FORMACION EN GESTION
DE CALIDAD
MEJORAMIENTO CONTINUO
Ing. Carlos Chicaiza Varela
OBJETIVOS
Conocer y analizar enfoques de
mejoramiento continuo
Conocer la manera de evaluar y
tomar acciones para la mejora
Ing. Carlos Chicaiza Varela
contenido
Introducción
Principios de Gestión y mejoramiento
continuo
Ing. Carlos Chicaiza Varela
DEFINICIONES RELATIVAS A
MEJORAMIENTO ISO 9000
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD
Parte de la gestión de la calidad
orientada a aumentar la capacidad
de cumplir con los requisitos de la
calidad.
MEJORAMIENTO CONTINUO
Actividad recurrente para aumentar
la capacidad para cumplir los
requisitos
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EFICACIA
Extensión en la que se realizan las
actividades planificadas y se
alcanzan los resultandos planificados.
EFICIENCIA
Relación entre el resultado alcanzado y
los recursos utilizados.
Ing. Carlos Chicaiza Varela
Otros conceptos...
James Harrington (1993), para él mejorar un proceso, significa cambiarlo
para hacerlo más efectivo, eficiente y adaptable, qué cambiar y cómo
cambiar depende del enfoque específico del empresario y del proceso.
Fadi Kabboul (1994), define el Mejoramiento Continuo como una
conversión en el mecanismo viable y accesible al que las empresas de los
países en vías de desarrollo cierren la brecha tecnológica que mantienen
con respecto al mundo desarrollado.
Abell, D. (1994), da como concepto de Mejoramiento Continuo una mera
extensión histórica de uno de los principios de la gerencia científica,
establecida por Frederick Taylor, que afirma que todo método de trabajo
es susceptible de ser mejorado (tomado del Curso de Mejoramiento
Continuo dictado por Fadi Kbbaul).
L.P. Sullivan (1CC 994), define el Mejoramiento Continuo, como un
esfuerzo para aplicar mejoras en cada área de las organización a lo que se
entrega a clientes.
Eduardo Deming (1996), según la óptica de este autor, la administración
de la calidad total requiere de un proceso constante, que será llamado
Mejoramiento Continuo, donde la perfección nunca se logra pero siempre
se busca.
El Mejoramiento Continuo es un proceso que describe muy bien lo que es
Ing. Carlos
Chicaiza Varela
la esencia
de la calidad y refleja lo que las empresas necesitan hacer si
quieren ser competitivas a lo largo del tiempo. .......
MEDICIONES DE UN SISTEMA
DE CALIDAD
Un sistema de calidad se mide através
de:
Auditorias internas
Satisfacción de cliente
Mediciones financieras
Autoevaluaciones de desempeño o
indicadores
Ing. Carlos Chicaiza Varela
MEDIDAS FINANCIERAS
Las medidad financieras miden en mucho la
gestión demostrada para la parte
interesada: dueños. Através de :
Análisis de costos
Indicadores de reprocesos o retrabajos
Indicadores por fallas internas (daños
De ciclo de vida
De prevención y evaluación
Ing. Carlos Chicaiza Varela
EVALUACION DE
DESEMPEÑO
INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD
INDICADORES DE TIEMPO DE ENTREGA
INDICADORES DE RECLAMOS O DEVOLUCIONES
INDICADORES VARIOS DE PROCESOS: Ejemplos
o Ventas: indice de ventas, indice de fidelidad de
cliente
o Producción: índice de reprocesos, indice de
paradas de máquina, indice de accidente
o Compras: índice de no calidad materias primas,
indice de calificacion de proveedores
Ing. Carlos Chicaiza Varela
ESTRUCTURA DE LOS
INDICADORES
Cada proceso establece sus indicadores los cuales deben
estar en relación con los objetivos a corto y largo plazo
Su empresa diferencia
de que tipo de
indicadores posee?
Objetivos largo
plazo: impulsor de
desempeño
% paradas maquina
% pdtos. aprobados
Procesos de la
organización
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Objetivos a corto
plazo:
Medidas de
desempeño
% ordenes completas a tiempo
% reclamos solucionados la primera vez
Que medir?
NO MEDIR TODO
MEDIR LO RELEVANTE: Estrategico, o que
corresponda a procesos clave de la
organización.
