CURSO
REPOSTERÍA COMERCIAL
En Dulces Imágenes, nuestra misión es ofrecerle una gran
diversidad en materiales y equipos para que nuestros clientes
exploten la originalidad en cada una de sus aplicaciones
comestibles, y sabiendo que la capacitación es un factor
importante en el desarrollo de los negocios, te ofrecemos
nuestro Curso de Repostería Comercial. Enfocado a:
Emprendedores que deseen iniciar un negocio relacionado
con la repostería y pastelería.
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Personas que ya tienen conocimientos en estas áreas pero
desean reforzar su negocio con técnicas y aplicaciones nuevas
de decoración.
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Además contaremos con demostraciones de productos para
la industria pastelera, para ofrecer a nuestros clientes,
opciones para mejorar y facilitar su trabajo.
Y como una distinción especial para nuestros clientes, se dará
un 50 % de descuento, aplicable directo al costo del curso.
En esta presentación se incluye el contenido del curso y los
datos de contacto.
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Temario:
REPOSTERÍA COMERCIAL
JUNIO 19 Y 20
Día 1
Pastel esponja
Pastel 3 leches
Pastel 3 leches relleno de Fruta
Pastel 3 leches variedad licores
Decoración con Crema
Pastel de figura (MoldesWilton)
Betún de mantequilla
Muffins (vainilla y chocolate)
Pastel de Muffins
Decoración Wilton básica
Aplicaciones Hojas de Azúcar
Merengón
Temario:
Día 2
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Pay de Queso con Frutas
Pay de limón
Tartaletas clásicas de fruta
Mini tartaletas de chocolate
Gelatina mosaico
Mousse ice
Paletas de Chocolate
Galletas
Glasé
Aplicación hojas de azúcar
Decoración de galletas
COSTO: $ 2, 500.00
CARACTERÍSTICAS
Horario:10:00 a.m. a 5:00 pm
Horas invertidas por curso: 14 horas
Cupo Limitado
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SERVICIOS INCLUIDOS:
Material didáctico
Kit de bienvenida
Demostraciones de Productos
Coffee Break y Brounch
Diploma de Asistencia
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SEDE:
Calle Marsella Fraccionamiento Arcos del Sur Puebla Pue.
Si desea hospedaje puede consultar: http://www.posadasenorial.com/
Si desea ampliar la información o solicitar la forma de inscripción ,
contactar a [email protected] o
[email protected] y a los teléfonos: (01 222) 1695802 /
y (01222) 5 00 61 38.
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Curso Reposteria Comercial - DULCES