TEMA 15.
LA NUTRICIÓN ANIMAL:
DISTRIBUCIÓN DE
NUTRIENTES Y ELIMINACIÓN
DE DESECHOS.
APATATO CIRCULATORIO
COMPUESTO por un conjunto de conductos o vasos, por los que
circula un líquido circulante.
< LA LINFA: sólo en vertebrados su composición es semejante al
plasma sanguíneo. Con gran cantidad de lípidos y leucocitos ,
linfocitos, pero sin eritrocitos y plaquetas. Está en el sistema linfático
conectado con el circulatorio.
CORAZÓN: ORGANO PROPULSOR del líquido circulante.
Es un órgano musculoso, tabicado, con dos tipos de cámaras:
aurículas para la entrada y ventrículos para la salida.
VASOS SANGUÍNEOS: conductos que transportan el líquido
circulante. Diferenciamos arterias arteriolas, capilares , vénulas y
venas.
FUNCIONES DEL APARATO CIRCULATORIO
DISTRIBUIR NUTRIENTES DESDE APARATODIGESTIVO A
TODAS LAS CÉLULAS
TRANSPORTAR OXÍGENOS DE PULMONES A CÉLULAS Y
DIÓXIDO DE CÉLULAS A PULMONES
CODUCIR HORMONAS DE GLÁNDULAS ENDOCRINAS A
CÉLULAS BLANCO
REGULAR LA TEMPERATURA ABSORBIENDO O
DESPRESNDIENDO CALOR A TRAVÉS DEL AGUA
PROTEGER EL CUERPO CONTRA AGENTES PARÓGENOS
EVITAR PÉRDIDAS DE SANGRE MEDIANTE LA
COAGULACIÓN.
APARATO CIRCULATORIO CERRADO
Caracterizado porque los vasos sanguíneos, junto con el corazón,
forman un circuito completo y la sangre circula por el interior de los
vasos.
El corazón bombea sangre hacia las arterias que se van dividiendo y
forman las arteriolas de menor tamaño.
A su vez se ramifican y constituyen los capilares en todos los tejidos.
Los capilares se reúnen para formar las vénulas, que dan lugar a venas,
que retornan al corazón.
El CORAZÓN bombea la sangre a una presión elevada y por eso los
vasos tienen pareces gruesas y musculosas.
Por esta presión el plasma se filtra continuamente por los capilares con
una sola capa de células intercambiando entre sangre y plasma
intersticial los desechos, nutrientes,g ases, hormonas….
SISTEMA CIRCULATORIO EN EL SER
HUMANO
-CORAZÓN
-SISTEMA DE VASOS.
CORAZÓN
Localizado en la cavidad torácica, entre los pulmones.
Envuelto por una membrana: el pericardio.
Órgano hueco con las paredes formadas por músculo cardiaco
Dividido en dos bombas con dos cavidades cada una.
- la bomba derecha : formada por la aurícula derecha que pasa
sangre desoxigenada al ventrículo derecho. La sangre llega por las
venas cavas superior e inferior a la aurícula y sale del ventrículo por la
arteria pulmonar al pulmón.
- la bomba izquierda: formada por la aurícula izquierda que
pasa sangre oxigenada al ventrículo izquierdo. La sangre llega por las
venas pulmonares a la aurícula y sale del ventrículo por la arteria
aorta.
VÁLVULAS
Función: mantener la dirección del flujo sanguíneo.
VÁLVULAS AURICULOVENTRICULARES: separan aurículas de
ventrículos
- VÁLVULA TRICÚSPIDE: A.D.—V.D
- VÁLVULA MITRAL: A.I.—V.I.
VÁLVULAS SEMILUNARES: permiten la salida de sangre de los
ventrículos
VÁLVULA AÓRTICA Y PULMONAR
CICLO CARDIACO
¿ Qué es? Es la alternancia de contracción
(SÍSTOLE) y relajación (DIÁSTOLE) del
corazón.
En DIÁSTOLE, las aurículas y ventrículos están relajados, con lo cual las
válvulas semilunares permanecen cerradas.
