MENÚS COMUNIÓN
Celebra el especial día de la Primera Comunión de tus hijos en el
Hotel Juan de la Cosa, en la playa de Berria.
Menú 1
Plato especial de mar con pastel templado de centollo y pulpo a la gallega
Jamón ibérico de bellota. 50 gramos.
Langostinos dos salsas: 8 unidades
Sorbete de limón al cava
Lomos de rape a la plancha, patata panadera y refrito de gambas
ó
Solomillo de buey a la plancha con patata panadera y setas naturales
Tarta de Primera Comunión con helado
Precio: 55.00€ IVA incluido
Menú 2
Ensalada de jamón ibérico y foie de pato con frutos secos y salsa de frambuesa.
Piña rellena de marisco / salpicón de marisco / coctel de marisco
Langostinos dos salsas: 6 unidades
Sorbete de limón al cava
Lomos de merluza rebozados con pimientos rojos y patatas panadera
ó
Solomillo de buey a la plancha con patata panadera y setas naturales
Tarta de Primera Comunión con helado
Precio: 55.00€ IVA incluido
Menú 3
Jamón ibérico de bellota. 50 gramos
Medallones de foie de pato con salsa de frambuesa
Centollo de la costa (1kg por persona)
Langostinos dos salsas: 6 unidades
Sorbete de limón al cava
Lubina salvaje al horno con patata panadera y refrito de langostinos
ó
Entrecot de buey con patata panadera y setas naturales
Tarta de Primera Comunión con helado
Precio: 65.00€ IVA incluido
Menú 4
Abacanto del Cantábrico (300gramos)
Langostinos dos salsas: 6 unidades
Almejas a la marinera.
Jamón ibérico de bellota. 50 gramos.
Sorbete de limón al cava
Lomos de merluza con yemas de espárrago y colas de langostino en salsa verde con
patata torneada
ó
Solomillo de buey a la plancha con patata panadera y setas naturales
Tarta de Primera Comunión con helado
Precio: 65.00€ IVA incluido
Menú 5
Ensalada marinera con anchoas sobadas a mano y ventresca natural de Santoña.
Medallón de Foie de pato y Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo.
Sorbete cremoso de limón al cava.
Bogavante del Cantábrico a la plancha, 600 gramos.
o
Escalopines de solomillo con salsa de Oporto, patatas cucharilla y setas naturales con
uvas pasas.
Tarta de Primera Comunión con helado
Precio:.70€ IVA incluido
Menú 6
Langostinos dos salsas: 6 unidades
Plato de jamón y lomo ibérico de bellota. 75 gramos.
Abacanto del Cantábrico 600 gramos a la plancha
Sorbete de limón al cava
mero a la plancha con refrito de gambas y patata panadera
ó
Solomillo de buey a la plancha con patata panadera y setas naturales
Tarta de Primera Comunión con helado
Precio: 80.00€ IVA incluido
Menú de niños
Fritos variados
Jamón ibérico.
Almejas a la marinera.
Escalopines de Solomillo rebozados
Tarta de la Primera Comunión con helado
Refrescos y agua
Precio: 35.00€ IVA incluido
Todos los menús incluyen
Vinos de Rioja tinto reserva Ondarre, blanco albariño Martin Codax, cava Codorníu brut
nature y Rosado cresta rosa
Café y selección de licores de primeras marcas
Repetición de la mayor parte de los platos
Sillas vestidas (fundas)
Hinchables en la calle, zona trasera, si el tiempo lo permite
Fiesta de payasos con magos y música para los niños
Carta de menú con fotografía de los niños/as
Menú para niños menores de 5 años gratuito
Todos los platos se sirven individualmente
* Fiesta de payasos, música, hinchables, consultar para comuniones con número
reducido de invitados o fuera de fechas con más comuniones.
IVA incluido
Te esperamos en el Hotel-Restaurante Juan de la Cosa.
Celebra y disfruta la Primera Comunión de los más pequeños en un entorno
natural en la playa de Berria.
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Diapositiva 1 - Hotel Juan de la Cosa