PEHUAJO, 2015-05-08
Oeste
HOJA DE RUTA: 2 bloques
RESULTADOS 14-15 y
TENDENCIAS ZONALES:
• Resultados físicos trigo y
cebada
• Diferencias por ciclos
• Tendencia zonales del
cultivo
• Variedades utilizadas y
recambio
• Resultados Ensayos
RIDZO
• MB comparados por
actividad
PLANIFICANDO FINA 15-16:
• Oferta inicial
▫ Fertilidad
▫ Napa
▫ Agua útil
• Estado actual –
probabilidad lluvias.
• Probabilidad de rinde por
ambiente
• MB interanual de trigo y
cebada
-9%
* 7% sup. con piedra
-10%
-25%
-44%
12%
3%
9%
2%
61% casos
22% casos
71% casos
21% casos
74% casos
43% casos
64% casos
Item/Cult.
TRIGO
SOJA
GD+C (u$s/ha)
360-385
-
PN (u$s/qq)
9.5-9.6
18
30% casos
MB Comparado 14-15
ACTIVIDAD
RINDE
PB
PN
Ingreso
GD + cos
MB
TRIGO
PAN
41.00
12.8
9.6
392.1
-380.0
12.1
TRIGO
BLANDO
40.00
20.0
800.0
-400.0
400.0
TRIGO
CANDEAL
39.00
25.0
23.5
916.5
-400.0
516.5
CEBADA
36.00
14.4
10.8
388.8
-360.0
28.8
RESUMEN RESULTADOS 2014-15
CLIMA:
• No fue un año de potencial. Bajo Q por altas T° en Octubre.
• En todas las sub-zonas la recarga otoñal fue muy superior a la
histórica (Por ej., en 30 de Agosto 92% + que histórico).
• En general, el AU inicial y napa explicaron los rindes.
• Las PP en el ciclo fueron inferiores salvo en el Norte y parte de
CE. (Por ej., en 30 de Agosto 40% - que histórico).
• Se observaron efectos de bajas t° en pasto hacia el sur (fin Julio
y ½ Agosto).
• Altas T° en LLG pudieron afectar la calidad y rinde.
RESUMEN RESULTADOS 2014-15
FÍSICO:
• No potencial pero superior al promedio de 8 años entre 1-13% dependiendo
de la sub-zona
• Sub-zonas Norte y Centro-Este con mejores resultados y menor variabilidad
• Cebada entre un 10-40% por debajo de Trigo, dependiendo de la sub-zona
• Potenciales registrados en ciclos largos e intermedios
• Los lotes fuera de fecha fueron más afectados (no en Norte y CE) por T° y
bajas PP.
ECONÓMICO:
• Sin considerar alquiler entre un 21-43% (aprox.) de casos con resultados
negativo
• Con alquiler ese % asciende a 61-74% (aprox.)
• En general baja calidad comercial
• MB Trigo Candeal > Trigo Blando > Trigo≥Cebada
¿hay mejora en los cultivos de fina en ZO?
• RINDE 14-15:
▫ TRIGO: 4.394 kg/ha, 17% por encima promedio 16 aa y similar a 13-14.
▫ CEBADA: 3.531 kg/ha, 4% por encima promedio de 9 aa y 17% menor a 13-14.
• SUPERFICIE:
▫ En TRIGO aumento un 70% respecto a 13-14 y cercano al promedio de la zona.
▫ En CEBADA disminuyó un 10% respecto a 13-14 y un 40% por debajo de la media de la zona.
RESUMEN: EVOLUCIÓN FINA EN ZO
• Se observa evolución en Trigo (1.5% de 3.826 kg/ha) pero no
en Cebada (0.4% de 3.396 kg/ha).
• Considerando 2007/08 como inflexión, no se observa
evolución clara luego de esa campaña.
• Analizando los rindes máximos no se observa evolución
en los últimos años (en 10/11 el máx. para ambos cultivos). Los
coeficientes Q fueron menores en general.
