Universidad de Talca
Facultad de Ciencias de la Salud
Inst. Matemáticas (Bioestadística)
Inst. Biología y Biotecnología (Biología molecular)
Escuela de Psicología
Servicio de Salud del Maule
Hospital Regional de Talca
Servicio de Medicina
Servicio de Cirugía
PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN
Factores de Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares
3er Curso Internacional del PIFRECV
Dieta Mediterránea y prevención de las
Enfermedades Cardiovasculares
Iván Palomo G.
22 agosto, 2006
Programa de Investigación
Factores de Riesgo de
Enfermedades Cardiovasculares
(PIFRECV)
Dieta Mediterránea y
Enfermedades Cardiovasculares
Programa de Investigación
Factores de Riesgo de
Enfermedades Cardiovasculares
(PIFRECV)
http://pifrecv.utalca.cl
Contexto
Enf. Cardiovasculares
Factores de riesgo CV
CLÁSICOS
FR mayores
IAM
ECV
No modificables
Modificables
Hipertensión arterial
Dislipidemias
Diabetes mellitus
Tabaquismo
FR condicionantes
Principal causa de muerte en el mundo.
Obesidad
Sedentarismo
≈30% IAM sin FRCV clásicos.
EMERGENTES
Visión
Ser un grupo referente en
Investigación y Promoción
de la Salud Cardiovascular
a nivel nacional.
Objetivo general
Investigar los FRCV clásicos y emergentes,
en el área epidemiológica, básica y clínica,
en la Región del Maule, y
promocionar los estilos de vida saludable
para contribuir al mejoramiento de la
salud CV de la región del Maule y el país.
Integrantes
Universidad de Talca
Ministerio de Salud
Dr. Jorge Toro A.
Fac. de Ciencias de la Salud
Dr. Iván Palomo G. (TM) (Director)
Mg. Elba Leiva M. (TM) (Director alterno)
Mg. Carlos Padilla E. (TM)
Mg. Loreto Nuñez F. (Dent.)
Mg. Marcela Vásquez R. (TM)
Lic. Marcelo Alarcón L. (TM)
Lic. Fabián Segovia (TM)
Lic. Sergio Matus F. (Dent. Mg c)
Dr. Rodrigo Moore C. (TM)
Lic. Roxana Orrego C. (TM, Mg c)
Lic. Carla Toro O. (TM, Mg c)
Lic. Olga Lobos G. (Biol Mg c)
Lic. Ramón Valdés M. (Kines.)
Lic. Alberto Urzua (Kines.)
Otras Unidades
Dra. Gloria Icaza N. (Bioest.)
Dr. Emilio Moyano D. (Psic.)
Ms.Cs. Fernando Poblete C. (BQ)
Servicio Salud del Maule
EU. Mg. Eva Casanova
Hosp. Regional Talca
Dra. Verónica Mujica E.
Dr. Patricio Maragaño L.
Dr. Enrique Mercadal C.
Dra. Sandra Hasbún A.
Dr. Luis Rodriguez M.
Dr. Gonzalo Díaz P.
Dr. Patricio Marín C.
Dra. Pilar Canales F.
Consultorio de Salud (Talca)
Mg. Ana Luisa Jimenez J. (EU)
U. Católica del Maule
Dr. Armando Rojas R.
