GRUPO DE ACCION COSTEIRA
COSTA DA MORTE
GRUPO DE ACCION COSTEIRA
“COSTA DA MORTE”
GAC Nº 3
El ámbito territorial del gac nº3 Costa da
Morte supone una extensión de 963,7
Km2 y una población de 82.734, se
corresponde con el territorio de nueve
ayuntamientos con salida al mar de la
provincia de la Coruña:
• A Laracha.
• Carballo.
• Malpica de Bergantiños.
• Ponteceso.
• Cabana de bergantiños.
• Laxe.
• Vimianzo.
• Camariñas.
• Muxía.
VISIÓN ESTRATÉGICA DEL PEZ
Esta estratégia se basa en 3 prioridades estratégicas de actuación
MAR + MEDIOAMBIENTE + TURISMO.
La estrategia se desarrolla en las siguientes líneas :
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Mejora de la competitividad del sector pesquero,
El apoyo al capital emprendedor,
La conservación y puesta en valor del medioambiente natural
La vertebración de la sociedad, actuando como factores catalizadores de la estratégia la
igualdad de oportunidades, el desarrollo tecnológico y la innovación y la participación social.
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La diversificación esta presente en cada una de las
líneas principales del plan estratégico:
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Mejora de la competitividad del sector
pesquero. Proyecto de diversificación de las
Mariscadoras del Río anllons.
Reconocimiento y profesinalización del
colectivo de redeiras
El apoyo al capital emprendedor, A Pousada de
Loló. Taberna Mar de Fondo, Restaurante O
Bocho, cervecería O Biscoiteiro
La conservación y puesta en valor del
medioambiente natural Aquasol, mar de Caión,
Muxía Camiñando cara o Mar, Ponteceso Os
Camiños do Mar.
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¿Quién puede diversificar?
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Por regla general pensamos que diversificar significa cambiar de actividad para generar
nuevas rentas.
Pero se puede diversificar sin cambiar de actividad, simplemente incrementando la
transformación o manipulación de determinados productos.
¿Quién puede diversificar? ¿puede un ayuntamiento o una persona ajena al sector
diversificar?
Proyectos de diversificación
Formación turística de mariscadoras y redeiras
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Desde
el
GAC
se
promovió
un
curso
orientado a gente del
sector
del
mar,
especialmente
mariscadoras y redeiras
para iniciar a estos
colectivos en el mundo
del
turismo
y
que
adquiriesen las primeras
nociones de organización
de visitas, atención de
grupos y solución de
incidencias
Proyectos de diversificación
RECOCIMIENTO Y PROFESIONALIZACIÓN
DEL COLECTIVO DE REDEIRAS
Este proyecto permitió a las
rederas formarse para trabajar
con artes de arrastre, obtener la
certificación de redeiras e
incrementar los servicios de
reparación y montaje de aparejos.
Este
proyecto
se
realizó
conjuntamente con las redeiras de
Malpica y las Redeiras de Corme y
fue el germen de futuros
proyectos de cooperación
Proyectos de diversificación
“Enredadas, Cultura y oficio de las rederas” Proyecto de cooperación entre diversas
asociaciones de redeiras de Galicia para desarrollar un proyecto que permita orientar su
actividad a mostrar el trabajo que realizan, realizar talleres con escolares y grupos,
mostrar su trabajo artesanal y las técnicas de reparación de aparejos.
También se desarrolla una línea de trabajo bajo el amparo de la marca Artesanía de Galicia
para realizar productos de artesanía orientados al turista o público general.
Proyectos de diversificación
“Diversificación de las actividades de las mariscadoras” proyecto promovido por una
pequeña agrupación de mariscadoras que poseen una pequeña depuradora pero que en
la actualidad no comercializan directamente.
El proyecto pretende explorar nuevas formas de envasado y presentación del producto,
difundir su producto entre el comercio y la hostelería local, para ello va a creó un
pequeño punto de degustación en las instalaciones de la agrupación .
A consecuencia de esta proyecto y otras actividades de promoción en la actualidad
consiguen vender parte de su producto directamente desde su depuradora
Proyectos de diversificación
“La Posada de LOLÓ” la esposa de un marinero propone rehabilitar una antigua casa de una
familia marinera para desarrollar en ella una actividad de alojamiento y restauración.
Como elemento principal destaca la utilización de productos de la zona y la creación de
jornadas u productos gastronómicos en el propio restaurante. Los empleos que crea
serán preferentemente de personas relacionadas con el sector pesquero. Por otro lado
proponen actividades relacionadas con el mar y el sector pesquero para complementar la
oferta de alojamiento y restauración.
Proyectos de diversificación
Restaurante “O Bocho” Dos hermanos descendientes de marinero, y uno de ellos realizó
tareas de pescador en el pasado, se deciden a montar un restaurante en la localidad de
Laxe en el que predominan los productos del mar de la zona, con compromiso de compra
en las lonjas y mercados locales. En la planta superior se van a desarrollar talleres para
grupos y para escolares para mostrarles y enseñarles los productos de las zona. También
van a desarrollar menús específicos todos los meses potenciando los pescados de
temporada
Proyectos de diversificación
Taberna “MAR DE FONDO” Persona joven descendiente de marinero había abandonado la
localidad de laxe para vivir en la ciudad, propone volver a la localidad de Laxe para
montar una taberna marinera en la que predominan los productos del mar de la zona,
con compromiso de compra en las lonjas y mercados locales. Favorece el desarrollo de
esta actividad su experiencia en la hostelería y el conocimiento de pescados y mariscos de
la zona
Proyectos de diversificación
“O BISCOITEIRO” Persona joven, hija de percebeiros, puso en marcha un local de hostelería
(cervecería , tapería)en la villa marimera de Corme, el local está situado en primera línea
de mar, y apuesta principalmente por pescados y mariscos de la zona, así como otros
productos de proximidad, con compromiso de compra en las lonjas y mercados locales.
PROYECTOS DEL GRUPO DE ACCIÓN COSTEIRA
Existen una serie de proyectos promovidos por los ayuntamientos orientados a promocionar y
poner en valor los productos del mar, y los recursos naturales, marítimos, paisajísticos y
medioambientales . Aquasol, Mar de Caión, Muxía Caminado hacia el Mar, Ponteceso
los Caminos del Mar .
Estos proyectos proporcionan herramientas para facilitar la aparición de proyectos de
diversificación. Colaborando en la formación, promoción y en la divulgación de los
recursos marineros de las zonas