Vivir Mejor
SANIDAD E INOCUIDAD
PARA LA
COMPETITIVIDAD
(RESUMEN)
Agosto de 2010
Vivir Mejor
I. ASPECTOS GENERALES DE LA COMPETITIVIDAD
II. PRIORIDADES ESTRATÉGICAS DEL SENASICA
ESTRATEGIAS DEL SENASICA QUE IMPACTAN EN LA
COMPETITIVIDAD
1. REGULACIÓN SANITARIA
2. PROTECCIÓN NACIONAL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
2.1. INFRAESTRUCTURA FITOZOOSANITARIA
2.2. RED DE LABORATORIOS
3. COMBATE DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
3.1. PRINCIPALES CAMPAÑAS Y ACCIONES DE
SANIDAD
3.2. PLANTAS PRODUCTORAS DE INSECTOS BENÉFICOS
4. INOCUIDAD AGROALIMENTARIA
4.1. BUENAS PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN Y
MANUFACTURA
4.2. SISTEMA TIPO INSPECCIÓN FEDERAL TIF
4.3. ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS
4.4. PRODUCTOS ORGÁNICOS
5. APOYO A LAS EXPORTACIONES
3
11
13
15
17
23
27
30
35
39
41
44
46
48
50
2
Vivir Mejor
3
Vivir Mejor
Capacidad que tiene un sector o producto para
mantener, ampliar y mejorar de manera continúa y
sostenida, su participación en los mercados, tanto
doméstico como externo.
Para el Sector Agroalimentario, es la capacidad de
colocar los bienes que produce en los mercados,
bajo condiciones leales de competencia,
traducidos en bienestar para la población.
Para impulsar, fomentar y fortalecer la competitividad del medio rural, se ejecutan
programas sanitarios y se asignan presupuestos cuya finalidad favorece las
oportunidades de participación en el mercado, una vez que la buena condición sanitaria
y de inocuidad representa una ventaja para la comercialización de los productos
agropecuarios mexicanos, en los mercados internos y externos.
4
Vivir Mejor
La Sanidad e Inocuidad, son factores
determinantes para garantizar la
producción, el abasto y la competitividad
de alimentos sanos.
En 2010 se continúan con estrategias y
acciones para proteger en general a todo
el país de plagas y enfermedades, y en
específico:
 La producción de más de 200
millones de toneladas de alimentos.
 El Inventario
conjunto.
ganadero
en
 Las acciones emprendidas hasta el
momento para evitar la introducción
al territorio nacional de plagas y
enfermedades, devastadoras para el
sector agropecuario, han sido
exitosas:
 El haber alcanzado una condición
sanitaria sólida permite abastecer
nuestro mercado de productos sanos
y exportar a más de 43 países.
su
 Exportaciones agroalimentarias por
alrededor de 17 mil millones de
dólares.
 Favorecer la competitividad de la
agricultura, ganadería, acuacultura
y pesca.
5
Vivir Mejor
Se declararon
zonas libres de
plagas del
50.9% del
aguacate a 4
territorio
municipios de
nacional libre
Michoacán que
de moscas
comprenden
nativas de la
una superficie
fruta del
de 2,087km2,
género
con lo cual se
Anastrepha, de alcanzó el
importancia
20.8% de la
cuarentenaria. superficie
estatal libre de
plagas del
aguacate.
Se mantuvo al
país, libre de
mosca del
Mediterráneo,
plaga
cuarentenaria
que impide
colocar
productos
hortofrutícolas
en el mercado
nacional e
internacional.
Conservó al
país, libre de
Huanglongbing
también
conocido como
Greening o
Dragón
Amarillo, plaga
que afecta a los
cítricos y en los
países que se
ha presentado
ha sido
devastadora.
Logró la
apertura del
mercado de
carambola,
chile manzano
fresco irradiado
Logró la
a Estados
exportación de
Unidos,
mango fresco
arándano
mexicano
fresco a
tratado con aire
Canadá,
caliente
esquejes de
forzado a Japón
vainilla y
semilla de
jamaica a Perú
y algodón y
almidón de
maíz a Ecuador.
Logró que el
92% de la
superficie
nacional esté
libre o con baja
prevalencia de
plagas y
enfermedades
(tuberculosis
bovina, fiebre
porcina clásica
y enfermedad
de Newcastle).
