¿CÓMO NOS DIVERTIMOS?
Os mostramos algunas ideas para que os
divirtáis con nosotros en la cocina.
PIMIENTO
Podéis encontrarme en recetas
como pimientos del piquillo
rellenos de ensaladilla de marisco
al alioli o carne y acompañar a las
tostadas con mermelada de
pimientos.
TOMATE
Normalmente me veis en ensaladas,
elaborados de forma fría y en salsas de
tomate pero también podéis hacer una
sopa riquísima conmigo. Soy la base de
todas las pizzas y del ketchup, además
podéis hacer conmigo espaguetis con
tomate, tomates rellenos, salmorejo, zumo
de tomate y un sabor dulce que a lo mejor
no esperabais conmigo, la mermelada.
PEPINO
Yo acompaño a las ensaladas o solo
con un poquito de sal, también
estoy muy rico en las sopas de
pepino, como acompañamiento de
cuscús y en el gazpacho verde.
AJO
Podéis encontrarme en el alioli,
sopas de ajo o castellana, ajo pollo
y también en el desayuno con la
tostada.
ACEITE
Para el desayuno os recomiendo
tomarme con pan tostado y jamón
serrano. También en salsas como la
vinagreta y la mayonesa; en postres
como los roscos de aceite y el flan de
aceite y como platos principales
salmorejo y acompañando a los quesos y
embutidos. Y un chorrito al cocer la
pasta para que no se pegue.
Y EL GAZPACHO…
Lo que más nos gusta es hacer
gazpacho, porque estamos todos
juntos y además vienen otros
amigos como el vinagre, la sal, la
cebolla…
Para refrescaros y alegraros el
verano os recomendamos hacer la
receta del gazpacho
GAZPACHO  INGREDIENTES
 Tomates
bien maduros
 Pimiento verde
 Pepino
 Diente de ajo
 Trozo de cebolla
 Un poco de aceite de oliva
 Un poco de vinagre
 Una pizca de sal
 Opcional: 1 rebanada de pan
GAZPACHO  ELABORACIÓN
1. Lava bien todos los ingredientes e introduce los tomates
cortados en el vaso de la batidora.
2. Luego quítale al pimiento el rabillo y las semillas, córtalo en
trozos y ponlo con los tomates.
3. Pela el diente de ajo y la cebolla y ponlo con el resto de las
verduras.
4. Corta el pepino y añádelo.
5. Ahora que todas las verduras del gazpacho están en el vaso de la
batidora pondremos ésta en funcionamiento.
6. Por ultimo añade un poco de sal, aceite y vinagre y vuelve a batir.
Mete en la nevera y sirve muy frío!!!
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¿cómo nos divertimos?