IMPORTANCIA DEL
FOTOPERIODO
En México, debido a las condiciones ambientales, los
desoves de trucha arco iris se limitan a unos cuantos
meses (noviembre a febrero), lo que provoca
inconsistencia en el abasto de huevo.
Lo antes mencionado, obligó al sector productivo a
recurrir a la importación continua de huevo, con el alto
riesgo sanitario que conlleva.
Por lo anterior uno de los principales retos a enfrentar
por los truticultores en la actualidad, es el de lograr el
abasto en suficiencia y calidad, de la semilla para
siembra y engorda de tallas comerciales.
Manipulación ambiental del periodo de desove
Dentro de los principales retos a enfrentar por los
truticultores en la actualidad, se encuentran el lograr el
abasto en suficiencia y calidad, de la semilla para siembra y
engorda de tallas comerciales y reducir los riesgos sanitarios.
Una alternativa para enfrentar esta problemática es modificar
la época de desove y producción de ovas fuera de temporada.
La manipulación de la longitud del día permite adelantar o
retrasar la ovulación y la espermiación y en consecuencia
controlar la disponibilidad de ovocitos y espermios.
En los salmónidos está plenamente establecida la influencia del
fotoperiodo como detonador del tiempo de maduración de la
trucha arco iris.
Ventajas
 Ofrece al sector productivo ovas de calidad
fuera de la temporada natural.
 Reduce el riesgo de introducción de enfermedades
certificables.
 Incrementa la productividad de la Unidad
productiva (optimiza infraestructura, mano de
obra y mejora el aprovechamiento de agua)
 Promueve modelos que favorecen la constitución de
nuevas empresas dedicadas a la producción de
huevo y consolidación de las existentes
Centro Acuícola el Zarco
El Centro Acuícola el Zarco, presenta características
idóneas
(temperatura y calidad de agua) para la
reproducción, así como infraestructura para el manejo
de los gametos. Este Centro ha funcionado durante
varias décadas como polo de desarrollo de la truticultura
en México, proporcionando además del huevo y cría base
de la producción trutícola, la asistencia técnica directa a
los productores locales para el desarrollo del cultivo
comercial.
Sala de fotoperiodo
Manantial para abastecimiento de agua para
fotoperiodo
Fotoceldas y Unidad fotovoltaica
SELECCIÓN DEL LOTE
EXPERIMENTAL
Organismos anestesiados
SELECCIÓN DEL LOTE
EXPERIMENTAL
EVALUACIÓN DE PESO
UTILIZACIÓN DE MICROCHIPS
PARA MARCADO INDIVIDUAL
COLOCACIÓN DE MICROCHIPS,
LECTURA, INCIO DE BASE DE
DATOS
SELECCIÓN DE
REPRODUCTORES
Machos
Hembras
Diagnosis de
Madurez
(Frecuencia
de
evaluación)
Obtención de Productos sexuales
INSTALACIONES
a) Sala de desove
OBTENCIÓN DE ESPERMAS
OBTENCIÓN DE OVAS
FECUNDACIÓN
INCUBACIÓN
a) Sala de incubación
b) Incubador
Realizar la caracterización reproductiva de la
población sujeta a experimentación
CARACTERIZACIÓN DE LOS REPRODUCTORES
ml. de semen/organismo
Machos
No. de espermas/ml
Motilidad de espermatozoides
No. de huevos/hembra (fertilidad total).
Hembras
No. de huevos/Kg (fertilidad relativa).
Diámetro del huevo
Manejo reproductivo de trucha arco iris
Incubación y alevinaje
Alevinaje
Productos
Mayor información:
Dirección General de Organización y Fomento.
Dirección de Fomento Acuícola y Pesquero
Tel: 669 9156900 ext. 1603
E-mail: [email protected]
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