LA MEDICION DEBE SER POR Medios
factibles – no más complejos que el
procesoTener en cuenta relación costo (medición)
vs. Beneficio.
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JERARQUIA INDICADORES
GERENCIALES
Ind. Estratégico organizacional
DUEÑOS DE PROCESO
Relación de
despliegue
Ind. Estratégico proceso
ACTIVIDADES
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Ind. Estratégico operativo
RESPONSABILIDAD GERENCIAL CON EL
MEJORAMIENTO
Lo debe liderar: Motivar, proponer,
apoyar
Motiva: Sensibilizando y dando
ejemplo con acciones claras hacia la
calidad
Proponer: En la política y objetivos
de calidad
Apoyar: Con su seguimiento,
recursos y retroalimentación a
quienes lo propongan
Ing. Carlos Chicaiza Varela
RESPONSABILIDAD GERENCIAL CON EL
MEJORAMIENTO
• Política y objetivos de
calidad
•Seguimiento en auditorias
•Analisis de datos
•Toma de acciones
correctivas
•Revisión Gerencia
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MEJORAMIENTO
Registros
mejoramiento
• hojas de control
• Devoluciones
• Control rechazos calidad
• Registros producción y paradas
• Despacho . Tiempo etc}
• Satisfacción cliente
• Auditorias internas
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Análisis de datos
Problema
real ?
NO
Accion
Preventiva
SI
Accion correctivas
(solución de
problemas)
METODOS PARA MEJORAMIENTO
CONTINUO
MEJORAMIENTO ESCALONADO
O PASO A PASO
PROYECTOS DE INVERSION
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PROCESO DE MEJORAMIENTO
INICIO
IDENTIFICACION DE AREAS PARA EL MEJORAMIENTO
ESTABLECER INDICADORES DE MEJORAMIENTO Y
REGISTROS RESPECTIVOS
ANALISIS DE DATOS
IDENTIFICAR PROBLEMAS
ANALISIS CAUSAS
ANALISIS
ACCION
PLANES DE ACCION Y SEGUIMIENTO
EVALUAR EFICACIA EFICIENCIA
NORMALIZAR
Ing. Carlos Chicaiza Varela
FIN
Paso cero
Seleccionar el grupo
– Conocen el problema
– Participan en el problema o se ven
afectados.
Cliente, proveedores, mecanico, atencion al
cliente.
– Defina un lider
Comunicación
Reunión
Orden
Ing. Carlos Chicaiza Varela
Primer paso
Identificar el problema
– Sea objetivo
– No suponga la descripción del problema
– Utiliza 5W 1H para identificar el
problema
– Si no tiene datos hacer plan de acción
para determinar el problema
Ing. Carlos Chicaiza Varela
2 paso: Investigar Causas
Describa la situación
– 5w 2H
Haga Analisis de situación. Causas
probables:
– Lluvia de Ideas
– Espina pescado
– Plan de Acción
– 5 Porques
– 5w 2h
Ing. Carlos Chicaiza Varela
3 paso:Defina causa (s) raiz
Identifique causa raiz
– Análisis de causa efecto
– Espina pescado
– Valide causa raíz (varias) - Operativo
Ing. Carlos Chicaiza Varela
4 paso: Defina plan de Acción
Determine estrategias para
ELIMINAR LA CAUSA (S) de
problema
– Defina metodología
– Incluya capacitación
– Incluya recursos
– Incluya compromiso Gerencial
Ing. Carlos Chicaiza Varela
5 paso: Seguimiento
Verificación de ejecución del plan de
acción
Verificación de eliminación de
evidencias del problema
– Mida (indicador)
– Realice encuestas
– Evalue
Ing. Carlos Chicaiza Varela
7 paso:Aprendizaje
Normalice
Capacite
Retroalimente
– Revisión Gerencial
– Reuniones de Calidad
Ing. Carlos Chicaiza Varela
PROYECTO DE MEJORAMIENTO
INICIO
IDENTIFICACION DE AREAS PARA EL MEJORAMIENTO
ANALISIS DATOS E IDENTIFICAR OPORTUNIDADES DE
MEJORAMIENTO
PROPONER PROYECTOS
SELECCIONAR PROYECTO SEGÚN MEJOR TASA RETORNO
PHVA DE PROYECTO
ANALISIS
ACCION
EVALUAR EFICACIA EFICIENCIA PROYECTO
ESTANDARIZAR EN PROCESOS AFINES
Ing. Carlos Chicaiza Varela
FIN
CICLO PHVA MEJORA
PLANEAR
• Encontrar un problema
• Buscar probables causas
• Identificar causa raiz o principal
•Considerar un plan para eliminar la causa
HACER
• Implementar las medidas remediales o plan
VERIFICAR
• Revisar los resultados obtenidos
• Prevenir la recurrencia en otros procesos
ACTUAR
Ing. Carlos Chicaiza Varela
• Repasar lecciones aprendidas
• Normalizar
PROCESO DE MEJORAMIENTO
CONTINUO
INVIRTIENDO EN LA MEJORES
TECNOLOGIAS PARA MEJORAR LA
PRODUCCION
O LA ADMINISTRACION
O...