• Posibles causas de menor rinde en cebada:
▫
▫
▫
▫
Destinada a peores ambientes.
Menor recambio varietal.
Gran influencia de la campaña 12-13 (sanidad-vuelco).
Menor cantidad de años analizados que Trigo
TENDENCIA CICLOS x SUBZONAS - TRIGO
VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - NORTE
•
•
•
•
Significativo aumento de CI: B601 y SY100. Mayor recambio y diversidad.
Disminución de B11.
Incorporación de algunos trigos de calidad
Se mantiene la participación de B17.
VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - CE
•…
VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - OESTE
• Importante aumento de SY100 en detrimento de B11.
• A diferencia del Norte el B11 y Conox se mantiene en mayor %.
• Calidad: Biointa 3000 y ACA 315.
VARIEDADES UTILIZADAS – TRIGO - SUR
•
•
•
•
Mayor diversidad varietal
Pero se mantiene B10.
Aumentó significativamente la participación de B601.
Mayor participación de CL por BIO3006
RANKING VARIEDADES 2014 e interanual - TRIGO
CICLO
CC
CI
CL
Variedad
PROM 2 aa PROM 4 aa
Klein Rayo
105%
SY 300
103%
DM Cronox
102%
SY 110
104%
Baguette 601
104%
SY 100
101%
Baguette 10
94%
Baguette 17
94%
Baguette 9
94%
SRM Nogal
93%
SY 200
91%
ACA 315
110%
Biointa 3005
107%
Baguette 11
101%
SRM 2330
GC I, menor representatividad
GC II
109%
98%
100%
105%
95%
97%
98%
91%
106%
101%
109%
2014-15
14-15
13-14
5,670
4,528
4,602
5,002
4,668
4,483
4,043
4,592
3,890
4,742
4,322
3,074
3,853
4,125
4,453
115%
97%
103%
108%
100%
100%
88%
95%
87%
97%
90%
97%
98%
103%
111%
94%
109%
101%
100%
108%
101%
101%
92%
101%
89%
92%
123%
117%
98%
12-13
11-12
116%
91%
113%
96%
91%
110%
96%
98%
100%
92%
99%
110%
96%
102%
104%
86%
73%
83%
107%
117%
127%
98%
99%
• Variedades representadas en todas las sub-zonas con gran n° de casos,
salvo casos de trigo de calidad.
• Índice relativo al año, al ciclo y a la sub-zona.
• El ranking de las variedades es muy similar al que surge de los
ensayos.
RIDZO AGRICOLA
RESULTADOS TRIGO RIDZO – 2014-15
• Destacados: B 601, DM Algarrobo, DM Fuste, Srm Nogal y Sy 100.
• Cabe aclarar que los ciclos largos en varios sitios fueron sembrados tarde.
• Buck Pleno se destaca por ciclo un ciclo precoz.
