In pairs, work out what these ingredients are…
1 taza de aceite de oliva.
1 kilogramo de arroz
hebras de azafrán*
2 litros de caldo** de pollo
1 kilogramo de conejo
500 gramos de judías*** verdes
1 cucharada de pimentón dulce
1 kilogramo de pollo
2 tomates maduros
*= stems of saffron
**= stock
***= beans
Objetivos
1) to work out a list of ingredients
2) to learn words for describing cooking
3) to learn about ways to eat paella
•Se pone una paella a fuego* medio con aceite y
doramos el pollo y el conejo.
•Añadimos las judías verdes.
•Cocinamos unos ocho minutos.
•Añadimos el tomate.
•Removemos hasta que se evapore el caldo* de la
verdura.
•Echamos el pimentón, el azafrán y el arroz.
•Por último, vertimos el caldo y dejamos cocinar a fuego
lento de quince a veinte minutos
1. Remover
1. To stir
2. Echar
2. To throw (in)
3. Cocinar
3. To cook
4. Verter
4. To pour
5. Dejar
5. To leave
6. añadir
6. To add
•Se pone una paella a fuego* medio con aceite y
doramos el pollo y el conejo.
•Añadimos las judías verdes.
•Cocinamos unos ocho minutos.
•Añadimos el tomate.
•Removemos hasta que se evapore el caldo* de la
verdura.
•Echamos el pimentón, el azafrán y el arroz.
•Por último, vertimos el caldo y dejamos cocinar a fuego
lento de quince a veinte minutos
5.
1.
2.
3.
4.
Whatlong
How
powerful
is the
should
firsta ingredient
last
thing
vegetable
flame
the paella
that
should
to
goes
bebe
the
left
intoto
paella
the
added?
cook
pan
slowly
dish
to golden?
be
forput
after
on?all the ingredients are in?
¿Cómo comer la paella?
en sartén
con cuchara
en plato
con cuchillo y tenedor
cocinar – to cook
añadir – to add
verter – to pour
remover – to stir
echar – to throw (in)
dejar – to leave
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