Líneas de Investigación
• Epidemiología cardiovascular
Coordinadoras: Gloria Icaza, Loreto Nuñez
• Dislipidemias y Síndrome Metabólico
Coordinadoras: Elba Leiva y Verónica Mujica
• Trombogénesis y Disfunción Endotelial
Coordinadores: Iván Palomo y Marcela Vásquez
• Infecciones y Enf. Cardiovasculares
Coordinadores: Carlos Padilla y Sergio Matus
Asesores externos
Prof. Dra. Cecilia Albala
Unidad de Salud Pública y Nutrición
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Universidad de Chile
Santiago, Chile
Prof. Dr. Juan Esplugues
Departamento de Farmacología
Facultad de Medicina
Universidad de Valencia
Valencia, España
Prof. Dr. Raul Altman
Cátedra de Magister en Trombosis
y Unidad Docente Buenos Aires
Facultad de Medicina
Universidad Nacional de Tucuman
Tucuman y Buenos Aires, Argentina
Prof. Dr. Jaume Marrugat de la Iglesia
Jefe Unidad de Investigación en Lípidos y Epidemiología
Cardiovascular
Institut Municipal d'Investigació Mèdica
Barcelona, España
Prof. Dr. Vicente Andrés
Jefe Laboratorio de Biología Vascular
Departamento de Patología y Terapia Molecular y Celular
Instituto de Biomedicina de Valencia
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Valencia, España
Prof. Dr. Josep Maria Argilés Huguet
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular
Facultad de Biología
Universidad de Barcelona
Barcelona, España
Prof. Dr. Carlos Calvo
Jefe Laboratorio de Lipoproteínas
Depto. de Bioquímica Clínica e Inmunología
Facultad de Farmacia
Universidad de Concepción
Concepción, Chile
Prof. Dr. Jaime Pereira Garcés
Departamento de Hematología
Facultad de Medicina
P. Universidad Católica de Chile
Santiago, Chile
Prof. Dra. Silvia Pierangeli
Director Antiphospholipid Standardization Laboratory
Division of Rheumatology, Department of Medicine
University Boulevard
Texas, Estados Unidos
Relaciones del PIFRECV con autoridades de Salud
e investigadores nacionales y extranjeros
Instituciones de Salud
C. Investigación FRCV-Chile
Ministerio de Salud
Seremía de Salud
Dirección Servicio de Salud
P. Universidad Católica de Chile
U. de Concepción
U. de Chile (INTA)
U. de la Frontera
C. Investigación Internacionales
Unidades académicas UTalca
Universidad Autónoma de Barcelona
Instituto de Biomedicina de Valencia
Universidad de Barcelona
Universidad de Navarra
Universidad Favaloro, Buenos Aires
University Boulevard, Texas
PI Desarrollo Productos Naturalesa
Centro de Pomáceasb
CT de la Vid y el Vinob
Centro de Bioinformática
a, Antiagregantes, anticoagulantes, fibrinolíticos; antioxidantes.
b, Antioxidantes
Proyectos de Investigación
Proyectos realizados
Fondos nacionales (FONIS)
Atlas de Mortalidad Cardiovascular en Chile 1997-2003
G. Icaza, L. Núñez
Libro
www.minsal.cl
http://pifrecv.utalca.cl
Concurso 2006: 2 preproyectos
Proyectos de Investigación (cont.)
Proyectos realizados
(cont.)
Fondos DPI
Perfil Cardiovascular en adultos de 18 a 74 años
de la Ciudad de Talca, 2005.
(Recursos del PIFRECV)
I. Palomo, G. Icaza, E. Leiva, M. Vásquez, L. Nuñez, V. Mujica, M. Alarcón, E. Moyano.
Primera etapa concluida
Publicaciones (2005- julio 2006)
De corriente principal
Leiva E, Mujica V, Orrego R, Prieto M, Arredondo M. Apoliprotein E polymorphism in type 2 diabetic patients of Talca, Chile. Diabetes
Research and Clinical Practice 68:244-149, 2005.
Palomo I, Mujica VE, Alarcón ML, Pereira JG, Vásquez MR. Prevalence of antiphospholipid antibodies is not different in Chilean diabetic
patients and normal individuals. J Diabetes-Complications 19(3):133-7, 2005.