Como desarrollo un proyecto de mejoramiento ?
Ing. Carlos Chicaiza Varela
DEFINA LOS PASOS
PROCESO DE
MEJORAMIENTO CONTINUO
CUAL
CAMINO
TOMAR PARA
MEJORAR ....
Ing. Carlos Chicaiza Varela
PROCESO DE MEJORAMIENTO
CONTINUO
INVIRTIENDO EN LA MEJORES
TECNOLOGIAS PARA MEJORAR LA
PRODUCCION
O LA ADMINISTRACION
O...
Como desarrollo un proyecto de mejoramiento ?
Ing. Carlos Chicaiza Varela
DEFINA LOS PASOS
Propuesta..
Estrategias:
MISION
SITUACION
REAL
VISION
VALORES
SITUACION
IDEAL
P
R
O
P
U
E
ST
A
OBJETIVOS
DE MEJORA
FACTIBLE?
COSTOS
PALABRAS CLAVE....Tasa de retorno,
Ing. Carlos Chicaiza Varela
Defina en borrador un proyecto de mejora.
Puede asegurar que se logren los
siguientes pasos:
1.Obtener el compromiso de la alta dirección.
2.Establecer un comité o grupo de mejoramiento.
3.Conseguir la participación total de la administración.
4.Asegurar la participación en equipos de los empleados.
5. Conscientizar y obtener la participación individual.
6.Establecer equipos de mejoramiento de los sistemas
(equipos de control de los procesos).
7.Establecer actividades que aseguren la calidad de los
sistemas.
8.Desarrollar e implantar planes de mejoramiento a corto
plazo y una estrategia de mejoramiento a largo plazo.
9.Establecer un sistema de reconocimientos.
Ing. Carlos Chicaiza Varela
PROCESO DE MEJORAMIENTO
CONTINUO
CON IDEAS Y RESOLVIENDO LOS PROBLEMAS INTERNOS...
Pero El Dueño apoya y empleados están motivados y conscientes?
Si...si..entonces...
Ing. Carlos Chicaiza Varela
PROCESO DE MEJORAMIENTO
CONTINUO
Si UD MIDE ???
TIENE el INICIO DE LA MEDIA SOLUCION.....
Ing. Carlos Chicaiza Varela
PROCESO DE MEJORAMIENTO
CONTINUO
•MEDIR
•ANALIZAR
•CONTROLAR
•MEDIR
•ANALIZAR
•CONTROLAR .....
•MEJORAR
• NORMALIZAR
Ing. Carlos Chicaiza Varela
•MEDIR
•ANALIZAR
•CONTROLAR .....
MEJORAR o ELIMINAR PROBLEMAS O
DISMINUIRLOS O PREVENIRLOS
Datos,
estadisticas,
competencia,
proveedores, dia
a dia
NORMALIZAR
eficaci
a
Oportunidades de
mejorar o prevenir
Vs. Riesgos e
impactos
Plan de acción y
seguimiento
causas
Ing. Carlos Chicaiza Varela
Analisis
Decisión
e iniciar
ac o ap
TALLER
Identificar un problema de rutina
operativa
Aplicar Técnicas:
– Espina de Pescado
– 5w 2h
– 5 Porqués
- Lluvia de Ideas
Aplique las técnicas en cualquiera de
los siete pasos donde se requiera
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