restaurante novus
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Menú de Autor
Todos los martes COCIDO MADRILEÑO
Sopa de Cocido con Fideos
Recomendado
Setas de Ostras a la Plancha con Majado de Ajo, Perejil y Limón
Timbal de Patatas con Calabacín y Emulsión del Piquillo
Salmorejo Cordobés con Huevo y Virutas de Jamón
Especialidad
Abanico de Langostinos a la Parrilla (*2.90€)
Carpaccio de Solomillo Pintado con Vinagreta de Mostaza Antigua(*2.90€)
Seguimos con …
Gallo Fresco a la Plancha con Bouquet de Ensalada Novus
Milanesa de Ternera con Queso Gratinado
Cocido Madrileño Completo
Especialidad
Salmón al Grill con Salsa Cremosa de Puerros
Chuletas de Cordero Lechal con Cous Cous de Verduras (*2,90€)
Recomendado
Chipirones Encebollados con Cristales de Sal Marina (*2,90€)
Y para Terminar …
Crema Catalana Caramelizada
Especialidad
Pudín de la Casa con Chantilly
Cuajada con Miel y Cereales
Macedonia de Fruta Natural
Pirámide de Castaña (*1.90€)
Cúpula de Toffee con Caramelo(*1.90€)
Recomendado
El Menú incluye: Primer Plato, Segundo Plato, Postre o Café, Agua Mineral o Copa de Vino y Pan
Los Platos que tienen (*) Incrementarán el Precio del Menú
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Zenit ABEBA
Alcántara 63
28006 Madrid
Telf. +34 91 401 16 50 – Fax +34 914 027 591
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