ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN
DE LA PRODUCCIÓN DE BIENES
Y SERVICIOS
2013
UNIDAD III: DISEÑO DE PRODUCTO
DECISIÓN DE PRODUCTO
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Desarrollar e implementar una estrategia de
producto que satisfaga las demandas del mercado
con una ventaja competitiva
Estrategias para introducción de productos:
 Arrastre
de mercado
 Empuje tecnológico
 Interfuncional
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
FACTORES PARA IMPULSAR NUEVOS PRODS.
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Expectativas del cliente
Situación económica
Cambios demográficos
Cambios tecnológicos
Cambios políticos y legales
Obsolescencia programada
1: DESARROLLO DEL CONCEPTO
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Definición de funciones y atributos
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Generación de ideas alternativas
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Evaluación de las propuestas
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Selección de alternativa
2: DISEÑO DEL PRODUCTO
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Especificación detallada de atributos
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Consideraciones de costo, calidad, y programación
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Diseño de prototipo
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Diseño del proceso
Producción de prueba
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Puesta en marcha de lotes pequeños
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Testeo de aceptación de mercado
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Comprobación de habilidad para la producción
PROCESO DE DESARROLLO
Desarrollo del concepto
Diseño del producto
Diseño del proceso
Producción piloto
Diseño final de producto
DISEÑO INTERFUNCIONAL
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Imprescindible comunicación y sincronización entre
áreas
 Tecnológica:
capacidad de materializar el pedido
 Operativa: consistencia en infraestructura
DFM (design for manufacturing)

Diseño robusto
 “diseño
que puede producirse de acuerdo a los
requerimientos incluso en condiciones desfavorables
durante el proceso de producción”
 Admite pequeñas variaciones en la producción o
ensamble sin presentar efectos adversos.
 FLEXIBILIDAD EN PROCESO
DFM (design for manufacturing)

Análisis de valor
 Mejorar
la utilidad sin aumentar el costo
 Disminuir el costo sin descuidar la utilidad del producto
 FUNCIÓN
BÁSICA – FUNCIÓN SECUNDARIA
DFM (design for manufacturing)

Diseño modular
 Los
componentes o partes se pueden subdividir en
módulos intercambiables, fácilmente reemplazables
 Desarrollo de componentes básicos que se pueden
utilizar en varios productos diferentes
 Estandarización
de procesos, herramientas, y equipos
DESPLIEGUE FUNCIÓN DE CALIDAD (QFD)
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Herramienta para entrelazar y traducir los
requerimientos del cliente en atributos técnicos.
Facilita la cooperación interfuncional
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Atributos del cliente:
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 Seleccionar
mercado
 Averiguar deseos
 Asignar importancia

Características de ingeniería:
 Deben
ser medibles
 Lenguaje técnico
 Específicas
DESPLIEGUE FUNCIÓN DE CALIDAD (QFD)
Relaciones
CI
Evaluación competencia
CI
Nivel de
satisfacción
Percepción competencia
AC
Nivel de significancia
CASA DE CALIDAD
DISEÑO DE SERVICIOS
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Mayor participación del cliente
Mayor Interacción PROVEEDOR-CLIENTE
Cliente
Diseño
Cliente
Cliente
Entrega
- modista
- Corte de pelo
- cirugía estética
- Clase particular
Diseño
Diseño
- Educación formal
- Tintorería
- Taxi
- Consultoría
Entrega
Entrega
- concierto
- Transporte público
- internet
- Taller automotor
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