Producción Sostenible
Mesa redonda
3as Jornadas Agrícolas del Fresón
9 de enero de 2013
Palos de la Frontera (Huelva)
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE EN FRESAL
Programa de tratamientos contra enfermedades foliares
ESTADO DEL CULTIVO
PREPARACIÓN
DEL SUELO
(AgostoSeptiembre)
TRASPLANTE
(Oct-Noviembre)
1ª FLORACIÓN (Diciembre)
Oidio (Sphaerotheca macularis)
Moho gris (Botrytis cinerea)
FLORACIÓN-RECOLECCIÓN
(Febrero)
FLORACIÓN-RECOLECCIÓN
FIN
(Marzo-Abril)
CULTIVO
TRATAMIENTOS
ENFERMEDADES FOLIARES
FRECUENCIA APLICACIONES
1º CUAJADO
(Enero)
15 días
15 días
AZUFRE
3-8 X (4)ARMICARB (3 kg/ha) en preventivo cuando se presenten condiciones favorables al desarrollo del oidio
1-2 x JAPICA (0,8 kg/ha)
15 días
15 días
15 días
3-4 X AMYLO-X (1,5-2,5 kg/ha)
Principales ventajas:
- Elevada eficacia contra Botrytis cinerea y Podosphaera macularis
- Manejo de residuos: combinar productos cero residuos y químicos convencionales.
- Manejo de resistencias: combinar varios modos de acción.
JAPICA
Descripción general
JAPICA
CONDICIONES DE USO
NOMENCLATURA
JAPICA
COMPOSICION
Mepanipirim 50% WP
CLASIFICACION
Xn
AMBITO DE UTILIZACION
Cultivos
Plantaciones Agrícolas
Nº DE REGISTRO
23.037
DOSIS FRESAL
0,8 kg/ha (Botrytis cinerea)
JAPICA
DESCRIPCIÓN GENERAL
CARACTERÍSTICAS
Es un fungicida de acción preventiva perteneciente al grupo químico de
las Anilinopirimidinas. Es altamente efectivo para control de la
podredumbre gris (Botrytis cinerea) en Uva, Fresón, Tomate y Berenjena.
También presenta actividad frente a otras enfermedades como oidio y
Colletotrichum sp.
MODO DE ACCIÓN
Japica® es muy activo sobre el crecimiento micelial, afectando a la
elongación del tubo germinal y formación de haustorios u órganos de
succión del hongo.
Su modo de acción permite el manejo de resistencias frente a cepas de B.
cinerea resistentes a los fungicidas dicarboximidicos.
MODO DE EMPLEO EN
FRESAL
Pulverización foliar tratando uniformemente toda la superficie, al principio
de la floración. Se puede realizar un segundo tratamiento, espaciado 710 días del primero. Máximo, dos aplicaciones por campaña.
PLAZO DE SEGURIDAD
3 días
LÍMITE MÁXIMO DE
RESIDUOS
2 ppm
AMYLO-X
Descripción general
AMYLO-X
CONDICIONES DE USO PROPUESTAS
NOMENCLATURA
Amylo-X WG
Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum D747
COMPOSICION
Bacillus amyloliquefaciens 5 x 1010 esporas/g (25%)
CLASIFICACION
Exenta de clasificación de peligro
AMBITO DE UTILIZACION
Cultivos
Plantaciones Agrícolas
DOSIS
1,5 kg/ha (oidio)-2,5 kg/ha (Botrytis cinerea)
AMYLO-X: Modos de acción
AMYLO-X
5- Incremento
de cosecha
1- Antibiosis
2- Competencia
3- Resistencia
inducida
Patógeno
Planta
4- Promoción
del crecimiento
AMYLO-X
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
• Acción por contacto: cobertura de partes a proteger.
• Aplicaciones preventivas mejoran la eficacia.
• Importancia de repeticiones de tratamientos (MOAs 1 y 2).
• Modo de acción multisitio: dificultad de selección de resistencias.
• Integrar en programas de tratamientos con fungicidas de MOA
diferentes.
ARMICARB 85 SP
Descripción general
ARMICARB 85 SP
CONDICIONES DE USO PROPUESTAS
NOMENCLATURA
ARMICARB 85 SP
COMPOSICION
Hidrógeno carbonato de potasio 85% p/p SP (+ excipientes)
CLASIFICACION
exento
AMBITO DE UTILIZACION
Cultivos
Plantaciones Agrícolas
Jardinería exterior y doméstica
ARMICARB 85 SP
CONDICIONES DE USO PROPUESTAS (2013)
CULTIVOS
Enfermedad
Pepino, Pepinillo y Calabacín
Sphaerotheca fuliginea,
Fresal
Sphaerotheca macularis,
Sphaerotheca fuliginea,
Grosellero negro, Grosellero,
Frambueso
Sphaerotheca humili
Vid
Uncinula necator
Botrytis cinerea
Plantas para perfume, aromáticas,
medicinales y para condimento,
Cultivos hortícolas y florales para
semilla
oidio
ARMICARB 85 SP: Modo de Acción
• MODO DE ACCIÓN I: Inhibe el crecimiento del micelio del hongo y
causa el colapso total de las esporas en solo un minuto (ensayo de
laboratorio) (Figuras 1, 2 y 3).
