Bienvenidos a la Biblioteca
Recursos de información para la creación
de organizaciones turísticas
José Manuel Vinagre Lobo, Ana María Surián Ruiz
Creación de una empresa
• La creación de una empresa implica la elaboración de un proyecto
empresarial
Proyecto
¿Qué lugar ocupa el proyecto en el ciclo de
gestión de la empresa?
El proyecto en el ciclo de gestión de la empresa
La empresa
Análisis
Estudio de
la situación
presente
y futura,
dentro y
fuera de
la empresa
Planificación
Toma de
decisiones
estratégicas
y tácticas,
organización
de los
procedimientos,
los medios y
las acciones
a realizar
Realización
Control
Puesta en
práctica del
Plan
Seguimiento
de la actividad
(Valoración de
Los resultados
En relación
Con el Plan)
El proyecto de creación de empresas comprende el Análisis y la Planificación,
bases de la Realización y el Control
Proyecto empresarial
El análisis
El Plan
Estudio de la situación presente, tanto fuera de la
empresa (entorno, mercado…) como dentro de ella
(capacidades de el o de los emprendedores). Interesa
conocer no sólo los hechos, sino también los cambios
previstos.
Basado en el análisis anterior, supone la toma de
decisiones, tanto a nivel global de la empresa
(estratégicas), como a nivel más operativo (planes
de actuación).
El análisis
El análisis externo
Análisis detallado del entorno en el que se va a desarrollar la actividad de la empresa, partiendo de lo más
genérico, entorno general de la empresa, hasta lo más
próximo a la misma. Permite averiguar las amenazas y
oportunidades para la empresa.
El análisis interno
Etapa de especial importancia para las empresas en
funcionamiento, pero también para las de nueva
creación porque permite establecer los puntos fuertes
(fortalezas) y débiles (debilidades) de la nueva oferta
empresarial.
El análisis externo
Factores que afectan al entorno general o macroentorno:
 Jurídicos
 Políticos
 Económicos
 Demográficos
 Tecnológicos
 Sociales y culturales, etc.
Estos factores pueden brindar oportunidades de negocio, o
bien constituir amenazas que hagan fracasar el proyecto
empresarial
El análisis externo
Estudio de la situación del sector en términos globales:
 Mercado (tamaño, tendencias, segmentos, funcionamiento…)
 Clientes (hábitos de compra y uso), perfil del cliente (edad, sexo,
nivel socio-cultural, poder adquisitivo, estilos de vida, profesión…)
 Competidores (identificación, cuotas de mercado, estrategias de
éxito).
 Canales de distribución
 Proveedores
El análisis externo
Estudio del entorno próximo al proyecto o microentorno en el ámbito
geográfico local, o en el sector:
 Clientes potenciales
 Proveedores
 Competidores
 Otras variables: p. ej. Sucesos que estén aconteciendo y que puedan
influir positiva o negativamente en el proyecto.
El análisis interno
Análisis de diferentes factores internos de la empresa:
 Humanos
 Técnicos
 Comerciales
 Financieros
 De gestión
Plan de Actuación
El Plan de actuación se divide en secciones o subplanes:
 Plan de marketing y ventas
 Plan de operaciones/Producción
 Plan jurídico, fiscal y laboral
 Plan de organización y recursos humanos
 Plan económico- financiero
Fuentes de información
ANÁLISIS
Y
PLANIFICACIÓN
DIVERSAS FUENTES
DE
INFORMACIÓN
Estadísticas oficiales en el ámbito central
INE: Instituto Nacional de Estadística
 Organismo autónomo de carácter administrativo, con personalidad
jurídica y patrimonio propio, adscrito al Ministerio de Economía.
 Realización de las operaciones estadísticas de gran envergadura
(censos
demográficos
y
económicos,
cuentas
nacionales,
estadísticas demográficas y sociales, indicadores económicos y
sociales, coordinación y mantenimiento de los directorios de
empresas, formación del Censo Electoral...)
Estadísticas oficiales en el ámbito central
Estadísticas oficiales en el ámbito central
IET: Instituto de Estudios Turísticos
 Organismo adscrito al Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
 Responsable de la investigación de los factores que inciden sobre
el turismo, y de la elaboración y valoración de estadísticas y datos
relativos al mismo.
Estadísticas oficiales en el ámbito central
Estadísticas autonómicas y locales
CONSEJERÍA DE TURISMO, COMERCIO Y DEPORTE
 Posee un programa estadístico que recoge datos referidos a las
materias de su competencia
Estadísticas autonómicas y locales
Estadísticas autonómicas y locales
IEA: Instituto de Estadística de Andalucía
 Encargado de recopilar las estadísticas demográficas, sociales y
económicas. Pertenece a la Consejería de Economía y Hacienda
de la Junta de Andalucía.
Estadísticas autonómicas y locales
TURISMO DE SEVILLA
 Órgano dependiente del Ayuntamiento de Sevilla y encargado de
promocionar el turismo de la ciudad dentro y fuera de España.
