Asegurando la Calidad
La calidad es una búsqueda,
redefinida una y otra vez en
tiempo y espacio. Es un
compromiso que nace del dar y
recibir. VSZ.
AMDG
Pre-actividad
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¿SAC, ISO 9000:2000, PDCA?
Estructura y beneficios del ISO 9000.
Mejora Continua en ISO 9000.
¿Sinergia, liderazgo, homeostasis?
¿Cualidades de un SI que se adecue al ISO 9000?
Requerimientos para mantener trabajando al SAC.
¿Cómo conocer los requerimiento del cliente?
Sentido crítico... ¿Qué significa encontrar un producto
que no cumple con las especificaciones?
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Menciona los principales elementos de un sistema.
Plataforma
La calidad no cuesta.
La variación es el principal culpable de la
mala calidad.
Hacer las cosas bien a la primera.
ISO, IEEE, ANSI.
Calidad: Es cumplir con las necesidades y
especificaciones que el cliente requiera para
su entera satisfacción.
Plataforma
Caja de
Herramientas
¿Solución?
Problemática
Plataforma
Caja de
Herramientas
Método(s)
Metodología
Técnicas
Plataforma
Tiempos y movimientos.
Manual de
procedimientos.
Calidad, DO, APO.
Diagramas de Pareto,
de afinidad, de flujo.
Análisis sistémico.
FODA.
Análisis de riesgos.
Análisis causa - efecto.
TQM, ISO
9000, CRM,
BMK, BPR,
BSC.
Plataforma
1a Control.
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La calidad se orienta al producto terminado.
Problemas con cliente... productos con
diferencias perceptibles... revisión y evaluación
del resultado... sistema reactivo.
La empresa evalua la calidad como una
variable a medir y a controlar.
Plataforma
Diagrama de Pareto.
Diagramas de causa efecto.
Histogramas.
Diagramas de
dispersión.
Gráficas de control.
Hojas de verificación.
Calidad
Control de Calidad:
Enfoque en el producto
Plataforma
2a Aseguramiento.
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Orientación a procesos productivos que
aseguren que los productos cumplan con las
especificaciones predeterminadas.
La empresa se encuentra en condiciones de
certificarse por sistemas de aseguramiento de
calidad.
Plataforma
Escuela de Sistemas.
Escuela Cuantitativa.
Análisis
sistémico,
diagramas de
afinidad, relación,
flujo, árbol.
Aseguramiento de
la calidad: Enfoque
en el proceso.
Ingeniería de
Sistemas, IO, APO,
ISO 9000.
Escuela de Sistemas
Escuela de Sistemas
Esta propuesta nace de los estudios de
Bertalanffy (01-72) sobre organización en la
ciencia de la Biología y sobre el desarrollo de
iguales principios en otras disciplinas.
Se consolida en los 50, como la integración
de métodos originados en distintas ciencias,
que se convierten en modelos formales de
validez general. Society for General Systems
Research.
Escuela de Sistemas
La TGS surge en respuesta al agotamiento e
inaplicabilidad de los enfoques analíticoreduccionistas y sus principios mecánicocausales.
Se desprende que el principio clave en que
se basa la TGS es la noción de totalidad
orgánica, mientras que el paradigma anterior
estaba fundado en una imagen inorgánica
del mundo.
Sistemas
Concepto
Tipología
Elementos
Fenomenología
Sistemas
Concepto de Sistema
Los sistemas están constituidos por
elementos.
Estos elementos tienden o deben tener cierta
estructuración, homogeneidad o
dependencia, lo que les permiten interactuar
entre sí.
Los elementos deben alcanzar un fin.
Tipología de Sistema
Los sistemas son:
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Complejos, probabilísticos – determinísticos,
abiertos.
Sinérgicos, homeostáticos, entrópicos.
ISO 9000:2000 Intro
ISO: International Organization for Standardization.
Federación mundial (+100 países miembros) de organismos
de normalización.
Comités técnicos de ISO.
ISO colabora con SEI.
¿SAC?
Sistema de organización-administración.
Trabajo por procesos, procesos sustantivos.
Sistema documentado.
Sistema de “sentido común”.
¿ISO 9000:2000?
