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La Hb es un tetrámero que consta de cuatro
cadenas polipetidicas (dos cadenas – α y dos
cadenas –β ),que están unidas por puentes
de sal
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Unión del succinil-CoA al aminoácido glicina formando un grupo pirrol.
Cuatro grupos pirrol se unen formando la protoporfirina IX.
La protoporfirina IX se une a un ion ferroso (Fe2+) formando el grupo hemo
Este grupo no une las cadenas , pero siempre debe estar presente en la Hb
para que así el oxigeno se pueda unir mediante enlace cooperativo.
Aparte de los enlaces iónicos ya mencionados , se presentan
interacciones hidrofobicas y puentes de hidrogenos
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HEMOGLOBINA