RIDZO AGRICOLA
RESULTADOS TRIGO RIDZO – Interanual
INDICE BASE B601
CICLO
CI
CC
CL
CL
CC
CL
CIC
CL
CL
CL
CL
CI
CC
CL
CI
CC
VARIEDAD
B 601
SY 300
SY 100
BIO 3006
BIO 1006
B 11
B9
SY 110
B 802
DM Lenox
DM Lyon
B 17
B 501
B P 801
BIO 2006
DM Arex
PROM
1.00
0.94
0.94
0.93
0.87
0.85
0.85
0.96
0.92
0.91
0.88
0.88
0.88
0.88
0.86
0.84
14-15
1.00
0.93
0.99
0.94
0.89
0.79
0.92
0.96
0.87
0.91
13-14 12-13 n°/sitio
1.00 1.00
2
0.92 0.98
2
0.96 0.86
2
0.94 0.92
2
0.87 0.86
2
0.91 0.86
2
0.87 0.76
2
0.95
1
0.97
2
0.92 0.90
1
0.92 0.84
1
1.00 0.76
1
0.89 0.87
1
0.86 0.89
1
0.81
1
0.84 0.85
1
• Materiales que continúan en la zona como B11 y B17, se encuentran superados
en más de un 10%
RIDZO AGRICOLA
RESULTADOS TRIGO-CALIDAD
RIDZO – 2014-15
VARIEDAD
B 601
Algarrobo
Fuste
Nogal
Sy 100
Sy 110
Sy 300
Bio 3006
Pleno
Alhambra
Cipres
Sy 015
Bio 2006
B 802
Meteoro
Bio 1006
GC I
GC II
RTO 14-15
PMG
PH
Prot
Gluten
6,078
31.88
76.62
9.51
23.48
5,990
32.85
76.57
10.24
25.81
5,902
33.50
78.91
10.48
26.45
5,804
34.87
76.23
10.18
25.79
5,757
34.67
78.89
9.91
24.86
5,614
34.90
76.68
9.94
24.93
5,492
33.93
75.90
10.10
25.20
5,469
33.91
78.00
10.23
25.86
5,440
36.48
78.19
10.78
27.60
5,419
32.78
75.89
9.93
24.86
5,312
33.53
76.90
10.38
26.40
5,300
32.25
73.81
10.10
25.55
5,242
35.83
77.01
10.68
27.34
5,171
36.68
73.58
9.88
25.22
5,100
36.73
79.02
11.66
30.44
4,790
37.78
77.62
10.05
25.40
• Baja calidad de B601 (dilución).
• Fuste se destaca en rinde y compite en calidad
• Cabe aclarar que en la actual campaña algunos sitios se sembraron los CL tarde
pudiendo afectar rinde y calidad
VARIEDADES UTILIZADAS - CEBADA
• Hubo recambio pero Scarlet se mantiene con un 40%.
RANKING VARIEDADES 2014 e interanual - CEBADA
Variedad
TRAVELER
EXPLORER
SHAKIRA
MP 2122
SCRABBLE
ANDREIA
SCARLETT
MP 1012
PATRICIA
PROM
gral.
128%
111%
108%
107%
100%
99%
98%
94%
83%
PROM 2
aa
112%
103%
89%
92%
89%
PROM 3
aa
110%
93%
101%
2014-15
14-15
4,949
4,382
3,825
3,878
3,686
3,782
3,479
3,373
2,707
128%
111%
107%
110%
100%
105%
98%
94%
83%
13-14
12-13
11-12
112%
98%
124%
122%
97%
74%
86%
83%
94%
125%
96%
• El ranking de variedades presenta similar distribución que los
resultados de ensayos.
• En general, Scarlet más de un 5% por debajo del promedio y más de
un 15% respecto a las variedades destacadas.
10-11
101%
RIDZO AGRICOLA
RESULTADOS CEBADA
RIDZO – 2014-15
• De la evaluación de todos los sitios se destacaron como variedades
Traveler, sunchine, Explorer.
• La variedad Scrable no tuvo buen comportamiento en la sub zona
norte pero en el resto de la zona tuvo un excelente comportamiento
PLANIFICANDO 2015-16
• ASPECTOS CLAVES A TENER EN CUENTA:
1. Nivel de N/P inicial
2. AU inicial
3. Napa
4. Prob. de rinde por ambiente
5. Ciclos/Variedades
FERTILIDAD INICIAL
• Considerando N
▫ Un 40% de los lotes informados tiene más de 60
KgN/ha.
▫ Cada 10 KgN/ha que se ahorre son 11 u$/ha
• Considerando P
▫ Es difícil que los lotes de potencial tengan P-Bray
elevado
▫ Por otro lado, la fina es un cultivo con alta respuesta a
P e importante para incorporarlo en la rotación
▫ Un 75% de los lotes se encuentran por debajo de un
umbral de 17 ppm.
