BASES FISIOLÓGICAS
DE LA NUTRICIÓN MINERAL
Prof. Cástor L. Zambrano N., MSc.
ESTRUCTURA CUATERNARIA DE PROTEINA INTEGRAL
MOVILIDAD DE LAS PROTEÍNAS EN EL MODELO DE
MOSAICO FLUÍDO
MOVILIDAD DE LOS LÍPIDOS EN EL MODELO DE
MOSAICO FLUÍDO
REPRESENTACIÓN TRIDIMENSIONAL DEL
MODELO DE MOSAICO FLUÍDO CON TODOS SUS
COMPONENTES
PRINCIPIOS DE LA ABSORCIÓN DE SOLUTOS
• MUCHOS SOLUTOS SE ACUMULAN EN EL INTERIOR DE
LAS CÉLULAS. (Acumulación y Razón de acumulación)
• LA
ABSORCIÓN DE SOLUTOS ES ESPECÍFICA Y
SELECTIVA (Transportadores proteináceos reconociendo
de manera selectiva determinados iones o moléculas
• LOS SOLUTOS ABSOBIDOS A MENUDO SALEN CON
LENTITUD (movimiento unidireccional de entrada y la
relación con la respiración (disponibilidad de ATP))
• LA RAPIDEZ DE ABSORCIÓN DE SOLUTOS VARÍA CON
LA CONCENTRACIÓN DE LOS SOLUTOS
La leyes de la termodinámica, indican que una difusión libre sin gasto
de energía metabólica no puede ser la responsable de una
acumulación tan grande. Por lo tanto se concluye que las células
vegetales utilizan energía dependiente del ATP para la acumulación.
•Tipo de proteína
• Velocidad de movimiento
• Control del paso
TRANSPORTADOR ACTIVO SECUNDARIO
TRANSPORTADORES ACTIVOS PRIMARIOS
¿ CÓMO FUNCIONA ESTE MECANÍSMO ?
La ATPasa se energiza catalizando una transferencia de
vida breve del fosfato terminal del ATP a una parte de si
misma que sobresale del citosol, donde hay ATP
disponible…
La combinación del fosfato terminal del ATP con la
ATPasa hace a esta última rica en energía y que se
libere ADP…
Durante la formación del estado rico en energía, la
ATPasa cambia de forma, se combina con un protón y,
probablemente, abre un orificio que contiene, por
donde el protón puede atravesar la membrana.
Enseguida, se utiliza H2O para hidrolizar el fosfato
de la ATPasa; el protón pasa por el agujero y se
libera en la cara externa de la membrana plasmática
(en la región de la pared celular)…
Entonces la ATPasa recupera su forma original de
baja energía y queda lista para funcionar de nuevo.
EFECTOS IMPORTANTES DE LA ATPasa:
• Hace que se incremente el pH en el citosol
• Hace que el pH de la pared celular disminuya
• Hace que el citosol se vuelva electronegativo respecto
a la pared celular en tanto el citosol pierde H+ pero
retiene OH-
Diferencias entre la ATPasa presente en el tonoplasto y la
ATPasa presente en el plasmalema:
• Transporta H+ sin combinarse con un fosfato proveniente del ATP
• Trasporta 2 H+ al interior de la vacuola por cada molécula de ATP
que se hidroliza
• No depende del K+ para su normal funcionamiento
ΨWMPa -95
-0,8
-0,6 -0,5
MOVIMENTO DEL AGUA
+
-0,1 0(Agua Pura)
Cierre estomático inducido por ABA
DETALLE DE LA CARGA DEL FLOEMA
TEORIA FUENTE(SOURCE)-SUMIDERO (SINK)
INTERRELACIONES ENTRE ALGUNOS PROCESOS FISIOLÓGICOS
QUE OCURREN EN RAÍCES Y PARTES AÉREAS Y QUE INFLUYEN EN
LA ABSORCIÓN DE SALES MINERALES PROVENIENTES DEL SUELO.
Absorción
de
sales
minerales y agua por la
raíz
Transporte
de
minerales y agua a
las hojas
Formación de ATP en
la raíz
Respiración
de
sacarosa en la raíz
Fotosíntesis
Transporte de sacarosa a
la raíz
Gracias ….
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