FABRICANTES DE EQUIPOS PARA
REFRIGERACION S.A DE C.V.
R.
MANUAL DE INSTALACION Y USO
PALOMERA
...SIEMPRE A LA VANGUARDIA EN EQUIPOS DE REFRIGERACION.
Precauciones Importantes e Instalación
ANTES DE CONECTAR SU UNIDAD, LE RECOMENDAMOS VERIFIQUE LO SIGUIENTE:
QUE EL VOLTAJE DE ALIMENTACIÓN SEA EL ADECUADO, ES DECIR; QUE ESTE ENTRE
LOS 110 Y 135 VOLTS PARA UNIDADES DE 127 VOLTS O ENTRE LOS 198 Y 242 VOLTS PARA
LAS UNIDADES DE 220 VOLTS.
SI EL VOLTAJE NO SE ENCUENTRA DENTRO DEL RANGO MENCIONADO, ES NECESARIO
INSTALAR UN REGULADOR DE VOLTAJE ( DE 5 KVA ) EN SERIE CON LA UNIDAD, YA QUE
ESTE REGULADOR
PROTEGERA
AL
APARATO CONTRA LAS VARIACIONES DEL
VOLTAJE, DE NO SER ASÍ: EL REFRIGERADOR PUEDE SUFRIR SERIOS DAÑOS.
PARA EVITAR VARIACIONES EN EL VOLTAJE O POSIBLES DAÑOS A LA INSTALACION
DEL APARATO O DE SU LOCAL NO SOBRECARGUE LA LINEA DE ALIMENTACION
ELECTRICA CONECTANDO VARIOS APARATOS AL MISMO TOMACORRIENTE.
NUNCA DESCONECTE EL APARATO JALANDO EL CABLE, HAGALO
SIEMPRE SUJETANDO LA CLAVIJA.
EVITE EL CONTACTO DEL AGUA CON LOS COMPONENTES ELECTRICOS
DEL REFRIGERADOR.
EN EL LUGAR QUE VA A OCUPAR LA UNIDAD CONGELADORA VERIFIQUE
LO SIGUIENTE:
A).-QUE EXISTA UN ESPACIO DE POR LO MENOS 10 cm. A LOS LADOS DEL
APARATO PARA FACILITAR SU VENTILACION.
B).- QUE EL PISO ESTE BIEN NIVELADO PARA TENER UN ADECUADO
DRENAJE.
C).- QUE EL PISO SEA EL APROPIADO PARA SOPORTAR EL PESO DEL
APARATO.
D).- QUE EL ÁREA Y LOS ACCESOS A LA MISMA, SEAN LOS ADECUADOS
PARA SU USO, TAMAÑO Y FUTUROS MANTENIMIENTOS.
Instalación y Operación
PARA INSTALAR SU APARATO EFECTUÉ LO SIGUIENTE:
CONECTAR SU APARATO A LA LÍNEA DE ALIMENTACIÓN DE 127 + 10% VOLTS,
ASÍ COMO TAMBIÉN CONECTAR LA LÍNEA DE TIERRA FÍSICA.
* A CONTINUACIÓN SE INDICARAN LOS PASOS NECESARIOS PARA LA
OPERACIÓN DE SU PALOMERA:
A.- PARA TENER UNA MEJOR ILUMINACIÓN EN SU PRODUCTO LA PALOMERA
CUENTA CON 1 FOCO QUE ES CONTROLADO POR MEDIO DE UN INTERRUPTOR DE LUZ [3] .
B.- LA PALOMERA SE ENTREGA CON LOS SIGUIENTES ACCESORIOS:
UN DOSIFICADOR DE ACEITE PARA MEDIR LA CANTIDAD DE ACEITE POR
CICLO[ 120 ML. POR CICLO] [7] , UN DOSIFICADOR DE MAÍZ PARA MEDIR LA CANTIDAD
DE MAÍZ POR CICLO [500 GRS. POR CICLO] [8] Y UN CUCHARÓN PARA EMPACAR
LAS PALOMITAS EN LAS BOLSAS [6].
C.- ENCIENDA EL INTERRUPTOR DEL MOTOR [2], CERCIORANDOSE DE QUE EL
RECIPIENTE CALEFACTOR [8], AL HABER ENERGIZADO EL MISMO EMPEZARA
A FUNCIONAR EL AGITADOR [3] Y EL RECIPIENTE CALENTADOR A CALENTARSE.