AGUA ÚTIL + NAPA
AU/NAPA
< 50
50 - 100
100 - 150
150 - 200
> 200
TOTAL
NAPA
NAPA
< 0.6 m
1.27
1.32
1.17
0.6 - 1.2 m
1.11
1.14
1.17
1.13
1.2 - 1.8 m
0.91
1.03
1.05
1.03
1.01
1.8 - 2.3 m
1.09
1.06
1.01
1.03
1.04
> 2.3
0.78
0.88
1.01
1.02
1.12
1.01
TOTAL
0.88
0.91
1.03
1.04
1.08
1.03
AUAU
• Con napa a menos de 1.8 m de profundidad hay 6-7 qq de diferencia a favor.
• Entre menos de 100 mm y mas de 150 mm hay 5-6 qq de diferencia.
Probabilidad de lluvias
Datos: Esc. 30 de Agosto
• En promedio los aportes en barbecho + ciclo son de 500 mm
• Luego de siembra, los aportes en promedio son de 300-320 mm
• 80% de probabilidad de que llueva más de 200 mm
VARIABILIDAD x CICLOS Trigo (8 aa)
NORTE
0.92
39.6 qq
1.05
45.6 qq
ESTE
Rto. Prom. = 43 qq
OESTE
Rto. Prom. = 44 qq
SUR
0.99
39.6 qq
Rto. Prom. = 34 qq
1.01
40.4 qq
Rto. Prom. = 40 qq
RINDE x AMBIENTE (6 aa)
PB=150 u$/tn
GD+C=355-450 u$/ha
• En el promedio de los casos las lomas (L-2/L-3) tienen entre 7-9 qq menos de
rinde respecto a medias lomas y bajos con y sin tapto
• Para los planteos de baja tecnología tenemos entre u 57-63% de probabilidad de
obtención de rinde en bj/ml mientras que en lomas un 35%
MB Trigo y Cebada, últimos 4 aa
TRIGO
NORTE
ESTE
SUR
OESTE
ZONA
OESTE
RINDE (qq/ha)
PN (u$/qq)
MB s/alq.
RINDE (qq/ha)
PN (u$/qq)
MB s/alq.
RINDE (qq/ha)
PN (u$/qq)
MB s/alq.
RINDE (qq/ha)
PN (u$/qq)
MB s/alq.
RINDE
PN
MB s/alq.
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Valor
43
13.07
143.90
44
13.34
185.98
40
13.48
212.05
41
13.07
143.90
42
13.24
171.46
CV%
34%
25%
103%
30%
25%
116%
32%
25%
106%
39%
25%
78%
34%
25%
101%
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
CEBADA
CV%
Valor
39%
32
12%
12.19
517%
15.68
33%
38
12%
12.44
480%
35.89
33%
36
12%
12.56
131%
92.97
37%
29
12%
12.56
158%
58.16
35%
34
12%
12.44
322%
50.67
• Del promedio de los últimos 4 años, el MB de trigo triplica al de cebada.
• En general, la variabilidad en MB de Trigo es bastante más baja que en Cebada.
• En algunas sub-zonas las diferencias en la variabilidad del MB son muy
marcadas (de un 20% a un 500%)
CONSIDERACIONES PLANIFICACIÓN 2015-16
• Seleccionar bien los lotes/macro/ambientes por:
▫
▫
▫
▫
Nivel de N/P inicial, para disminuir GD.
AU inicial > 100 mm y napa < 1.8 m prof.
Prob. de rinde por ambiente,
No hay claro reemplazo en CL. En general no se observa
una clara diferencia entre ciclos, salvo en Norte con
mejor comportamiento de CI y CL sobre CC.
▫ Considerando el MB de Trigo vs Cebada tanto en valor
como en variabilidad, se favorece el trigo (variable por
sub-zona)
▫ Candeal 15-16: 50% a u$/tn 155 y 50% a fijar hasta Dic.
Bonificación 5-15%.
▫ Blando: suele ser un 25% + de PB de Trigo pan.
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Jornadas y Talleres 11 mayo, 2015 Análisis de