La sangre desoxigenada entre en el VD y la sangre oxigenada lo hace
en el VI.
SISTOLE AURICULAR, las aurículas se contraen empujando sangre
hacia los ventrículos.
SÍSTOLE VENTRICULAR, los ventrículos se contraen, se abren las
válvulas semilunares y se cierra las de separación con las aurículas.
La sangre desoxigenada del VD pasa a los pulmones, la del VI manda
la sangre oxigenada hacia los tejidos. Después se cerrarán las válvulas
semilunares al comenzar la relajación de los ventrículos.
EL MARCAPASOS
El corazón posee su propio sistema de
producción y conducción de estímulos para
la contracción de las fibras musculares
cardiacas.
ESTÁ FORMADO POR EL NODO SENOAURICULAR (SA) , EL NÓDO
AURICULOVENTRICULAR(AV) Y LAS FIBRAS DE PURKINJE.
SA: grupo de células musculares situadas en la aurícula derecha:
inicia cada ciclo y crea un impulso nerviosos que transmite a través de
las aurículas contrayéndose simultáneamente.
AV: grupo de células musculares en la base de la aurícula derecha: el
impulso se frena. Retraso que hace que se posponga la contracción de
los ventrículos después de que las aurículas se hayan contraído.
FIBRAS : conjunto de fibras excitables que conducen la señal
procedente del AV. Estas fibras se extienden a lo largo de los
ventrículos.
PRESIÓN SANGUÍNEA
Es la medida del empuje que la
sangre ejerce sobre las paredes de
las arterias al salir del corazón
En un adulto joven la presión arterial se mueve entre 120 mm Hg
(presión sistólica: ventrículos a máxima contracción) y los 80 mm
Hg (presión diastólica, cuando se relajan)
Con cada latido la sangre de los ventrículos pasa a las arterias que
se dilatan un poco.
Las arterias se ramifican en arteriolas que a su vez de dividen en
capilares en los que se produce el intercambio de sustancias entre
plasma sanguíneo y el plasma intersticial.
EL SISTEMA LINFÁTICO
Formado por una red de capilares linfáticos que se unen formando
grandes vasos que desembocan en la vena cava superior.
La linfa es de composición similar a la sangre con abundante lípidos
pero sin eritrocitos ni plaquetas.
A través del conducto linfático derecho y del conducto torácico la
linfa vuelve a la sangre por la vena subclavia izquierda y la subclavia
derecha ( desembocando ambas en la cava superior)
Los vasos linfáticos poseen una capa de tejido muscular liso que les
permite contraerse y válvulas que hace que el líquido sea
unidireccional. Intercalados tenemos los ganglios linfáticos ( tejido
esponjoso para proliferación de linfocitos)
El TIMO y el BAZO se consideran parte del sistema linfático.
El TIMO produce linfocitos, se sitúa debajo del esternón.
El BAZO filtra la sangre y la expone a los nlinfocitos y macrófagos,
se sitúa entre el estómago y el diafragma.
FUNCIONES:
•Devuelve líquido a la sangre
•Transporta grasas desde el intestino delgado a la sangre.
•Ayuda a defender el cuerpo de los microbios patógenos.
APARATO EXCRETOR: REGULACIÓN QUÍMICA
Contribuye a la homeostasis del medio interno regulando su
composición química mediante tres procesos:
EXCRECCIÓN DE LOS PRODUCTOS DE DESECHO.
REGULACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE IONES Y OTRAS
SUSTANCIAS: retener moléculas nutrientes y mantener
concentración adecuada de iones.
MANTENIMIENTO DEL QUILIBRIO HÍDRICO: igualar ganancia y
pérdida de agua.
La homeostasis también se logra gracias a la colaboración de los
sistemas respiratorio ( elimina la mayoría de CO2), aparato digestivo
(sustancias al exterior por las heces) y la piel (a través del sudor).
PRODUCTOS DE LA EXCRECCIÓN
El exceso de agua se elimina por la orinal, glándulas sudoríparas y
vapor de aire espirado.
El dióxido de carbono de la respiración celular va al exterior por los
pulmones.
