SUPER DE ALIMENTOS EN EL
MERCADO ASIATICO
Juan Ricardo Canas A
USA & New Markets Export Director
Montevideo, 13 y 14 de Mayo de 2004
Que es Super de Alimentos?
55 años en el mercado con productos de
confitería (Dulces – Bombones)
 15 años exportando
 19 Marcas y 40 referencias
 66% de la producción son Exportaciones
 Presencia en 25 países
 Organización dinámica, flexible, abierta

EXPERIENCIA EN EL
MERCADO ASIATICO
Emiratos Árabes, Jordania y Egipto
Que se ha hecho?
Lo que se ha hecho ha sido por
insistencia del Mercado, no de los
clientes o el proveedor (SDA)
 Cambio completo del estilo de
comunicación tradicional
 Trabajo en conjunto Cliente-Proveedor
para efectos logísticos
 Ampliación del portafolio ofrecido
 Seguimiento al producto desde la fabrica

Emiratos Árabes, Jordania y Egipto
Problemas
Adaptación de producto (empaques)
 Comunicación directa con el cliente en
destino
 Tiempos de transito

Caracteristicas de producto (Alimentos)
 Cartera (Cliente – Proveedor)
 Precios del flete
 Disponibilidad en Navieras
 Desconocimiento de los procesos

Emiratos Árabes, Jordania y Egipto
Problemas
Incertidumbre del posicionamiento del
producto en el mercado destino
 Costos del seguimiento. Se debe confiar
en las comunicaciones del cliente.

COLOMBIA - COREA
Exportaciones
SECTOR
2000
2001
2002
2003
Agroindustria
$
776,743
$
1,273,104
$
1,661,968
$
639,125
Café
$
14,835,287
$
8,915,332
$
7,860,248
$
10,167,706
Ferroniquel
$
25,893,453
$
27,496,532
$
29,732,170
$
51,733,396
Metalmecanica
$
3,375,732
$
4,387,332
$
3,953,729
$
3,136,963
Otras Expo
$
703,811
$
1,574,808
$
3,367,791
$
1,391,123
Total
$ 45,585,026
$ 43,647,108
$ 46,575,906
$ 67,068,313
Fuente: Proexport Colombia.
Valores FOB US$
Super de Alimentos en Corea

Primera (única) Exportación:

Año 2000
Cliente: Feria Internacional en Alemania
 Portafolio exportado: 1 Solo producto.

Super de Alimentos - Corea

POSITIVO




Incurrir en nuevos
mercados
Margen de la venta
Abrir los ojos a la
organización
(Portafolio, capacidad,
logística, etc)
Aprendizaje en
Negociación

NEGATIVO





In & Out. No hubo
recompra
True Put…?
Desconocimiento total
del mercado y del
cliente.
Abandono al producto
Falta de seguimiento.
Inexistencia de un
CRM para hacer
acompañamiento
Porque Super de Alimentos
quiere insertarse en la Región?
Intereses:
Es una forma de mostrar mas el país.
 Colombia no es solo Café, droga y
violencia.
 Abrir puertas en el mercado del Asia
Pacifico
 Hacer un intento por equilibrar la
balanza comercial entre los dos países.

Intereses: (SDA)
Nuevo mercado
 Mercado con gran potencial (Habitantes
e ingreso per capita)
 Incrementan las ventas de la compañía
 Ampliamos cobertura organizacional e
Internacional (globalización)
 Aprendizaje
Practica

Como aprovechar la Oportunidad:





Para aprovechar la oportunidad se debe tener
conciencia en la organización
Revisar la estructura de costos de la empresa.
Empezar con costos marginales para acceder
al mercado.
Ayuda a cubrir C.I.F.
Aprovechando la capacidad de producción
instalada
Flexibilidad en producción
Barreras:
Riesgo país
 Inseguridad económica
 Tecnología. Esta no es percibida en el
producto final; ayuda en los costos de
producción
 Los dulces son un producto de impulso
 El café opaca mucho el portafolio
Colombiano.

Barreras:
Falta conocimiento del mercado coreano
 Falta comunicación
 Dificultad de reaccionar velozmente.
(Tiempos de transito, promociones, etc.)
 Falta de presupuestos de inversión.

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super de alimentos en el mercado del asia pacifico