Palomo I, Pereira J, Alarcón M, Pinochet C, Vélez MT, Hidalgo P , Skagerberg K, Poblete F. Factor V Leiden y mutación de la protrombina
G20210A en pacientes con trombosis venosa y arterial. Rev Méd Chile, 133: 1425-1433, 2005
Padilla C, Lobos O, Matus S, González C, Hasbún S, Descouvieres C. Periodontal pathogens in atheromatous plaques isolated from
patients with chronicperiodontitis. Journal of Periodontal Research. (Aceptada)
Palomo I, Torres G, Alarcón M, Pacheco C., Maragaño P, Leiva E, Mujica V. Prevalencia de factores de riesgo cardiovascular clásicos, en
una población de estudiantes universitarios de la región centro-sur de Chile. (Revista Española de Cardiología) (aceptado julio 2006)
Palomo I, Pereira J, Alarcon M, Vasquez M, Pinochet C, Poblete F, Sandoval J, Vidal R, Pierangeli S. Val/Leu(247) and Trp/Ser(316)
polymorphisms in beta (2) glycoprotein I and their association with thrombosis in unselected Chilean patients. Clin Rheumatol, mayo 2006.
Palomo I, Pinochet C, Alarcón M, Monsalve F, Gonzalez F, Sandoval R, Pereira J, Forastiero R. Prevalence of antiphospholipid in
Rheumatoid Arthritis Chilean patients. (Journal of Clinical Laboratory Analysis) (Aceptado Junio 2006)
Palomo I, Alarcón M,
Junio 2006).
Moore-Carrasco R,
Argiles J. Hemostasis Alterations in the Metabolic Syndrome. I J Molecular Medicine (Aceptado
Libro
Icaza G, Núñez L. Atlas de mortalidad Cardiovascular en Chile 1997-2003 (Universidad de Talca, 2006)
Organización de Eventos Académicos
2do Curso Internacional de FRECV
y
3ra Jornada Regional de Cardiología.
4 y 5 de Agosto, 2005.
Conferencia
“Fisiopatología de la Trombosis arterial”
Septiembre, 2005.
3er Curso internacional del PIFRECV
“Dieta Mediterránea y prevención de Enf. CV”
22 Agosto, 2006
Conferencia
“InterHeart, factores de riesgo de IAM a nivel mundial”
17 de octubre, 2006
Compromiso con el entorno
Sitio web http://pifrecv.utalca.cl
•
•
•
•
Día mundial sin fumar (31 mayo 2005 y 2006)
Mes del Corazón (agosto 2005 y 2006)
Día de la Diabetes (14 de noviembre 2006)
Ley antitabaco (14 agosto 2006)
Prensa escrita y radio
Proyecto Perfil Cardiovascular de adultos entre
18 y 74 años de la ciudad de Talca, 2005
Estrategias
Visión: Ser un grupo referente en Investigación y Promoción de la Salud CV a nivel nacional.
Objetivo general: Investigar los FRCV clásicos y emergentes, en el área epidemiológica, básica y clínica, en la R. Maule, y
promocionar los estilos de vida saludable para contribuir al mejoramiento de la salud CV de la Región y el país.
Crecer en:
• Número de investigadores. (Postdoc, …)
• Número de proyectos adjudicados. (Fonis, Fondecyt, Fondef, Corfo, UE, sectoriales …)
• Número de publicaciones. (corriente principal, informes, libros)
• Relaciones con centros investigación CV, nacionales e internacionales.
• Contactos con autoridades de salud nacionales y regionales.
• Equipamiento.
• Planta física.
Proyecto FNDR
Centro de Investigación y Promoción
Cardiovascular para la región del Maule
(ver http:pifrecv.utalca.cl)
Proyecto FNDR
(postulación 2006)
Centro de Investigación y Promoción Cardiovascular
Apoyo
Productos
•Proyectos adjudicados
Proyecto con fondo externo al PIFRECV anual
•Proyectos de intervención
Disminución de FRCV subpoblaciones intervenidas
Trabajo con Consejo Vida Chile y unidades promoción Salud*
•Publicaciones
Informes técnicos anuales a las autoridades de salud
Publicaciones científicas
•Eventos internacionales
Curso o jornada internacional anual ECV
•Charlas a la comunidad
Charla semestral abierta a la comunidad
•Actividades masivas
Caminatas, cicletadas, etc,
•Sitio web del PIFRECV
Educación permanente a la comunidad (Vida CV saludable).