Figura 1. Esporas de oidio NO tratadas con ARMICARB
Figura 2. Esporas de oidio tratadas con ARMICARB
Figura 3. Esporas de oidio tratadas y no tratadas con ARMICARB
ARMICARB 85 SP: Modo de Acción
•
MODO DE ACCIÓN II: Deshidratación del micelio del hongo (Figuras 4
y 5).
Figura 4. Micelio de oidio NO tratado con ARMICARB
•
Figura 5. Deshidratación del micelio de oidio tratado con ARMICARB
MODO DE ACCIÓN III: efecto buffer fuerte que mantiene la superficie
de la planta levemente alcalina, provocando la alteración de los
enzimas hidrolíticos liberados por ciertos hongos para infectar a la
planta.
ARMICARB
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
• Acción por contacto: cobertura de partes a proteger.
• Aplicaciones preventivas mejoran la eficacia.
• Importancia de repeticiones de tratamientos.
• Modo de acción multi-sitio: dificultad de selección de resistencias.
• Integrar en programas de tratamientos con fungicidas de MOA
diferentes.
DATOS DE EFICACIA
Podredumbre gris (Botrytis cinerea)
Oidio (Podosphaera macularis)
Botrytis cinerea
Japica
Amylo-X
Eficacia de JAPICA contra B. cinerea en frutos
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra B. cinerea en frutos
A
B
C
cosecha
(BBCH 87)
cosecha
(BBCH 87)
cosecha
(BBCH 87)
500 l/ha
500 l/ha
600 l/ha
-
A + 7 días
B + 7 días
Pre-infección
Infección
Infección
AMYLO-X
X
X
X
JAPICA
X
X
X
REFERENCIA COMERCIAL
X
X
X
ESTADO DEL CULTIVO
VOLUMEN DE APLICACIÓN
INTERVALO DE APLICACIÓN
ESTADO DE LA ENFERMEDAD
Producto
Sustancia activa
Contenido de Sustancia
activa
Tipo de Formulación
AMYLO-X
Bacillus amyloliquefaciens
5 x 10^10 CFU/g 250 g/kg
WG
REF. COMERCIAL
Boscalid + Pyraclostrobin
334 (267 + 67) g/kg
WG
Mepanipyrim
500 g/kg
WP
JAPICA
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra B. cinerea en frutos
18,5%
16,6%
Eficacia (%) sobre la incidencia de B. cinerea en
frutos
100
44,0%
90
15,0%
80
INCIDENCIA TESTIGO
70
AMYLO-X (2.5 kg/ha)
60
50
40,3%
40
Boscalid + Pyraclostrobin 334
g/kg (150 g/hl)
30
JAPICA (1 kg/ha)
20
10
0
7 DD-A
4 DD-B
7 DD-B
4 DD-C
7 DD-C
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra B. cinerea en frutos
17,6%
Eficacia (%) sobre la incidencia de B. cinerea en
frutos
100
9,8%
16,9%
90
10,7%
80
INCIDENCIA TESTIGO
70
AMYLO-X (2.5 kg/ha)
60
50
13,6%
40
Boscalid + Pyraclostrobin 334
g/kg (150 g/hl)
30
JAPICA (1 kg/ha)
20
10
0
7 DD-A
4 DD-B
7 DD-B
4 DD-C
7 DD-C
Podosphaera macularis
Japica
Amylo-X
Armicarb
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra B. cinerea en frutos
A
B
C
cosecha
(BBCH 87)
cosecha
(BBCH 87)
cosecha
(BBCH 87)
700 l/ha
700 l/ha
700 l/ha
-
A + 13 días
B + 15 días
Pre-infección
Pre-infección
Infección
AMYLO-X
X
X
X
JAPICA
X
X
X
REFERENCIA COMERCIAL
X
X
X
ESTADO DEL CULTIVO
VOLUMEN DE APLICACIÓN
INTERVALO DE APLICACIÓN
ESTADO DE LA ENFERMEDAD
Producto
Sustancia activa
Contenido de Sustancia
activa
Tipo de Formulación
Bacillus amyloliquefaciens
5 x 10^10 CFU/g 250 g/kg
WG
REF. COMERCIAL
Myclobutanil
240 g/kg
WG
JAPICA
Mepanipyrim
500 g/kg
WP
AMYLO-X
