PRESENTADO
POR:
YESSENIA CARDONA
MAYRA OSPINA
LUISA VILLA
GRADO:11-B
2012
EMPRENDERISMO
es el campo que se basa en el impulso de un
negocio, como organizar las ideas para innovar y
superar la competencia y que el negocio sea un
éxito.
IDEA DE NEGOCIO
Nuestra idea de negocio surgió
por la necesidad de demanda en
el mercado de restaurantes , y
por que hay pocos asaderos de
pollo y el nuestro era para
innovar el mercado comercial de
armenia.
MISIÓN:

Brosty paisa ofrece productos de alta calidad, un
excelente servicio a cada uno de sus clientes,
contando con empleados que se empeñan en
brindar lo mejor de cada uno de ellos para que el
negocio se posicione como el primer asadero de
pollos a Nivel Nacional, innovando su estrategia de
mercadeo.
VISIÓN:
Brosty paisa en el año 2014 será
reconocido como el mejor asadero de
armenia y tener varias sucursales en
el país,
para logar
esto se ha
comprometido con sus clientes, cada
día en prestar un buen servicio y
tener productos de excelente calidad,
para que nuestros clientes estén
siempre satisfechos
con nuestros
exquisitos pollos.
METAS:

Nuestras metas son muy claras porque cada vez
hemos llegado a ellas, brosty paisa tiene varias
metas que son:
Ser mas reconocido.
 Tener la mejor atención que los demás asaderos.
 Tener varias sucursales en el país.

PLAN DE NEGOCIOS

Este negocio es viable por que nosotras
analizamos sus riesgos y sus ventajas, y por que
el comercio de la comida pide mas demanda
comercial en armenia, nosotras analizamos que le
faltaba de restaurantes en armenia y
concluimos que sufría carencia en asaderos de
pollo.
CONTRUCCION DE PLAN DE
NEGOCIO

OBJETIVOS:
BROSTY PAISA
Posicionar a Brosty Paisa como el asadero de pollos
Número 1 a Nivel Nacional.
. PRODUCTOS: los productos que ofrecemos es pollo
asado y apanada y variedad de platos como: Frijoles,
Chuleta de pollo, Papas a la francesa, gaseosa, yuca y
carne asada
COMPETENCIA: analizando donde esta situado el
asadero
podemos concluir
que hay
varios
restaurante, y que debemos estar innovando con
promociones que atraer los cliente.
PLAN
DE
MARKETING:
Viendo las posibilidades del negocio que prospere
tuvimos en cuenta las promociones para atraer a los
clientes que son:
 Por la compra de un pollo asado
lleve gratis una
ensalada
 por la compra de un pollo y medio lleva gratis una
gaseosa litro y cuarto.
 Por llevar un pollo
participa por la rifa de un
blackberry.

PLAN DE VENTAS:
BROSTY PAISA tiene en cuenta lo siguiente:
 Un buen servicio


Que el cliente este satisfecho

Que sus productos sean de buena calidad
RECURSOS HUMANOS:
Nosotros contamos con las personas necesarias, para
cumplir la demanda de personal del asadero
Y tenemos en cuenta a los siguientes:
La administradora, El hornero, el domicilio, mecerá,
recepcionista, cocinera, sin ellos no seriamos un asadero.

ASPECTOS LEGALES SOCIATORIOS:
Nosotros como un asadero responsable tenemos
cuenta todos los aspectos legales.
Que son :
cámara de comercio
Dian
Impuestos del gobierno

en
PLAN DE FINANCIAMIENTO:

El asadero BROSTY PAISA es financiado con un
capital adquirido , por un crédito bancario.
CONCLUCIONES:
Podemos concluir que el transcurso del trabajo
desciframos que para realizar un negocio uno
debe cumplir una pautas para que así sea una
realidad.

PLAN ESTRATEGICO

Nuestro plan estratégico consta de tres pasos
que son :
ESTRATEGIA DEL NEGOCIO:
Nuestra estrategia es mantener innovando para
que así atraer, a mas clientes y nuestro negocio
prospere y que la competencia ,en restaurantes
no sea un impedimento para el asadero.

ESTRATEGIA

FUNCIONAL:
BROSTY PAISA es un asadero equipado para
satisfacer la demanda que pide comercio, en lo
tecnológico,
en productos,
en atención y
recursos humanos para que así esta empresa
prospere.
ESTRATEGIA DE OPERACIONES:


Viendo la competencia que se a creado con los
otros restaurantes nuestras estrategias son las
siguientes:
Tener precios que se cumpla con las necesidades
del cliente.
que los precios sean mejores que en los otros
asaderos.

Tener mejores propuestas que llamen la
atención del cliente.
PUESTA EN MARCHA

Después de analizar todo lo que hemos tratado
sobre emprenderismo, y ver sus diferentes
campos que son:
Estrategias como saberlas organizar para que el
negocio prospere.
 Que tenga ventaja competitiva hacia los otros
restaurantes.

Valorando que hay varios restaurantes, nosotros
vamos a trazar la diferencia, porque siempre
vamos innovar con promociones ,con rifas ,
atrayendo a los clientes, para que así se vean los
resultados , teniendo precios que las personas se
atraigan por ellos, por que el clientes lo primero,
para BROSTY PAISA y nosotros lo haremos
sentir como reyes con nuestra atención y calidad
de servicio.
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