Productos nitrogenados del metabolismo de proteinas. Los grupos
amino --- a grupo amonio (tóxico).
Animales acuáticos: amoniotélicos lo eliminan facilmente.
Resto lo transforma en el hígado en ácido úrico y urea.
los anfibios, reptiles y mamíferos terrestres son ureotélicos
porque lo transforman en urea ,disuelta en agua se excreta.
insectos , aves y reptiles son uricotélicos. Lo transforman en
ácido úrico.
PROCESOS DE LA EXCRECIÓN
En los animales vertebrados la excreción implica cuatro
procesos fisiológicos:
•FILTRACIÓN: paso por diferencias de presiones del líquido del
medio interno al interior de los órganos excretores.
•REABSORCIÓN: reincorporación de determinadas sustancias al
medio interno
•SECRECIÓN: eliminación de moléculas del medio interno que
no han sido filtradas
•EXPULSIÓN DE LA ORINA: después de acumularse en la vejiga
urinaria. En algunos vertebrados el aparato excretor desemboca
en la cloaca.
APARATO EXCRETOR O URINARIO
EN EL SER HUMANO
* 2 RIÑONES
* VIAS URINARIAS : URÉTERES,
VEJIGA URINARIA Y URETRA.
LOS RIÑONES.
Órgano par situados en la parte anterior del abdomen, encima de la
cintura y caca de la columna vertebral.
Le llegan las arterias renales y le salen las venas renales y dos uréteres
que llegarán a la vejiga urinaria.
ESTRUCTURA:
+ CORTEZA RENAL. Más externa. Color rojo oscuro. Tejido conjuntivo
+ MÉDULA. Rojo claro. Compuesta por estructuras piramidales y en
cada punta una papila renal con poros (apertura de los túbulos
colectores
+ PELVIS RENAL. Cavidad que recoge producto filtrado y lo conduce a
los uréteres.
La unidad funcional del riñón es la nefrona. Existen más de un
millón de nefronas entre corteza y médula. Consta de:
-La cápsula de Bowman: doble pared de células epiteliales
rodeando al glomérulo de Malpighi (conjunto de capilares).
Cápsula más glomérulo= corpúsculo de Malpighi donde se realiza
el filtrado de sangre.
- el túbulo contorneado proximal: tubo que sale del corpúsculo,
situada en zona cortical.
-Asa de Henle: estructura con forma de horquilla, con dos ramas
una ascendente y otra descendente que penetra en la zona
medular.
- túbulo contorneado distal: en zona cortical y desemboca con
los demás túbulos en el túbulo colector.
ARTERIA RENAL
VENA RENAL
LAS VIAS URINARIAS.
-URÉTERES: dos conductos que salen de cada
riñón y llevan la orina hasta la vejiga.
-La VEJIGA URINARIA: órgano musculoso y
hueco donde se acumula la orina hasta que es
expulsada. Se retiene en la vejiga gracias a dos
esfínteres uno interno y otro externo.
- LA URETRA: conducto que comunica la
vejiga con el exterior. La uretra masculina
atraviesa el nene y forma parte del aparato
reproductor masculino.
FORMACIÓN DE LA ORINA.
Por filtración glomerular, reabsorción tubular, secreción tubular y
concentración, se regula la composición de la sangre ( agua, glucosa,
aminoácidos, vitaminas, iones K+, Na+, Cl-) y su pH .
También se pueden eliminar sustancias nocivas.
-La filtración glomerular: en la cápsula de Bowman. Sangre de la
arteria renal pasa por los glomérulos. Debido a la presión sanguínea
se produce el filtrado, y todo excepto las proteínas de peso molecular
para a la cápsula de Bowman.
- la reabsorción tubular en los túbulos. Líquido circula por nefrona, y
capilares reabsorben el agua, glucosa, aminoácidos, vitaminas, Na y
HCO3.
Capilares acaban en la vena renal, saliendo con la sangre libre de
desechos.
-La secreción tubular: extracción de la sangre y secreción de
sustancias en exceso que no entraron en la cápsula.
Principalmente iones.
-La concentración de la orina.
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