Asistente de
Servicios
Alimentarios
…usted es importante
COMUNICACIONES
EXITOSAS
Lección 2 T1
“La mejor forma de
comunicación es hacer
que la gente se sienta
importante”
—Will Rogers
Lección 2 T2
Definiciones
COMUNICAR es un verbo activo
que significa transmitir información,
pensamientos, ideas o sentimientos,
de manera que sean recibidos y
comprendidos satisfactoriamente por
otra persona o grupo.
COMUNICACION es la acción de
una persona enviando (emisor) o
recibiendo (receptor) información
que es necesaria o requerida.
Lección 2 T3
Comunicación Exitosa
Lo que usted aprenderá en esta lección:
Usted aprenderá tres
o mas formas de
comunicarse con sus
compañeros de
trabajo, estudiantes,
maestros, padres, y
otros miembros
del personal de la
escuela.
Usted aprenderá como
ser mas eficiente en su
comunicación verbal,
voz, y visual.
Lección 2 T4
Cómo nos Comunicamos
Verbal
• Las palabras habladas
o escritas
Voz
• El tono de nuestra voz
Visual
• El lenguaje corporal
• La apariencia del area de servicio, el
comedor, y los artículos del menu
• La vestimenta apropiada del ASA
Escuchar con atención
• Poner atención en las respuestas y
reacciones del interlocutor
Lección 2 T5
Consejos para Mejorar la
Comunicación
Permita que la otra persona tenga
tiempo para pensar.
Evite hablar continuadamente mientras la otra persona
piensa como responderle.
Colóquese en los zapatos de la otra
persona.
Escuche sus propias palabras como si usted fuera la
otra persona. ¿Cree usted que entenderá lo que se dice?
Lea los mensajes corporales de la otra
persona respondiendo su conversación.
Cuando la otra persona deje de escucharle, es el
momento para que usted deje de hablar.
Ponga atención a los mensajes no
verbales.
Los mensajes no verbales pueden incluir algunos
cambios en el color de la piel (sonrojos), en el tono de
la voz, o las expresiones faciales; como también
tamborilear con los dedos, o revolver los ojos.
Lección 2 T6
La Clave de una
Comunicación Eficaz
S
O
N
R
I
A
SONRIA. Una buena sonrisa le hará
parecer más preparado para escuchar.
OBSERVE a su interlocutor, mantenga
contacto con la vista. Mirar de frente
demuestra sinceridad, honestidad, y
preparación.
NATURALIDAD. Hable con naturalidad,
maneje utensilios y alimentos con soltura
y seguridad, y luzca profesional en su
vestimenta.
RESPONDA con cortesía y prontitud las
inquietudes de sus compañeros de trabajo
y sus clientes.
INVITE a responderle dando al receptor
(su interlocutor) tiempo para pensar.
Usted será visto como una persona
amable cuando permite respuestas sin
interrumpir.
ALIENTE a la otra persona. Mantenga
una expresión amable, y haga gestos de
aprobación para demostrar interés y
atención.
Lección 2 T7
Lo que Usted Aprendió en esta
Lección
La Comunicación ocurre mediante
palabras, tono de voz, lenguaje corporal, o
las cosas que se ven.
La comunicación puede tener buenos o
malos resultados.
La comunicación eficaz es una habilidad
que se aprende.
La comunicación comprende una persona
que envíe y otra que reciba. Es importante
escuchar con atención.
La comunicación es una responsabilidad
compartida.
La comunicación eficaz es una fuerza
positiva para lograr las metas del Programa
de Nutrición Escolar.
Lección 2 T8
Comunicación Exitosa
La comunicación
eficaz
• entre compañeros de
trabajo construye equipos
de trabajo.
• con los estudiantes
promueve la satisfacción
del cliente.
• con los maestros ayuda a
construir un puente entre
la cafetería y el aula.
• es la clave para el éxito
del Programa de
Nutrición Escolar.
Lección 2 T9
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