Universidad Nacional Experimental Politécnica
“Antonio José de Sucre”
Dirección de Postgrado
Cátedra: Ingeniería del Trabajo
NOCIONES BÁSICAS DE LA INGENIERÍA DEL TRABAJO
Alumnos:
Ing. Analiz Aponte
Ing. Mayra Linares
Ing. Dennis Oropeza
Caracas, 25 de mayo de 2010
Contenido
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Introducción
Pioneros de la Ingeniería del Trabajo
Ingeniería de métodos o del trabajo
Alcances de la ingeniería de métodos
Métodos de trabajo o desarrollo de un método de trabajo
Principios de la ingeniería del trabajo:
- Desarrollo del estudio de tiempo y movimiento
- Estudio de movimiento
- Diagramado de procesos y actividades
- Factores humanos y condiciones de trabajo - Análisis de puestos
- Ruido, iluminación y Temperatura
- Antropometría
- Biomecánica
- Conclusión
Pioneros de la ingeniería de métodos o del
trabajo
• Año 1760: Jean Rodolphe Perronet hace estudios de tiempos para la
fabricación de alfileres comunes No. 6.
• Año 1776: Adam Smith publica “La riqueza de las Naciones”.
• Año 1820: Charles Babbage hace estudios de tiempo para alfileres
comunes No. 11.
• Año 1832: Charles Babbage publica On the Economy of Machinery and
Manufacturers (Sobre la economía de la maquinaria y los fabricantes).
• Año 1881: Frederick W. Taylor comienza su trabajo sobre el estudio de
tiempos.
• Año 1895: Taylor presenta sus descubrimientos a la ASME. Publica su
ensayo “A piece rate system”.
• Año 1901: Henry L. Gantt desarrolla su sistema de salaries de tarea y bono
o bonificación.
• Año 1903: Taylor presenta su ensayo sobre administración del taller
(“Shop Management”) a la ASME.
Continuación
• Año 1911: Conferencia sobre administración científica patrocinada por
Amos TUC School of Administration and Finance, del Darmouth Collage.
Taylor publica su ensayo “Los principios de la administración científica”
(The principles of Scientific Management)
Harrington Emerson publica “La eficiencia como base para operación y
salarios” (Efficiency as a Basis for Operation and Wages)
• Año 1912: Se organiza la Sociedad para Promover la Ciencia de la
Administración.
Emerson afirma que se puede ahorrar un millón de dólares diarios si los
ferrocarriles del Este aplican la administración científica. Gilbreth publica
“Compendio de administración científica” (Primer of Scientific
Management).
• Año 1913: Emerson publica “Los doce principios de la eficiencia”
Definición De Ingeniería De Métodos O Del Trabajo
Según H.B.Maynard:
“Es la técnica que somete cada operación de una determinada parte del
trabajo a un delicado análisis en orden a eliminar toda operación innecesaria
y en orden a encontrar el método más rápido para realizar toda operación
necesaria; abarca la normalización del equipo, métodos y condiciones de
trabajo; entrena al operario a seguir el método normalizado; realizado todo lo
precedente (y no antes), determina por medio de mediciones muy precisas, el
numero de horas tipo en las cuales un operario, trabajando con actividad
normal, puede realizar el trabajo; por ultimo (aunque no necesariamente),
establece en general un plan para compensación del trabajo, que estimule al
operario a obtener o sobrepasar la actividad normal"
Desarrollo de un centro de trabajo
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Obtención de los hechos
Presentación de los hechos
Efectuar un análisis
Desarrollo del método ideal
Presentación del método
Implantación del método
Desarrollo de un análisis de trabajo
Establecimiento de estándares de tiempo
Seguimiento del método
Alcances de la Ingeniería del trabajo
• Diseñar, formular y seleccionar los mejores métodos,
procesos, herramientas, equipos diversos y especialidades
necesarias para manufacturar un producto.
• Lograr una eficiente interrelación humano-máquina.
• Determinar el tiempo requerido para fabricar el producto de
acuerdo al alcance del trabajo.
• Cumplir con las normas o estándares predeterminados, y que
los trabajadores sean retribuidos adecuadamente según su
rendimiento
Métodos de trabajo, desarrollo de un método mejor.
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¿Cómo eliminar todo el trabajo innecesario?
Combinar operaciones o sus elementos.