Diseñar y administrar un sistema de procesos es una
manera efectiva de asegurar la buena calidad.
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Sistema de calidad para ayudar a las organizaciones de
todo tipo y tamaño, en la implementación y operación de
sistema de calidad.
Proceso para mejorar la productividad y que contribuye a
que las empresas mejoren y de esta forma tengan más
éxito.
Guías de selección y uso que indican los lineamientos
generales para la administración de los sistemas de
calidad, involucrando normas de producto, medición y
calibración de instrumentos.
¿ISO 9000:2000?
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Aproximadamente hay 4500 Empresas
Mexicanas Certificadas con ISO 9000 y otras
3000 están en proceso de la Certificación.
El costo va de un 20 a un 30% de ingresos de
la empresa y se necesita de todos para lograr la
Certificación y mantenerla.
¿Qué significa encontrar un producto que no
cumple con las especificaciones?
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Evaluación Inicial.
Plan y Programas.
Diseño del Sistema.
Desarrollo del Sistema.
Implementación de Procedimientos.
Auditorias internas del Sistema en
funcionamiento.
Proceso de Certificación ante Organismos
Acreditados.
Mantenimiento y Actualización del Sistema.
¿PDCA?
PCDA es una técnica incluida por el ISO
9001. Origen en el Dr. E. W. Deming.
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Plan: Establecimiento de objetivos y procesos
acorde a especificaciones.
Do: Implementar el proceso.
Check: Evaluar el sistema con base en el plan.
Act: Aplicar acciones de control para la
mejora necesaria.
Estructura ISO 9000
Requisitos de la norma
ISO 9000 – ISO 9001 – Cláusula 4
Estándares
Enfoque de la Calidad
Principios de la Calidad
Estructura ISO 9000
Enfoque general.
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Gestión de calidad,
Orientación hacia el cliente,
Mejora continua y
Los procesos.
Estructura ISO 9000
Consta de 4 estándares primarios.
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ISO 9000: Conceptos y Vocabulario.
ISO 9001: Requerimientos.
ISO 9004: Guías.
ISO 19011: Guías para auditorías.
Estructura ISO 9000
Requisitos de la norma.
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4. Sistema de Gestión de Calidad.
5. Responsabilidad de Dirección.
6. Dirección del Recurso.
7. Realización del Producto.
8. Medida, Análisis y Mejora.
Estructura ISO 9000
Principios de la Calidad.
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Organización enfocada al cliente.
Liderazgo.
Involucramiento de la gente.
Enfoque al proceso.
Sistema enfocado a la administración.
Mejora continua.
Toma de decisiones objetivas.
Relación de proveedores con beneficio mutuo.
Elementos de un sistema
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Insumos: elementos a ser transformados.
Proceso: elementos de acción o modificación.
Variables internas, insumos de segundo orden y
disturbios internos.
Salidas: producto del sistema.
Realimentación: compuesta por medición de la
salida, EPM; comparación de los resultados, PA
y control de insumos o variables, EFC.
Ambiente, entorno: donde se alimenta el
sistema y se destina el producto, más origen de
disturbios.
Elementos de un sistema
Proceso
EFC
EPM
PA
¿Cualidades de un SI que se adecue al ISO?
¿Sinergia, liderazgo, homeostasis?
¿Cómo conocer los requerimiento del cliente?
Mejora Continua en ISO 9000
Mejora Continua
Requerimientos
del cliente
Gestión de
los recursos
Satisfacción del cliente
Responsabilidad
de la Dirección
Medición, análisis
y mejora
Realización
del producto
Producto
Sistema
De Administración
de la Calidad
Mejora
Continua
en ISO 9000
de la Dirección de Biblioteca
Origen: Oscar Alabat.
Beneficios del ISO 9000
Apoyar efectivamente el logro de los
objetivos del plan estratégico de la empresa.
Garantizar de manera confiable la aplicación
de procedimientos, controles, registros, etc.
Reducción de costos.
Mejora de sus procesos.
Requerimientos para mantener al SAC
Asegurando la Calidad
La calidad es una búsqueda,
redefinida una y otra vez en
tiempo y espacio. Es un
compromiso que nace del dar y
recibir. VSZ.
AMDG
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