Instalación y Operación
- CONTINUACIÓND.- ESPERE UN TIEMPO DE 15 A 20 MINUTOS PARA QUE EL RECIPIENTE
CALEFACTOR SE ENCUENTRE A LA TEMPERATURA ADECUADA, PARA PODER
VERTIR EL ACEITE [120 MIL. QUE ES MEDIDO POR MEDIO DEL DOSIFICADOR
DE ACEITE, POR LA PARTE SUPERIOR DEL RECIPIENTE CALEFACTOR].
E.- CUANDO EL ACEITE HA ALCANZADO LA TEMPERATURA DEL RECIPIENTE
CALEFACTOR QUE ES DE 280ºC [LA MANERA DE COMPROBARLO ES
DEPOSITANDO VARIOS GRANOS DE MAÍZ Y ESTOS A SU VEZ TRUENEN]
LLENE EL DOSIFICADOR DE MAÍZ [500 GRS. DE MAÍZ] Y CON SAL AL GUSTO
ABRIENDO LA TAPA DEL RECIPIENTE CALEFACTOR VIERTA TODO DENTRO
DEL MISMO.
F.- ESPERE 4 A 6 MINUTOS DESPUÉS DE HABER
VERTIDO TODO EL MAIZ Y LAS PALOMITAS
EMPEZARAN A TRONAR Y A SALTAR; Y CUANDO
DEJEN DE TRONAR VACÍE EL RECIPIENTE
CALEFACTOR POR MEDIO DE LA MANIVELA
EN ESTE MOMENTO EMPIEZA EL CICLO
OPERACIÓN DEL APARATO.
Mantenimiento y Limpieza
1.- ES IMPORTANTE MANTENER LIMPIA SU PALOMERA Y SOBRE TODO EL
RECIPIENTE CALEFACTOR, CON ESTO IMPEDIRÁ UNA ACUMULACIÓN DE
SUCIEDAD Y SAL IMPIDIENDO UN MEJOR FUNCIONAMIENTO.
PARA ESTO REALICE LOS SIGUIENTES PASOS:
A.- DESENERGIZE EL APARATO DE LA LÍNEA DE ALIMENTACIÓN DE CORRIENTE.
B.- DESCONECTE EL RECIPIENTE
CALEFACTOR DE LA LÍNEA DE
ALIMENTACIÓN QUE SE ENCUENTRA
EN LA PARTE INTERIOR DEL TECHO
[10], VERIFIQUE QUE EL RECIPIENTE
NO SE ENCUENTRE CALIENTE
C.- UNA VEZ DESCONECTADO EL RECIPIENTE CALEFACTOR DESCUELGUELO DE
LOS SOPORTES [7]. CUANDO EL APARATO ES NUEVO EN LOS SOPORTES VIENEN
INCLUIDOS UNOS CANDADOS (11) QUE ASEGURAN DURANTE EL TRANSPORTE
AL RECIPIENTE CALEFACTOR, ESTOS DEBERAN DE SER RETIRADOS, Y COLOCADOS
SOLO PARA FINES DE TRANSPORTACIÓN
Mantenimiento y Limpieza
- CONTINUACIÓND.- LAVE EL INTERIOR DEL RECIPIENTE CALEFACTOR UTILIZANDO ESTROPAJO DE ALAMBRE CON JABÓN
DISUELTO EN AGUA. CUIDE DE NO MOJAR EL TERMOSTATO QUE SE ENCUENTRA EN LA PARTE
INTERIOR DEL RECIPIENTE CALEFACTOR, YA QUE ESTO PUEDE PRODUCIR UN ACCIDENTE O DAÑOS
EN SU APARATO.
NUNCA LA LAVE A CHORRO DE AGUA, YA QUE USTED Y/O SU APARATO PUEDE SUFRIR GRAVES
DAÑOS.
E.- SE RECOMIENDA LUBRICAR CADA DOS MESES LOS ENGRANES QUE SE ENCUENTRAN EN LA PARTE
INFERIOR DEL TECHO, PARA TENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO Y EVITAR EL DESGASTE DE LOS
MISMOS [ GRASA QUE SOPORTE 200ºC DE TEMP.].
