CURSO DE….
FRUTALES TRADICIONALES
LA RIOJA. (
DE
CULTIVO, TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN)
AYTO. CORNAGO
asegar
4 - MAYO A 15 – JUNIO DE 2013
asociación de asesoramiento a ganaderos y agricultores riojanos
HORARIO y CONTENIDOS
HORARIO:
Martes 14, 21, 28 y Jueves 16, 23, 30 de Mayo 18:00 h. a 21:00 h.
Martes 4, 11 y Jueves 6, 13 de Junio 18:00 h. a 21:00 h.
Sábado 8 y 15 de Junio Jornadas Prácticas de 9:00 h. a 14:00 h.
1. VARIEDADES TRADICIONALES DE FRUTAS EN LA COMARCA
DEL ALHAMA-LINARES
CONTENIDOS:
2.TECNICAS DE PRODUCCION CON ORIENTACION A LA
PRODUCCION INTEGRADA
2.1. PLANTACION
2.2. CULTIVO
2.3. RECOLECCION
2.4. POSTCOSECHA
3. OPERACIONES BASICAS EN TRANSFORMACION DE FRUTAS
4. SISTEMAS Y EXPERIENCIAS DE COMERCIALIZACIÓN DE
FRUTAS EN ZONAS DE MEDIA MONTAÑA
5. PRACTICAS DE CAMPO
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