CHUPA-CHUPS
• Enric Bernat Fontlladosa (1923-2003)
IMAGENES
Enric Bernat
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fue el inventor del famoso caramelo redondo con palo, “chupachups”, que salió al mercado en 1958 y dio nombre a una
próspera empresa.
Chupa-chups nació como un invento para que los niños no se
ensuciaran las manos al comer caramelos. Y para que las
madres no pusieran impedimentos al comprar dulces a sus hijos,
algo tan simple como incorporar un palo a una bola de caramelo.
El chupa-chups cumplió 50 años de existencia fue uno de los
inventos más exitosos del siglo XX.
El primer caramelo que creó Bernat se llamaba 'Gol', por su
forma de balón, y posteriormente cambió el nombre a 'Chups', ya
que una agencia de publicidad se lo recomendó para abrirse
camino en mercados internacionales. para dar el giro
internacional a la empresa, encargó un nuevo logo diseñado por
el joven Salvador Dalí.
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el proceso de fabricación de chupa-chups, caramelo elaborado a base de
azúcar, agua y glucosa, que se calienta hasta que se evapora el agua, y al
que más tarde se le añade el ácido y el aroma según el sabor. Es decir, la
base de chupa-chups es común, lo diferente es el aroma y el colorante,
que a lo largo de la historia se han llegado a producir más de 127 sabores
distintos, tan curiosos como daiquiri, manzana al horno, piña colada e
incluso chile.
en el año 69, la compañía decide dedicarse al mercado extranjero y abre
una fábrica en Francia, desde donde comienza a distribuir el producto en
numerosos países, llegando incluso a zonas como China, Taiti, o Nueva
Guinea. Poco a poco la producción de chupa-chups aumentó, hasta llegar
a los 18.000.000 de unidades que se producen al día entre todas las
fábricas del mundo. Chupa-chups además, ha hecho historia al haber
sido el primer caramelo que ha orbitado en el espacio, ya que en el año
1995 viajó y fue degustado por los astronautas de una expedición con
gravedad cero.
Las hijas de Enric Bernat, han continuado al frente del negocio.
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