GENERALIDADES
FRUTAS
QUE ES UNA FRUTA
CARACTERISTCAS
Son el ovario desarrollado
y maduro (parte de los órganos
reproductivos).Estos pueden ser
carnosos o secos.El tejido mas
desarrollado y predominante
del órgano reproductivo sexual
da origen a lo que se considera
una FRUTA.
CLASES DE FRUTAS
ACIDAS
SEMIACIDAS
DULCES
NEUTRAS
La refrigeración: Desacelera el
envejecimiento de la fruta de dos
a tres veces
FRUTALES DE HUESO
FRUTALES DE PEPITA
CITRICOS
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