Sistema digestivo
Dra. Damaris Argueta.
Patóloga general
Compuesto
Cavidad
bucal
Tubo
digestivo
Glándulas
anexas
Funciones
Ingestión
Digestión
Masticación
Deglución
Absorción de
alimentos
Eliminación
de desechos
no digeribles
Cavidad bucal: Labios
• Tres regiones:
1. Superficie externa: compuesta de piel y sus
anexos.
2. Zona del bermellón: piel delgada sin anexos.
3. Superficie interna (mucosa): epitelio
escamoso estratificado no queratinizado.
Dientes
Encía
• Compuesta de epitelio escamoso
queratinizado o parcialmente queratinizado.
Paladar duro, blando y úvula
• Paladar duro compuesto de epitelio escamoso
estratificado y queratinizado
• Paladar blando y úvula: epitelio escamoso
estratificado no queratinizado.
Lengua
• Músculo esquelético.
• Entre el músculo se encuentran las glándulas
salivales menores.
• Superficie dorsal: se encuentran las papilas
linguales.
• Compuestas por tejido conectivo cubiertas por
epitelio.
Papilas linguales
1. Papila filiforme: están recubiertas por
epitelio escamoso estratificado
queratinizado.
2. Papila fungiforme: epitelio escamoso
estratificado no queratizado.
3. Papilas filiadas: se ven como surcos.
4. Papilas circunvaladas.
Corpúsculos gustativos
CONDUCTO ALIMENTARIO
Estructura general: Capas Histológicas
Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa
(adventicia)
Mucosa
• Cubierta por epitelio.
• Por debajo de ésta se encuentra la lámina
propia.
• En la lámina propia se encuentran abundantes
glándulas, vasos linfáticos, vasos sanguíneos y
nódulos linfoides.
• Por debajo de la lámina propia se encuentra la
muscularis mucosae (musculo liso : circular
interna y longitudinal externa).
El epitelio, la lámina
propia y la muscularis
mucosae se denomina
mucosa.
Submucosa
• Tejido conectivo denso irregular.
• Excepto en el esófago y el duodeno, la
submucosa no contiene glándulas.
• En esta capa se encuentran los vasos
sanguíneos, linfáticos y sistema nervioso
entérico “plexo submucoso de Meissner.
Muscular externa
• La muscular externa se compone de músculo
liso (excepto en el esófago), se organiza en
una capa circular interna y otra longitudinal
externa.
• Entre las dos capas se encuentra un segundo
componente del sistema nervioso entérico
“plexo mientérico de Auerbach”.
Serosa
• Capa de tejido conectivo delgada que puede o
no rodearse de epitelio escamoso simple del
peritoneo.
• Si es intraperitoneal se reviste de mucosa y se
denomina serosa.
• Si es retroperitoneal se adhiere a la pared del
cuerpo por su adventicia.
Esófago
• Mucosa: epitelio escamoso estratificado no
queratinizado.
• Lámina propia .
• Muscular de la mucosa( en sentido
longitudinal).
• Submucosa: tiene glándulas mucosas que se
conocen como glándulas esofágicas
propiamente dichas.
• Muscular externa: compuesta de músculo liso
y esquelético.
• Adventicia: recubierto por adventicia al
perforar el diafragma se recubre por serosa.
Unión
esófagogástrica.
Estómago
Cardíaca
Fondo
Cuerpo
Píloro
Mucosa
• Epitelio: epitelio cilíndrico simple compuesto
por células de recubrimiento de la superficie
las que se continúan con las fositas gástricas.
En la base de estas se encuentran las células
regenerativas.
• Lámina propia: tejido conectivo laxo. Está
ocupada por glándulas “fundicas”.
• Muscular de la mucosa.
Glándulas fundicas
Istmo
Cuello
Base
• Epitelio de las glándulas es cilíndrico simple
compuesto por 6 tipos de células:
1. De revestimiento de la superficie.
2. Parietales (oxínticas): elaboran ácido
clorhídrico y factor intrínseco.
3. Regenerativas (madres).
4. Mucosas del cuello.
5. Principales (cimógenas): elaboran
pepsinógeno, renina y lipasa.
6. Células del sistema neuroendocrino.
Muscular de la mucosa
• Tres capas:
1. Circular interna.
2. Longitudinal interna.
3. Circular mas externa.
• Submucosa del estómago.
Muscular externa del estómago
• Músculo liso:
1. Oblicua profunda.
2. Circular media.
3. Longitudinal externa.
Serosa
Intestino delgado: características
comunes
• Superficie luminal: modificaciones.
1. Pliegues circulares, son pliegues transversales
(válvulas de Kerckring).
2. Vellosidades, salientes de la lámina propia similar
a dedos.
3. Microvellosidades.
•
Las invaginaciones del epitelio en la lámina propia
entre las vellosidades forman las glándulas
(tubulares simples o ramificadas) intestinales o
criptas de Lieberkühn.
Mucosa intestinal
• Epitelio cilíndrico simple: células de adsorción
de la superficie (superficie en cepillo),
caliciformes (elaboran moco) y SNED
(producción de hormonas).
• Lámina propia (glándulas de Lieberkühn se
encuentran las células del epitelio mas las
células regenerativas y células de Paneth).
• Muscular de la mucosae (musculo liso, circular
interna y longitudinal externa).
Submucosa
• Glándulas de Brunner son tubuloalveolares
ramificadas, presentes en el duodeno.
• Muscular externa: músculo liso circular
interna y longitudinal externa.
• Serosa a excepción de la segunda y tercera
parte del duodeno.
Diferencias regionales.
• Duodeno:
glándulas
de
Brunner.
• Íleon
placas de
Peyer.
Intestino grueso.
• Carece de vellosidades pero tiene abundantes
criptas de Lieberkühn, las células son las mismas
excepto por la ausencia de células de Paneth.
• Lámina propia, muscular de la mucosa y la
submucosa.
• Muscular externa la capa longitudinal externa no
se continúa en toda la superficie sino que forma
las tenias del colon, lo que frunce el intestino
para formar saculaciones “haustras del colon”.
• La serosa muestra bolsas llenas de grasa
“apéndices epiploicos”.
Conducto anal
• Las criptas de Lieberkühn no se encuentran en
la mitad distal del conducto anal.
• Muestra pliegues longitudinales, las columnas
anales (rectales de Morgagni).
• Se reúnen para formar evaginaciones, las
válvulas anales con senos anales
intercurrentes.
Mucosa anal
• Epitelio: cuboideo simple hasta la línea
pectínea, escamoso estratificado no
queratinizado hasta el orificio anal externo y
escamoso estratificado queratinizado en el
ano.
• La lámina propia encontramos glándulas
anales y circunanales.
• La muscular de la mucosa llega hasta la línea
pectínea.
Muscular externa
• Esfínter anal interno.
• Esfínter anal externo.
Apéndice
• La histología es similar a la del colon, es un
divertículo ciego con múltiples nódulos
linfáticos en la lámina propia.
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