Programa
Escuelas de Tiempo Completo
Agosto 2014
Condiciones básicas a consolidar
• COORDINACION INTERINSTITUCIONAL SEDIF-USEBEQ (EDUCACIÓN)-SMDIF
• CONVENIO DE COLABORACION SEDIF-USEBEQ
• DEFINE LAS ACCIONES A REALIZAR: ADMINISTRATIVAS,
OPERATIVAS, NORMATIVAS
• IMPLEMENTAR EL PROGRAMA DE FORMA INTEGRAL EN LA
COMUNIDAD
• CUMPLIR CON LOS LINEAMIENTOS DE ESCUELAS DE TIEMPO
COMPLETO, DE LA ESTRATEGIA DE ASISTENCIA SOCIAL
ALIMENTARIA, LINEAMIENTOS PARA LA DISTRIBUCION DE
ALIMENTOS EN CENTROS ESCOLARES, NORMAS OFICIALES
Ejes del Programa Estatal para la Convivencia
APLICABLES
Escolar
Compromisos Interinstitucionales
USEBEQ
DIF
Proporciona recursos económicos al Brindar servicio de alimentos
SEDIF $15.00 por alumno por 200 días a) Realiza la adquisición de Insumos
hábiles
Alimentarios: Perecederos y no
perecederos
b) Elabora programas de distribución y
entrega de productos a la comunidad
con los SMDIF
Pago a los 96 coordinadores de alimentos Forma los comités y equipos de trabajo
por un monto de $3,800.00 mensuales
en la comunidad
Capacita y asesora a las comunidades
Contratación de 5 nutriólogos por un
monto de $600,000 (10 meses) quienes
realizarán acompañamiento y supervisión de
20 escuelas cada uno
COORDINA EL TRABAJO DE LOS
NUTRIOLOGOS
Elaboración de menús
Capacitación
operativa
en
las
comunidades, organización , supervisión
Compromisos Interinstitucionales
Contratación de 5 nutriólogos
Orientación alimentaria, de higiene y
calidad
RECURSOS PARA LA CONSTRUCCION DE EJECUTA LAS CONSTRUCCIONES
AULAS COCINA
AULAS COCINA
EQUIPAMIENTO DE AULAS COCINA
ASESORA A LA USEBEQ EN
ADQUISICION
DE
MOBILIARIO
UTENSILIOS DE COCINA.
DE
LA
Y
Escuelas de tiempo completo
100 Escuelas de Tiempo Completo
con ingesta de alimentos 34 primarias
y 66 secundarias.
16 Municipios atendidos de 18 que
conforman el Estado de Querétaro
12,808 alumnos beneficiados
Escuelas de Tiempo Completo con ingesta
de alimentos en el Estado de Querétaro
Escuelas de Tiempo Completo con ingesta
de alimentos en el Estado de Querétaro
Acciones realizadas
Alimentos no perecederos
PRESENTACIÓN
DEL EMPAQUE
+PRODUCTOS
EMPAQUE
g/ml
NO. DE DÍAS
AL MES
Prim/Sec.
CANTIDAD
POR Persona
Persona
g/ml
ATÚN (en agua)
POUCH
70/74
4
100
POLLO
BOLSA
1000
3
100
FRIJOL
BOLSA
1000
5
100
GARBANZO
BOLSA
500
1
40
LENTEJA
BOLSA
500
2
30
HABA
BOLSA
500
1
40
HARINA DE MAÍZ
SOBRE
1000
15
60
PASTA PARA SOPA
(INTEGRAL)
BOLSA
200
6/9
20
ARROZ
BOLSA
1000
2
20
TOSTADAS
CAJA
280
5
40
PURE DE TOMATE
TETRA RECART
210
6
11
ACEITE
ENVASE
1000
20
7
SAL
BOTE
230
15
0,3
MAÍZ BLANCO PARA
POZOLE
LATA
822g
1
100
CHÍCHARO Y
ZANAHORIA
TETRA RECART
380/230
4/5
50
ZANAHORIA
TETRA RECART
380/200
6
50
ENSALADA DE
LEGUMBRES
TETRA RECART
380/230
5/4
50
GRANOS DE ELOTE
TETRA RECART
380/230
4
50
CHAMPIÑONES
REBANADOS
TETRA RECART
380/225
4
50
CARNE DE RES
BOLSA
1000
2
100
CARNE DE CERDO
BOLSA
1000
2
100
MINUTA DICIEMBRE 15 DÍAS
Escuelas de Tiempo Completo con ingesta
de alimentos en el Estado de Querétaro
Construccion de aulas
cocina y mobniliario
Escuelas de Tiempo Completo con ingesta
de alimentos en el Estado de Querétaro
Reunión de trabajo SMDIF y comunidades
Condiciones básicas a consolidar
BENEFICIOS
• LA SECRETARIA DE EDUCACIÓN RECONOCE AL SEDIF COMO EL RECTOR DE LA
ASISTENCIA SOCIAL ALIMENTARIA EN EL ESTADO
• SE RESPETAN LOS CRITERIOS DE CALIDAD
NUTRICIA DEL DIF
• SE APLICAN LOS LINEAMIENTOS PARA EL EXPENDIO DE
ALIMENTOS EN CENTROS ESCOLARES
• MEJORA LA PARTICIPACION SOCIAL: PERSONAL DOCENTE,
COMUNIDAD E INSTITUCIONES
Ejes del Programa Estatal para la Convivencia
Escolar
Escuelas de Tiempo Completo con ingesta
de alimentos en el Estado de Querétaro
BENEFICIOS
• SE COMPLEMENTAN LOS PROGRAMAS ALIMENTARIOS Y DE EDUCACIÓN Y SE
CREA UNA SOLA ESTRUCTURA DE GOBIERNO
• SE LOGRA LA APORTACION ECONOMICA PARA LA CONTRUCCION DE AULAS
COCINA DE LOS H. AYUNTAMIENTOS,SECRETARIA DE EDUCACION Y SEDIF
• SE AUMENTA LA COBERTURA DE LOS PROGRAMAS
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DIF – SEP (SEDIF Querétaro)