República de Bolivariana de Venezuela
UNEXPO “Antonio José de Sucre”
Vicerrectorado “Luis Caballero Mejías”
Dirección de Investigación y Postgrado
Maestría en Ingeniería Industrial
Cátedra: Control de Calidad
Facilitador: Prof. Armando Coello
Por:
Ing. Luis Huise
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ESTRUCTURA GENERAL DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DE HIDROSAP
APOYADO EN LA NORMA ISO 9001: 2000
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ELEMENTOS DE ENTRADA
ELEMENTOS DE SALIDA
Requerimientos de los Clientes
Servicio de Gas con atributos solicitados por los clientes
Especificaciones Técnicas de PDVSA GAS
Norma ISO 9001: 2000
Personal Técnico
Personal Obrero
Máquinas y Herramientas
Materiales: Tuberías de Acero Galvanizado
Equipos de Protección Personal
Agua y Hielo
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1.1 CLIENTE: Viviendas y Locales Comerciales
Organigrama de Hidrosap R.S.:
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1.2 MERCADO: La Comunidad del Sector Manicomio
2.1 Requisitos para el Producto
2.1.1 Producto
3.- Objetivos e Indicadores de Desempeño que deberá lograr el SGC
3.1 Objetivo Uno
Satisfacer a los clientes prestando un servicio que cumpla con las
especificaciones de PDVSA Gas y las exigencias de los beneficiados.
Indicador Uno: Medición de Resultados por parte del Cliente
Nro.de Clientes Contentos
% de Clientes Satisfechos = ----------------------------------------------- * 100
Total de Clientes Atendidos en
el Mes
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3.2 Objetivo Dos
Reducir al mínimo la cantidad de fugas en las instalaciones de tuberías para la
conducción de gas doméstico brindando así un servicio excelente.
Indicador Dos: Medición de Resultados por Procesos
Fugas Obtenidas por Mala Praxis
% de Fugas en Instalaciones = ---------------------------------------------------- * 100
Fugas Totales por Semana
3.3 Objetivo Tres
Disminuir la cantidad de accidentes laborales mensuales, lo que genera seguridad
y confianza en el trabajador al ejecutar sus actividades en el trabajo.
Indicador Tres: Medición de Resultados por parte del Desempeño Organizacional
Nro.de Obreros Accidentados
% de Accidentes Laborales Mensuales = -------------------------------------------- * 100
Nro.de Obreros Laborando
al Mes
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4.- Recursos para el Producto
Infraestructura: Local Provisional acondicionado (áreas donde realizar trabajos
administrativos, escritorios, computadoras, baños, y áreas para comer).
Personal Técnico, Administrativo y Obrero.
Tecnología: Internet, Equipos, Maquinarias y Herramientas, entre otros.
Información documentada: Libros Especializados, Manuales Técnicos y Normas
ISO, COVENIN y Revistas Especializadas.
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5. Sistema de Operaciones de Ejecución y Control de Aplicación
del Plan de Trabajo del Servicio prestado por Hidrosap R.S.
5.1Objetivo del Proceso Plan de Trabajo de Hidrosap R.S.
Crear los medios necesarios que garanticen la ejecución de las actividades
brindando un servicio con la efectividad y eficiencia que determinan las
especificaciones técnicas recomendadas por PDVSA GAS, obteniendo un servicio
con alto nivel de calidad y respondiendo a las exigencias demandada por el cliente.
5.2 Alcance del Proceso
El proceso de ejecución y control del Plan de Trabajo cuenta con el siguiente
alcance:

