GAMBAS AL AJILLO
INGREDIENTES NECESARIOS PARA HACER
LAS GAMBAS AL AJILLO.
GAMBAS PELADAS Y PEREJIL
1/2 VINO BLANCO Y 6 DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA Y SAL
PASOS PARA HACER LAS GAMBAS AL
AJILLO
1ª Y 2ª PASO
1. CORTAMOS LOS AJOS EN LAMINAS.
PONEMOS A CALENTAR EL ACEITE , DE
QUE EL ACEITE ESTA BIEN CALIENTE SE
LE ECHAN LOS AJOS PROCURANDO QUE
NO SE QUEMEN.
2 .DE QUE EL AJO ESTA DORADO SE LE
ECHAN LAS GAMBAS Y LA SAL .
3ª Y 4ª PASO
3.DE QUE ESTÉN UN POCO DORADITAS SE LE ECHA
EL PEREJIL. 4. Y DE QUE LLEVEN
4 O 5 MINUTOS FRIÉNDOSE CON EL AJO Y PEREJIL SE LE ECHA EL VASO DE VINO
BLANCO Y LO DEJAMOS REDUCIR UN POCO Y YA ESTÁN LISTAS.
REALIZADOR POR: ISABEL
Mª SOLÍS JANEIRO.
FUENTE: IMÁGENES
SACADAS DE INTERNE.
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Receta gambas al ajillo