Cadenas de Valor y Competencia
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio
Dirección General de Industria y Tecnología
Cadenas de Valor - Conceptos
Una cadena de empresas o agentes económicos que se
vinculan para satisfacer las demandas del mercado para un
producto particular.
Una serie conectada de organizaciones, recursos y
conocimientos que participan en la creación y entrega de valor
para los clientes finales. Los sistemas de valores integran
actividades de la cadena de suministro, desde la determinación
de las necesidades de los clientes a través del desarrollo de
productos y servicios, producción / operaciones y distribución,
incluyendo (según proceda) proveedores de primer, segundo,
tercer y nivel.
Michael Porter en su libro “Estrategia Competitiva” (1980) introdujo el concepto al
estudiar los eslabones de actividad que operan en una empresa.
Cadenas de Valor - Conceptos
DISTRIBUCION
MAYORISTA
DISTRIBUCION
MINORISTA
INSUMOS
PROCESAMIENTO
INDUSTRIAL
INSUMOS
INSUMOS
PRODUCCION
AGROPECUARIA
INSUMOS
Cadena simple de valor – Alimentos
Semillas, fertilizantes, productos veterinarios, materias primas importadas
para alimentos, envases y empaques, combustibles, energía, etc.
Pieles saladas
Exportación
Mataderos
Industriales
Pieles Crudas
Servicios de Curtido
Criadores de
Ganado Bovino
Acopiadores
Intermediarios
Tenerías
Curtientes, Tintes…
Semi acabado (Wet Blue)
Industriales
Cuero Acabado y Carnaza
Mataderos
Municipales
Cuero de baja calidad
Pieles Crudas
Curtientes, Tintes…
Tenerías
Artesanales
Vaqueta y vaquetón
Servicios de Curtido
Fábricas / Talleres
de Calzado
Comerciantes
Mercado Nacional
Calzado
Cuero Acabado y Carnaza
Tacones, Suelas, Herrajes
Clientes
Mercado Externo
Cuero de baja calidad
Tenerías
Talleres de
Marroquinería
Fajas, Bolsos, Billeteras y
Carteras
Comerciantes
Mercado Nacional
Vaqueta y vaquetón
Talleres de
Talabartería
Albardas, monturas y
avíos para el campo
Caracterización de la Competencia







Mataderos Industriales – Oligopolio. Funcionan como
monopolios para áreas geográficas.
Mataderos Municipales – Monopolios en Municipios
Tenerías Industriales - Oligopolio
Tenerías Artesanales - Oligopolio
Talleres de Calzado, Productos de Marroquinería y
Talabartería – Gran cantidad de competidores
Proveedores de materiales para estos últimos – Oligopolio
Comercializadores – Gran cantidad de competidores
Dirección General de Industria y Tecnología
MODELO DE PRODUCCION CENTRO - SATELITE
Gerencia / Administración
Proveedores
de insumos,
maquinaria y
equipos
Admón. de Recursos
Humanos
Logística y Servicios
Generales
Compras locales
e importaciones
Investigación
y desarrollo
de productos
Contabilidad y
finanzas
Operaciones
centralizadas
de producción
Tecnologías de
información
Control
de
calidad
Mercadeo
Tiendas propias
Envase,
empaque
y
embalaje
Ventas y
servicio
al cliente
Diseño
Suministro de insumos
Ventas locales y
exportaciones a
mayoristas y
minoristas
Procesos fabriles de manufactura que requieren
de capacidad instalada de producción para
lograr economías de escala
Capacitación
Operaciones descentralizadas de
producción: procesos básicos de
manufactura (artesanales)
Vivienda
Vivienda
Vivienda
Vivienda
Vivienda
Vivienda
Taller
Taller
Taller
Taller
Taller
Taller
Descargar

Plan de Desarrollo Industrial de Nicaragua