•….
Universidad de Talca
Rector
Vicerrector Académico
Director Dirección de Programas de Investigación
Autoridades de salud
Ministerio de Salud
Seremia de Salud
Dirección Servicio de Salud, VII Región
Dirección Comunal de Salud
Otras autoridades
Senadores
Diputados
SEREMIs
Alcaldes
Investigadores de nivel internacional
Dr. Vicente Andrés, I.Biomedicina, Valencia, España
Dr. Josep Argilés, U. de Barcelona,España
Dr. Juan Esplugues, U. de Valencia, España
Dr. Jaime Marrugat, U. Autónoma de Barcelona, España
Dra. Silvia Pierangeli, U. Boulevard, Texas, EE.UU.
Dra. Cecilia Albala, INTA, U. de Chile
Dr. Carlos Calvo, U. de Concepción
Dr. Jaime Pereira, P. Universidad Católica de Chile
Centro de Investigación y Promoción Cardiovascular
• Mortalidad CV, Región Maule: tasa superior a mediana nacional.
• FRCV clásicos, Talca: Prevalencia superior al promedio nacional.
• Gobierno Regional
• Consejo Regional
Dieta Mediterránea y
Enfermedades Cardiovasculares
Libro
Dietas Mediterráneas:
La evidencia científica
Editores: Dr. Federico Leighton y Dra. Inés Urquiaga
PUC, octubre 2004
Autores:
15 investigadores nacionales y extranjeros
Dr. Flamidio Fidanza
Universidad de Roma, Italia
Prólogo
Dieta Mediterránea
• Dieta moderada
• Caracterizada por alimentos mediterráneos típicos:
cereales, legumbres, pescado, aceite de oliva virgen, frutas secas,
nueces o semillas, frutos secos, verduras y vino.
• Carácter saludable de la Dieta Mediterránea
• Estudio Cooperativo de la Epidemiología de la Enfermedad Cardiaca
“Estudio de los Siete Países” (de Europa).
• Inicio: 1957
• 15 años de seguimiento:
• Hombres de 40 a 59 años
• Tasa de mortalidad por IAM:
Significativamente menor en áreas rurales mediterráneas
que en áreas rurales no mediterráneas de Europa.
Dr. José Viña Ribos
Universidad de Valencia, España
Presentación
Dieta Mediterránea
No se circunscribe a los pueblos ribereños del Mediterráneo.
En otras partes del mundo (Chile, entre otros países)
se sigue una dieta que podría calificarse como
Mediterránea.
Dr. Federico Leighton
Director, Programa Alimentario Mediterráneo en Chile
Introducción
• La dieta chilena, en lo principal,
corresponde a una de las Dietas Mediterráneas.
• Fundamento:
• Han estudiado la dieta de algunos grupos chilenos.
• Buenos índices de salud CV y longevidad de nuestro país,
comparado con otras regiones del planeta.
• Factores que están afectando la dieta chilena:
• Aumento en el consumo de azucar y otros carbohidratos.
• Aumento de la cantidad total de calorías consumidas.
Dra. Artemis Simopoulos
Centro de Genética, Nutrición y Salud
Washington, EEUU
Bondades de la Dieta Mediterránea
• Elementos antioxidantes:
Frutas, verduras, vino y aceite de oliva
• Ácidos grasos omega-3:
Pescado y vegetales
Chile 2010
Potencia agroalimentaria a nivel mundial
• Región del Maule: Agrícola
Exporta frutas y vino
• PIFRECV: asociación con CP y CTVV
• Contribuir al conocimiento de la capacidad antioxidante.
(otras características)
• Hallazgos particulares en variedades o cepas que se cultiven
en la Región podrían representar un plus.
• Beneficio: productores y desarrollo regional.
http://pifrecv.utalca.cl
Descargar

Inauguración Dr. Iván Palomo - PIFRECV