Planificación del Plan de Trabajo

Diseño y Desarrollo del Plan de Trabajo

Ejecución del Plan de Trabajo

Evaluación y Control de Resultados
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5.3 Entradas y Salidas del Proceso
ELEMENTOS DE ENTRADA
ELEMENTOS DE SALIDA
Requerimientos de los Clientes
Instalación de Tuberías de A.G ½” sin Fuga
Especificaciones Técnicas de PDVSA GAS
Instalación de Tuberías de A.G ½” con Fuga
Normas ISO 9001: 2000
Personal Técnico
Personal Obrero
Máquinas y Herramientas
Materiales: Tuberías de Acero Galvanizado
Equipos de Protección Personal
Agua y Hielo
5.4 Recursos para el Proceso
Recurso Humano:
+ Dueño del Proceso: Gerente del Proyecto.
+ Responsable del Proceso: Ingenieros
Residentes y Supervisores de Obra.
+ Personal del Proceso: Obreros e Inspectores
de Seguridad.
Infraestructura:
+ Local Provisional
+ Áreas de Descanso
+ Sanitarios
+ Computadores
+ Herramientas y Maquinarias
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5.5 Indicadores de Desempeño del Proceso
+ Porcentajes de Fugas Detectadas en las Instalaciones:
Fugas Obtenidas por Mala Praxis
% de Fugas en Instalaciones = ------------------------------------------------------ * 100
Fugas Totales por Semana
+ Porcentaje de Accidentes Laborales:
Nro.de Obreros Accidentados
% de Accidentes Laborales Mensuales = -------------------------------------------- * 100
Nro.de Obreros Laborando
al Mes
5.6 Autoridad y Responsabilidad sobre el Proceso
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5.7 SISTEMA DE OPERACIONES DE EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PLAN DE
APLICACIÓN
Entradas
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5.8 Desarrollo Etapas del Proceso
Etapa I: Planificación del Plan de Trabajo de la Obra
•Revisión de los requisitos del producto:
A.1 Información de los requerimientos del cliente que definirán la calidad de la instalación de
tuberías de acero galvanizado de ½” para el servicio del gas doméstico.
A.2 Establecer requerimientos de control que permitan asegurar la aplicación adecuada del Plan
de Trabajo de Hidrosap R.S.
•Programación de actividades a realizarse en el Plan de Trabajo:
B.1 Reunión de Planificación y organización de actividades.
B.2 Gestión continúa de Recursos para el producto
(Personal Técnico, Personal Obrero
disponible, infraestructura, máquinas y herramientas).
B.3 Definir métodos para controlar el desempeño del Obrero.
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Etapa II: Diseño del Plan de Trabajo
1.Diseño conjuntamente entre los Ingenieros Residentes y Supervisores de Obra del
Plan de Trabajo de la Obra.
2.Diseñar métodos que permitan darle seguimiento al rendimiento del Personal Obrero.
3.Elaboración de cronograma de gestión continúa de Recursos para el producto
(Personal Obrero disponible, infraestructura, materiales y herramientas).
4.El Residente debe establecer y definir métodos y estrategias para la buena ejecución
de las actividades.
Etapa III: Ejecución del Plan de Trabajo
•Se realizan periódicamente reuniones o mesas de trabajo entre Ingenieros Residentes
y Supervisores que permitan revisar y controlar como va la aplicación del Plan de
Trabajo de la Obra. Por otro lado el Residente debe asegurar el uso y aplicación del
Plan de Aseguramiento de la Calidad durante la ejecución de la Obra.
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Etapa IV: Proceso de Gestión de Materiales (7.4) (Compras de insumos para la
ejecución del Plan de Trabajo).
Consiste en ejecutar compras directas, que son procesadas y ejecutadas por el
departamento de Administración de la empresa. Los Residentes deben comprobar que
los materiales utilizados cumplen con las especificaciones técnicas estipuladas.
Etapa V: Evaluación y Control de Resultados
A lo largo de todo el proceso se lleva un control de los requisitos del producto y se
toman las acciones correctivas cuando se detecta alguna desviación de lo planificado.
Revisión continúa de los procedimientos aplicados para la ejecución del Plan de
Trabajo que permitan según la evaluación de los índices mejorar y alcanzar la
excelencia y la competitividad.
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“Pocas cosas son tan valiosas en la
vida de un hombre como el sabor del
éxito que es conquistado por su
propio esfuerzo”
Natal Furucho
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