F.- PARA LIMPIAR EL INTERIOR DE SU PALOMERA
REALICE LOS SIGUIENTES PASOS:
2.- UNA VEZ LIBRE LA PUERTA INCLINELA HACIA
ABAJO LO SUFICIENTE PARA QUE LAS PESTAÑAS
INFERIORES DE LA PUERTA SE LIBEREN DEL
FONDO INTERIOR
1.- RETIRE LA PUERTA INFERIOR PRESIONANDOLA
DE LOS LADOS HACIENDO QUE LOS LATERALES DE
3.- DESPUES DE RETIRAR LA PUERTA PUEDE
LA PUERTA SALGAN DEL APARATO
LEVANTAR EL FONDO E INCLINARLO
(FIG.4a)
PARA SACARLO
Mantenimiento y Limpieza
- CONTINUACIÓN4.-ESTO LE PERMITIRA LIMPIAR EL FONDO CON MAS COMODIDAD Y TENDRÁ ACCESO A
TODOS LOS ESPACIOS INFERIORES DE LA VITRINA PARA UNA LIMPIEZA MÁS COMPLETA,
DEBE OBSERVAR QUE HAY PARTES ELÉCTRICAS EN ESTA ZONA, POR LO QUE LA LIMIPIEZA
SE DEBERÁ DE HACER CON EL APARATO DESCONECTADO DEL TOMA CORRIENTE Y SE
RECOMIENDA SECAR TOTALMENTE LAS PARTES ELÉCTRICAS EXPUESTAS (FIG.6)
FIG. 6
Causas y Efectos
SI SU APARATO NO FUNCIONA ADECUADAMENTE:
* VERIFIQUE QUE EL CABLE DE SERVICIO ESTE DEBIDAMENTE CONECTADO
AL CONTACTO.
* VERIFIQUE SI LA LÍNEA DE CORRIENTE DEL RECIPIENTE CALEFACTOR SE
ENCUENTRA CONECTADA.
* VERIFIQUE SI EL VOLTAJE DE ALIMENTACIÓN EN LOS CONTACTOS ES EL
ADECUADO [ 127 + 10%VOLTS].
* VERIFIQUE QUE EXISTA VOLTAJE EN SU CONTACTO DE ALIMENTACIÓN
[127 + 10%].
MOTORREDUCTOR O LUZ INTERIOR:
* VERIFIQUE SI LOS FOCOS ENCIENDEN AL OPRIMIR EL INTERRUPTOR DE LUZ [3]
* VERIFIQUE SI EL MOTORREDUCTOR FUNCIONA AL OPRIMIR EL INTERRUPTOR
DEL MOTOR [2].
* VERIFIQUE SI ALGÚN CABLE SE ENCUENTRA DESCONECTADO [O ROTO
EN CASO DE ENCONTRAR ALGUNO, LLAME A SU DISTRIBUIDOR AUTORIZADO].
Instalación y Operación del Carro
para Palomera
LA PALOMERA TORREY MODELO PC-500 ESTA DISEÑADA PARA PODERSE MONTAR EN UN CARRITO
ESPECIALMENTE DISEÑADO PARA EL TRANSPORTE,
ALMACENAMIENTO Y ESTETICA DE SU PALOMERA TORREY.
ACONTINUACIÓN SE HARÁ MENCIÓN DE LOS PASOS PARA LA INSTALACIÓN Y LA OPERACIÓN DEL
CONJUNTO CARRO-PALOMERA TORREY.
INSTALACIÓN
PARA LA INSTALACIÓN DE LA PALOMERA CON EL CARRO REALICE LOS SIGUIENTES PASOS:
1.- MONTE LA PALOMERA SOBRE EL CARRO DE TAL FORMA QUE LAS PUERTAS
ESTÉN DEL MISMO LADO QUE LA PUERTA DE SU CARRO.
2.- SI USTED QUITA EL FONDO DE SU PALOMERA (pag.11 y 12)
PODRA OBSERVAR DOS PERFORACIONES EN LA ESTRUCTURA DE
SU PALOMERA Y PREVIAMENTE PUDO OBSERVAR 2
PERFORACIONES EN LA PARTE SUPERIOR DE SU CARRO, AL
QUITAR EL FONDO DE SU PALOMERA PODRA UBICAR ESTAS
PERFORACIONES, HAGALAS COINCIDIR Y ATORNILLE, USE TORNILLOS DE
1/4” X 1 3/4” [13] LOS CUALES SE ENCUENTRAN DENTRO DEL
CARRO.
DE SU PALOMERA
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CONTINUACIÓN