Proyecto de Vinculación Comunitaria
Biología 206 – Microbiología
Profesora Mayra Rolón
Año Académico 2008
 Tiene una extensión de
3.75 millas.
Área principal del Estuario
de la Bahía de San Juan.
Utilizado como balneario
y par a la pesca.
1920- comienzo de la
emigración y consecuente
deterioro del Caño.
 Realojamiento de viviendas.
Reemplazo de instalaciones de electricidad, alcantarillado
sanitario y agua potable.
Dragado, para ampliar la profundidad y amplitud del Caño.
Aplicar las destrezas aprendidas en el laboratorio.
Vincularnos con la comunidad.
Detectar y cuantificar algunos indicadores de
contaminación en muestra de agua del Caño Martín
Peña.
Presentar resultados al publico en general.
Coliformes:
Especies bacterianas de importancia relevante como
indicadores de contaminación del agua y los
alimentos.
Marco Teórico
 Coliformes totales:
 Comprende la totalidad del grupo:
 Escherichia
 Klebsiella
 Enterobacter
 Coliformes fecales:
 Aquellos de origen intestinal:
 Escherichia coli.
Confirmar la presencia de coliformes fecales
principalmente E.coli en las muestras de agua del
Caño.
El agua del Caño no es apta para consumo humano.
Técnicas Utilizadas:
Pruebas de fermentacion de lactosa.
Cultivos y subcultivos.
Diluciones en serie.
Cultivo en enterotubo.
Método de filtración.
Visita al Caño y recolección de muestras.
Entrevistas a los residentes del Caño.
Procedimiento
 Regreso al laboratorio: (Fase presuntiva)

Pruebas MPN (# más probable de Organismos por 100 ml
de agua). Fermentación lactosa en tubos Durham.

Diluciones en serie

Método de filtración: (0.45 μm)
Fase Confirmatoria:
Pruebas de Lauril sulfato
Recopilación de datos
Sembrado en estrías
Fase Completa:
Pruebas en enterotubo (para identificación
taxonómica)
Recopilación de datos.
Filtrado en membrana y cultivo en agar EMB.
-MPN (# más probable de microorganismos en 100ml de
agua)
Fase presuntiva:
Positivo a:
- Producción de gas.
- Fermentación de lactosa.
Fase confirmativa:
Positivo a:
- Producción de gas.
- fermentación a Lauril.
Fase completa:
- Identificación taxonómica en ENTEROTUBOS.
- Subcultivos.
-Técnicas de diluciones en serie. (#bacterias/ml)
 Estación # 1.
Bo= (2col)(1000)=
2,000 bacterias/ml
Estación #2.
Bo= (3col)(100.000)= 300,000 bacterias/ml
 Estación #3.
Bo= (51col)(1000)=
51,000 bacterias/ml
________________________
117,666.67 bacterias/ml (promedio)
Resultados
 Identificacion taxonomica
Tabla de resultados 2000-2008
Años
Filtración
MPN
Diluciones
2000
MPN
2,400col/100ml de
agua.
4,000,000 orgs./ml
de agua.
2001
MPN
2,400col/100ml de
agua.
5,500,000 orgs./ml
de agua
2002
MPN
2,400col/100ml de
agua.
4,000,000 org./ml
de agua
2003
MPN
2,400col/100ml de
agua.
2, 000,000 org/ml
de agua
2004
MPN
2,400col/100ml de
agua.
100,000 org/ml de
agua
2005
MPN
2,400col/100ml de
agua.
73,333 org/ml de
agua
2006
MPN
2,400col/100ml de
agua.
80,000 org/ml de
agua
2007
MPN
2,400col/100ml de
agua.
53,000 org/ml de
agua
2008
MPN
2,400col/100ml de
agua.
118,000 org/ml de
agua
Grafica
6000000
5,500,000
5000000
Microbios/ml
4,000,000
4,000,000
4000000
3000000
2,000,000
2000000
1000000
0
2000
2001
2002
2003
100,000
73,000
80,000
57,000
118,000
2004
2005
2006
2007
2008
Años
Conclusión
 Los resultados de las pruebas realizadas en el Caño Martin
Peña confirman un alto grado de contaminación de
bacterias coliformes. La reducción del número de bacterias
encontradas en el año 2007 puede ser atribuida a una gran
actividad de lluvia continua que ocurrió días antes de
realizar los análisis bacteriológicos al agua. Otro factor
fundamental en la reducción de el número de bacterias,
seria la limpieza de escombros acumulados, que realiza el
gobierno periódicamente.
 Definitivamente la eliminación de las descargas directas a
los cuerpos de agua, reduciría significativamente el grado
de contaminación.
A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una
gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara una
gota.
Madre Teresa de Calcuta (1910-1997)
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Caño Martín Peña