo
donde se este dando el cultivo
• Empezar con estudios mas detallados para ver
hasta donde se puede lograr disminuir dosis de
fertilizantes sintéticos con el uso
complementario del compost
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