Eficacia (%) sobre severidad de oidio en
hojas
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra Podosphaera
macularis en hojas
100
1,1%
5,8%
24,2%
90
80
SEVERIDAD TESTIGO
70
AMYLO-X (1,5 kg/ha)
60
AMYLO-X (2,5 kg/ha)
50
Myclobutanil 24% (30 ml/hl)
40
JAPICA (0,8 kg/ha)
30
20
10
0
15DD-B
10DD-C
20DD-C
Eficacia (%) sobre incidencia de oidio en
flores
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra Podosphaera
macularis en flores
80
16,0%
13,3%
70
60
INCIDENCIA TESTIGO
AMYLO-X (1,5 kg/ha)
50
AMYLO-X (2,5 kg/ha)
40
Myclobutanil 24% (30 ml/hl)
30
JAPICA (0,8 kg/ha)
20
10
0
10DD-C
20DD-C
Eficacia (%) sobre incidencia de oidio en
frutos
Eficacia de AMYLO-X y JAPICA contra Podosphaera
macularis en frutos
80
19,5%
75
INCIDENCIA TESTIGO
AMYLO-X (1,5 kg/ha)
70
AMYLO-X (2,5 kg/ha)
65
Myclobutanil 24% (30 ml/hl)
JAPICA (0,8 kg/ha)
60
55
50
20DD-C
Eficacia de ARMICARB contra Podosphaera macularis en
hojas y frutos
A
B
C
Inicio de floración
(BBCH 61)
Inicio de formación
del fruto
(BBCH 71)
Semillas visibles
(BBCH 73)
500 l/ha
500 l/ha
600 l/ha
-
A + 11 días
B + 7 días
Pre-infección
Infección
Infección
ARMICARB
X
X
X
REFERENCIA COMERCIAL 1
X
ESTADO DEL CULTIVO
VOLUMEN DE APLICACIÓN
INTERVALO DE APLICACIÓN
ESTADO DE LA ENFERMEDAD
REFERENCIA COMERCIAL 2
Producto
ARMICARB
REF.
COMERCIAL 1
REF.
COMERCIAL 2
Sustancia activa
X
X
Contenido de
Sustancia activa
Tipo de
Formulación
Dosis
Hidrógeno carbonato
de potasio
850 g/kg
SP
3 kg/ha
Bupirimato
250 g/L
EC
0,1 l/hl
Triadimenol
250 g/L
EC
0,35 l/hl
Control de Podosphaera macularis con ARMICARB
Incidencia (%) de oidio en hojas
25
20
Testigo sin tratar
ARMICARB 85SP (3 kg/ha)
15
BUPIRIMATO/TRIADIMENOL
10
5
0
7 DD-B
8 DD-C
14 DD-C
Control de Podosphaera macularis con ARMICARB
Severidad (%) de oidio en hojas
0.6
0.5
Testigo sin tratar
0.4
ARMICARB 85SP (3 kg/ha)
BUPIRIMATO/TRIADIMENOL
0.3
0.2
0.1
0
7 DD-B
8 DD-C
14 DD-C
Control de Podosphaera macularis con ARMICARB
Incidencia (%) de oidio en frutos
25
20
TESTIGO SIN TRATAR
15
ARMICARB 85SP (3 kg/ha)
BUPIRIMATO/TRIADIMENOL
10
5
0
7 DD-B
7 DD-C
14 DD-C
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE EN FRESAL
Programa de tratamientos contra enfermedades foliares
ESTADO DEL CULTIVO
PREPARACIÓN
DEL SUELO
(AgostoSeptiembre)
TRASPLANTE
(Oct-Noviembre)
1ª FLORACIÓN (Diciembre)
Oidio (Sphaerotheca macularis)
Moho gris (Botrytis cinerea)
FLORACIÓN-RECOLECCIÓN
(Febrero)
FLORACIÓN-RECOLECCIÓN
FIN
(Marzo-Abril)
CULTIVO
TRATAMIENTOS
ENFERMEDADES FOLIARES
FRECUENCIA APLICACIONES
1º CUAJADO
(Enero)
15 días
15 días
AZUFRE
3-8 X (4)ARMICARB (3 kg/ha) en preventivo cuando se presenten condiciones favorables al desarrollo del oidio
1-2 x JAPICA (0,8 kg/ha)
15 días
15 días
15 días
3-4 X AMYLO-X (1,5-2,5 kg/ha)
Principales ventajas:
- Elevada eficacia contra Botrytis cinerea y Podosphaera macularis
- Manejo de residuos: combinar productos cero residuos y químicos convencionales.
- Manejo de resistencias: combinar varios modos de acción.
¡Muchas gracias!
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