Estadísticas autonómicas y locales
Estadísticas autonómicas y locales
Ventanilla Única Empresarial (VUE)
• Tiene por objeto el apoyo a los emprendedores en la creación de
nuevas empresas mediante la prestación de servicios de
tramitación y asesoramiento empresarial.
• Programa de simplificación administrativa impulsado por todas las
Administraciones Públicas y las Cámaras de Comercio.
http://www.vue.es
http://www.ventanillaempresarial.org
Agentes de desarrollo local
Funciones de apoyo a la empresa y al empresario:
 Formación y asesoramiento sobre medidas y ayudas de creación
de empresas, trámites y formas jurídicas de constitución, requisitos
para la apertura y funcionamiento de empresas.
 Promoción de actividades relacionadas con el desarrollo de
iniciativas empresariales
 Información de programas europeos de ayuda LEADER, EQUAL y
en la solicitud de determinadas subvenciones.
Asociación para el desarrollo rural de Andalucía (ARA)
Programas nacionales, regionales y locales de
ayuda y promoción de empresas
• Existen programas oficiales nacionales, regionales y locales que
se proponen potenciar la iniciativa emprendedora en la sociedad,
fomentar la creación de nuevas empresas y el crecimiento
empresarial,
incrementar
la
capacidad
de
innovación
y
transferencia del conocimiento ( I+D+I), y apoyar mediante
financiación la internacionalización del espíritu emprendedor.
• Algunos ejemplos
Instituto de Crédito Oficial
Dirección General de Política de la PYME
Fundación Red Andalucía Emprende, Consejería de
Innovación, Ciencia y Empresa
Diputación Provincial de Sevilla, PRODETUR
Cámaras de Comercio
Banco Mundial de la Mujer
Instituto de la Mujer
Memorias y estados financieros de empresas
competidoras
SABI : Sistema de análisis de balances ibéricos
 Bases de Datos financiera de las principales empresas españolas.
Incluye más del 95% de las compañias de las 17 comunidades
autónomas que presentan sus cuentas en los Registros
Mercantiles. Suministra balances de más de 550.000 empresas
españolas y datos cualitativos sobre las mismas.
 Acceso a través de recursos electrónicos del portal de la BUS
SABI : Sistema de análisis de balances ibéricos
Periódicos y prensa especializada
LEXIS-NEXIS
 LexisNexis proporciona acceso electrónico a las fuentes de información
empresarial, fiscales, legales y de actualidad a nivel internacional. Dichas
fuentes abarcan tres ámbitos diferenciados:
 Noticias de actualidad: procedentes de más de 7.000 fuentes de
información, entre las que se incluyen periódicos, newsletters y revistas
especializadas. Incluye, entre otras, noticias de la Agencia EFE, Cinco Días y
Expansión .
 Información empresarial: procedente de más de 30 fuentes de información
cuidadosamente seleccionadas: documentos SEC, perfiles de empresas,
informes de investigaciones de mercados, análisis financieros, estadísticas
demográficas, patentes, etc.
 Normativas legales y jurisprudencia
Contenidos permanentemente actualizados, acceso online y la posibilidad de
búsqueda en más de 3.000 millones de documentos procedentes de más de
31.000 fuentes de información.
 Acceso a través de recursos electrónicos del portal de la BUS
LEXIS NEXIS
Prensa especializada
Expansión
Acceso a través
de recursos
electrónicos del
portal de la BUS
Cinco Días
Bases de datos de análisis del sector y estudios de
mercado
TURESPAÑA: Instituto de Turismo de España
 Organismo de la Administración General del Estado encargado de la promoción en
el exterior de España como destino turístico.
 Desarrolla su actividad en diversas áreas: planificación, desarrollo y ejecución de
planes de actividades de promoción turística; y apoyo a la comercialización de los
productos turísticos españoles que se realicen en los mercados extranjeros.
 Para ello analiza la demanda turística internacional a través de la publicación de
estudios de mercado, estudios de productos, informes de coyuntura y otros
estudios sobre diversos temas de interés turístico, permitiendo un conocimiento
profundo del sector turístico en los diferentes mercados.
 Acceso a través de recursos electrónicos del portal de la BUS.
Bases de datos de análisis del sector y estudios de
mercado
Bases de datos de análisis del sector y estudios de
mercado
WTOelibrary: Organización Mundial del Turismo
 Biblioteca virtual que ofrece acceso a un amplio número de
publicaciones de la OMT en sus respectivos idiomas.
 Acceso a través de recursos electrónicos del portal de la BUS
Bases de datos de análisis del sector y estudios de
mercado
GUIAME: La guía empresarial de ESADE
 Tiene un apartado con direcciones de bases de datos e informes
comerciales de empresas. Hay informes sectoriales así como
información económico-financiera de las 250 mayores empresas
españolas
Bases de datos de análisis del sector y estudios de
mercado
TURISMONET: Biblioteca Digital de Turismo
 Proyecto de biblioteca digital, creado por la Biblioteca de Estudios
Empresariales de la Universidad de Sevilla,
que recopila y organiza
documentos de libre disposición en la red y enlaza a revistas electrónicas,
bases
de
datos,
boletines
de
información,
blogs,
centros
de
documentación e investigación turística.
