Programa Operativo “Iniciativa Empresarial y Formación Contínua”
Proyecto BIO-VALOR PYME
“Acciones cofinanciadas por el Fondo Social Europeo y la Fundación Biodiversidad en el marco del Programa Operativo
Empresarial y Formación Continua (2000-2006) objetivos 1 y 3 con una tasa de cofinanciación del 70% y 45% respectivamente”
MEDIDAS TÉCNICAS
SOSTENIBLES DE
CONSERVACIÓN DE SUELOS
Acciones Gratuitas de Formación, Sensibilización, Análisis de Necesidades Formativas y Creación de Estructuras, dirigidas a
empleados activos de PYMES y Profesionales Autónomos relacionados con el Ámbito Medioambiental, que desarrollen su
actividad en el ámbito de actuación de la Red de Centros de Recursos Telemáticos de Andalucía.
El Fondo Social Europeo contribuye al desarrollo del empleo, impulsando la empleabilidad, el espíritu de empresa, la adaptabilidad, la igualdad de oportunidades y la inversión en recursos humanos.
PRINCIPALES PROPIEDADES MACROMORFOLÓGICAS
• ESTRUCTURA
Manera de agruparse de las partículas elementales del suelo en
agregados de tamaño superior. Describe el grado de desarrollo de
un suelo
GRADO DE DESARROLLO DÉBIL: estructura similar a la del material
geológico original en la mayor parte del volumen del horizonte.
GRADO DE DESARROLLO FUERTE: los agregados son fácilmente
visibles y ocupan la mayor parte del volumen del horizonte.
PRINCIPALES PROPIEDADES MACROMORFOLÓGICAS
• TEXTURA
Proporción relativa en peso de las distintas fracciones de tamaño de
partículas elementales
ARCILLA
< 2 µm
LIMO
2 – 50 µm
ARENA
50 – 2000 µm
Triángulo de texturas
• SUELOS ARENOSOS: tienen buena aireación, son fáciles de
labrar, son deficientes en nutrientes para las plantas, con baja
retención de agua ya que se desecan con facilidad y son muy
permeables.
• SUELOS LIMOSOS: se producen efectos de impermeabilidad y
mala aireación, carecen de propiedades coloidales y no tienen
apenas la posibilidad de formar agregados.
• SUELOS ARCILLOSOS: son ricos en nutrientes, pero si hay un
exceso de arcilla (>30%) son impermeables, las labores agrícolas
son difíciles debido a su fuerte plasticidad en estado húmedo o a
una excesiva compactación en estado seco. Con muchas grietas.
• SUELOS IDEALES PARA EL CULTIVO: aquellos con textura
franca (equilibrada), aunque hay que tener en cuenta otros factores
como el contenido en materia orgánica, régimen de humedad del
suelo, clima, etc.
• COLOR
Se relaciona con el contenido de materia orgánica y el contenido de óxidos de hierro
COLOR OSCURO O NEGRO: indica contenido alto en materia orgánica
COLOR BLANCUZCO: presencia de carbonatos y/o yesos
COLORES GRISES/VEREDES/AZULADOS: hidromorfía permanente
Otras propiedades
macromorfológicas
•
•
•
•
•
•
Drenaje del perfil
Pedregosidad
Sistema radicular
Profundidad enraizable
Consistencia
Actividad biológica
Greda roja de Sierra Morena
A1
A2
AB
B1
B2T
B3
C
La salud del suelo
Se comporta como una persona:
- Un hombre saludable son capaces de
trabajar sin problemas, no enferman aunque
trabajen e incluso pueden dejar de comer o
dormir un día sin sentirse cansados.
- Una persona enferma o débil, no tiene
defensas y es más susceptibles de contraer
enfermedades.
¿Cómo se puede ver un suelo saludable?
En general un suelo sano es:
-profundo,
-de color oscuro,
-suave y húmedo cuando se toca,
-se deshace fácilmente cuando se toma entre los dedos,
-tiene lombrices, insectos, micelios, etc.
Requerimientos de un suelo
Al igual que una persona, el suelo debe:
-tener acceso a los nutrientes (hay que darle materia
orgánica, no sólo fertilizantes),
-tener acceso al agua sin contaminantes,
- tener descanso para mantenerse saludable (como las
personas algunos suelos son naturalmente más saludables
que otros),
-estar libre de agentes dañinos o sustancias peligrosas
¿Cuándo enferma el suelo?
-Cuando no tiene descanso, no se hacen rotaciones por razones
económicas, por falta de terrenos para cultivar.
-Cuando se le trabaja mucho pierde su coloración negra, pues
los residuos continuamente son removidos o quemados en la
preparación.
-Cuando se forman costras al quedar desnudo y expuesto a los
golpes de la lluvia, y ésta lo endurece y lava su contenido.
-Cuando se queda sin microorganismos debido a una aplicación
continua de plaguicidas.
Buscar el equilibrio
Es importante buscar todos los tipos de equilibrio posibles:
-EQUILIBRIO QUÍMICO: cantidad y proporción adecuada de
nutrientes;
-EQUILIBRIO FÍSICO:
porosidad,
capacidad de retención de agua
drenaje
temperatura
respiración
-EQUILIBRIO BIOLÓGICO: todos los organismos visibles y no
visibles
INDICADORES VISUALES DE
LA DEGRADACIÓN DE LA TIERRA
• Cárcavas y regueros
• Pedestales
• Capas acorazadas
• Acumulaciones de suelo alrededor de árboles pendiente arriba
• Depósitos de suelo en pendientes suaves
• Raíces expuestas
• Agua fangosa durante y después de las tormentas
• Sedimentación en cauces y embalses
• Tormentas de polvo
• Zonas desnudas o estériles
• Aumento de la incidencia de enfermedades de plantas
(atrofiamientos).
• Rendimientos decrecientes
• Cambios en las especies de la vegetación
• Descenso de materia orgánica (suelos claros)
• Disminución de lombrices, hormigas, etc.
CUADRO DE INDICADORES
Cada pregunta tiene un rango de puntos:
(0) CONDICIÓN NO SALUDABLE
(1) SUELO DAÑADO
(2) ESTADO SANO
Si una pregunta no se aplica a vuestro suelo marcar NA (No
Aplicable)
PRIORIZACIÓN DE RESULTADOS
• Categoría SANO: no es común
• Categoría DAÑADO: hacer un monitoreo por un
tiempo para ver si la situación continua y para
aplicar mejoras.
• Categoría NO SALUDABLE: es muy importante
hacer cambios en el uso de la tierra
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Diapositiva 1 - Agricultura ecológica en la Cuenca