Combinar el orden de las operaciones.
Simplificar las operaciones necesarias.
Desarrollo de la Ingeniería del Trabajo
DESARROLLO DEL ESTUDIO DE TIEMPO Y MOVIMIENTO:
- Estudio de tiempos.
- Estudio de movimientos.
Desarrollo de la Ingeniería del Trabajo
-Principios de la economía de movimientos:
• Relativos al uso del cuerpo humano. Ambas manos deben comenzar y terminar
simultáneamente los elementos o divisiones básicas de trabajo, y no deben estar inactivas al
mismo tiempo, excepto durante los periodos de descanso.
• Los movimientos de las manos deber ser simétricos y efectuarse simultáneamente al alejarse
del cuerpo y acercándose a éste.
•
Son preferibles los movimientos continuos en línea curva en vez de los rectilíneos que
impliquen cambios de dirección repentinos y bruscos.
• Debe procurarse que todo trabajo que pueda hacerse con los pies se ejecute al mismo tiempo
que el efectuado con las manos.
• Los dedos cordial y pulgar son los más fuertes para el trabajo
• Los pies no pueden accionar pedales eficientes cuando el operario está de pie.
Diagramado De Procesos y Actividades
Actividad / Definición
Operación
Transporte
Inspección
Demora
Almacenaje
Actividad combinada
Símbolo
Condiciones de trabajo
Se considera condiciones de trabajo a cualquier característica de trabajo que pueda
tener una influencia significativa en la generación de riesgo para la seguridad y
salud de los trabajadores, incluye:
•Locales, instalaciones, equipos, productos, y otros útiles del centro de trabajo
•La naturaleza de los agentes físicos, químicos y biológicos con sus
correspondientes intensidades, concentraciones o niveles de presencia
•Los procedimientos para la utilización de los agentes físicos, químicos y biológicos
que influyan en la generación de los riesgos.
•Organización y ordenación que influya en la magnitud de los riesgos a que está
expuesto el trabajador.
Análisis de Puestos
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Descripción de puestos.
Datos básicos.
Condiciones de trabajo.
Aprobaciones.
Especificaciones del puesto.
Niveles de desempeño.
Ruido, Iluminación y Temperatura
Mínimo 85 Db
Temperatura efectiva entre 2028° C
Mínimo 200 lux en pasillos y
sanitarios
Valores extraídos del Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el
Trabajo.
Antropometría
Se considera a la antropometría como la ciencia que estudia las medidas del
cuerpo humano, con el fin de establecer diferencias entre individuos, grupos,
razas, etc.
Biomecánica
La biomecánica es una disciplina científica que tiene por objeto el estudio
de las estructuras de carácter mecánico que existen en los seres vivos,
fundamentalmente del cuerpo humano.
de recorrido (Taller de Tonelería)
por: Analiz Aponte
e 2007
Caso practico
Situación actual
3
3
Línea 1 (capacidad 69 barriles)
Línea 2 (capacidad 74 barriles)
Cizalla Perfo Canteadora Canteadora S. Disco Taladro
Pequeña
Grande
Zona de
prensado
2
1
Puestos de trabajo
Mesa Esmeril S. Lavama
nos
Cinta
Prensa
Zona de
prensado
Bodega Don
Alberto
Bodega 6 st
Bodega
6A St
Insumos
Zona de Barriles
Armados
Recepciòn de barriles a reparar
Taller
Mecànico
1
Área de barriles reparados
Zona de barriles a reparar
2
Puestos de trabajo
Caso practico
Situación propuesta
4
Línea 1 (capacidad 69 barriles)
2
Línea 2 (capacidad 74 barriles)
Puesto
8
Puesto
9
Puesto
10
Puesto
11
Mesa Esmeril S. Lavama
nos
Cinta
3
Recepción de
barriles a
reparar (1)
Cizalla Perfo Canteadora Canteadora S . Disco Taladro
Pequeña
G rande
1
Área de
barriles
reparados
Puesto 1
Puesto 2
Puesto 3
Puesto 4
Puesto 5
Puesto 6
2
Puesto 7
1
Prensa
Bodega 6 st
Bodega
6A St
Insumos
Zona de barriles a reparar
Zona de Barriles
Armados
Recepciòn de barriles armados
Recepción de
barriles a
reparar (3 y 4)
Taller
Mecànico
Bodega Don
Alberto
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