 Comenzó en el año 2005 y ha sufrido diversos avatares hasta que
convertirse en lo que es hoy, un gestor de contenidos que además incluye
noticias escritas o seleccionadas por la redacción de TurismoNet, noticias
agregadas mediante el sistema rss, y posibilidad de realizar comentarios
por parte de los usuarios.
Bases de datos de análisis del sector y estudios de
mercado
Bases de datos legislativas
OMNIA XPERTIA
 Ofrece información sobre legislación, jurisprudencia, contratos y
formularios, artículos doctrinales, consultas a organismos oficiales
y resoluciones, doctrina administrativa, legislación estatal o
comunitaria en preparación…
 Acceso a través de recursos electrónicos del portal de la BUS.
Bases de datos legislativas
Bases de datos legislativas
ARANZADI
 Base de datos de legislación, jurisprudencia y bibliografía jurídica
española a texto completo.
 Acceso a través de recursos electrónicos del portal de la BUS
Boletines oficiales
• Boletín oficial del Estado (B.O.E.)
• Boletín oficial de la Junta de Andalucía ( B.O.J.A.)
• Diario oficial de la Unión Europea
• Boletín de la Provincia de Sevilla (B.O.P.)
Anuarios de empresas
• Buscadores en Internet ( Google, Altavista, Yahoo )  portales
de las empresas
• Europages
• Guiame : Memorias de empresas
Informes de asociaciones de empresarios turísticos
nacionales e internacionales
• Exceltur  alianzas de asociaciones de empresarios turísticos
• World Travel & Tourism Council
Portales de creación de empresas y emprendedores
Otras fuentes de información
• Entrevistas con potenciales clientes
• Encuestas a clientes
• Entrevistas o encuestas con posibles proveedores 
buscadores y metabuscadores : google, yahoo, altavista:
proveedores + empresas+turismo 
Portales especializados
• poraqui.net
• horepro.com
Fuentes de información bibliográficas
¿cómo entramos?
http://bib.us.es
catálogo de la Universidad de Sevilla
• El Catálogo Fama contiene
información detallada de los fondos
bibliográficos de la Universidad
(electrónicos, impresos o en cualquier
otro formato) Encontrará en él libros,
revistas, diccionarios, manuales,
informes, DVDs, tesis, enciclopedias,
etc.
• El catálogo también nos permite
saber cuántos ejemplares tenemos de
cada documento así como su
disponibilidad
catálogo Fama: acceso
¿cómo entramos?
http://fama.us.es
Sumarios electrónicos
¿Qué es un sumario electrónico de revistas?
Son bases de datos que proporcionan el acceso al
índice de revistas, que incluye la fuente ( título de la
revista ), autor y título del artículo. Algunas incluyen
el texto completo del artículo ( ej. Dialnet ) o alertas
bibliográficas. La mayoría de ellas proporcionan la
descarga de los artículos buscados en el propio
ordenador o a través del correo electrónico.
Sumarios electrónicos
Dialnet
(Difusión de alertas en la red)
 Plataforma interdisciplinar de recursos y servicios
documentales, cuyo objetivo fundamental se centra en mejorar
la visibilidad y el acceso a la literatura científica hispana
actualizada a través de Internet.
 Proyecto que inició su andadura en el año 2001 como un
servicio de la biblioteca de la Universidad de la Rioja, y en la
actualidad se elabora gracias a la colaboración activa de varias
bibliotecas. Dicha cooperación ha permitido a su vez acceder a
la literatura científica extranjera. Este es el caso de la biblioteca
de la Universidad de Sevilla.
Sumarios electrónicos
Dialnet
(Difusión de alertas en la red)
 Es una base de datos principalmente de artículos de revistas,
pero cada vez está incorporando más recursos
documentales:
1. Artículos de obras colectivas
2. Tesis doctorales
3. Documentos de trabajo-Prepublicaciones
4. Libros
5. Reseñas bibliográficas
http://dialnet.unirioja.es/
Sumarios electrónicos
Dialnet
(Difusión de alertas en la red)
El objetivo es integrar el mayor número posible de recursos,
buscando en la medida que sea posible el acceso a los
textos completos de los mismos, con una apuesta clara por el
acceso libre y gratuito a la información, sumándose al
movimiento Open Access
 Es también un servicio de alertas bibliográficas
http://dialnet.unirioja.es/
Sumarios electrónicos
Dialnet
http://dialnet.unirioja.es/
Como conclusión...
•Elige bien el recurso de información
y aprende a utilizarlo
•Solicita ayuda al personal de la
Biblioteca
SIEMPRE QUE LO NECESITES
•Asiste a los cursos de formación que
organiza la Biblioteca
PROYECTA Y CONSTRUYE TU PROPIO CAMINO
Para finalizar...
Muchas Gracias
POR VUESTRA ATENCIÓN
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