6
Vivir Mejor
• Conservó al país, libre de Fiebre Aftosa,
Gusano
Barrenador
del
Ganado,
Enfermedad Hemorrágica Viral de los
Conejos, Influenza Aviar de alta
patogenicidad entre otras
plagas
cuarentenarias a nivel mundial.
• Se reconoce al país libre de
Fiebre Porcina Clásica a
partir del 30 de enero de
2009.
• Atiende 42,525 ha lo que
representa el 63% de la
superficie acuícola nacional en
operación,
mediante
campañas
sanitarias
en
crustáceos, moluscos y peces.
• Apoyó 41 proyectos
de establecimientos
TIF.
• Concluyó los protocolos para
exportar carne de cerdo y sus
productos a Singapur.
• Abrió las exportaciones a
Vietnam
de productos
cárnicos de ave.
• Abrió formalmente el mercado de
exportación de sardina congelada a
Brasil.
• Apoyó el sacrificio de 1,760,614
cabezas de ganado bovino, 4,000,164
cabezas de ganado porcino y 9,107
cabezas de ganado ovino, para un
total
de
5,769,885
cabezas
sacrificadas.
Se mejoró el estatus fitosanitario
de 10 regiones agrícolas de los
Estados de Michoacán y San Luis
Potosí.
7
Vivir Mejor
11 Estados/ Regiones pecuarias que cambiaron de estatus
sanitario, en las que destacan:
•Chiapas
•Colima
•Estado de México
•Guanajuato
•Guerrero
•Jalisco
•Michoacán
•Nayarit
•Tabasco
•Zacatecas
838 Unidades de producción y establecimientos de
procesamiento primario de productos agrícolas, reconocidas o
certificadas que cumplen con estándares de Buenas Prácticas
Agrícolas o de Manejo.
23 Unidades de producción y de procesamiento primario y de
manufactura con constancia de Buenas Prácticas de productos
pecuarios.
123 Unidades de producción y de procesamiento primario de
productos acuícolas y pesqueros con constancia de Buenas Prácticas.
8
Vivir Mejor
Estando al margen de la Competitividad, el SENASICA ha invertido recursos Federales en Co-ejercicio y ahora en
Concurrencia con las Entidades Federativas para alcanzar los logros planteados a lo largo del tiempo, recursos que se
reflejan en el gráfico siguiente:
Pto. Federal
Pto. Estatal
1,400.0
1,300.7
1,142.2
1,200.0
1,000.0
1,126.2
800.0
676.6
400.0
0.0
81.2
125.6
174.1 201.5
220.2
281.9
669.3631.5
332.2
234.9 268.5
312.0
744.3
749.9
507.7
600.0
200.0
1,100.1
373.9
441.3 460.5
507.2
415.6
142.7150.6
74.6 109.7102.7
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
En 2010, incluye 964.9 mdp de presupuesto de salida, mas 135.2 mdp addendados, para un total de
1.100 mdp federales y 385.7 mdp mas 29.9 mdp para un total de 415.6 mdp estatales y una segunda
addenda por 108.0 mdp, para un total de 1.208 mdp. Federales.
9
Vivir Mejor
Consejo Estatal de Desarrollo
Rural Sustentable
Comité Técnico del
Fideicomiso
Programa de SANIDAD e INOCUIDAD
(federalizado a los estados)
Recursos Federales y Estatales
que se depositan
Comisión Técnica de Sanidad
e Inocuidad Agroalimentaria
Fideicomiso Estatal de
Distribución de Fondos
Operación de los Programas a cargo de los productores a través de los
Organismos Auxiliares
331/ Comités Estatales de
Fomento y Protección
Pecuaria (2,936)
= 6,6152/ Trabajadores
de los 0.A.S.
32 Comités Estatales de
Sanidad Vegetal y 224 Juntas
Locales (3,435)
253/ Comités Estatales de
Sanidad Acuícola (244)
1/ - Incluye el Comité de la Región Lagunera
2/ - De conformidad con los Programas de Trabajo 2010
3/ - Sólo 24 operando, el de Nuevo León en proceso de reconocimiento
10
Vivir Mejor
11
Vivir Mejor
1.
REGULACIÓN
SANITARIA
2.
PROTECCIÓN
NACIONAL DE
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
3.
COMBATE DE
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
4.
INOCUIDAD
AGROALIMENTARIA
5.
APOYO A LAS
EXPORTACIONES
Regular las
actividades
fitozoosanitarias y
de inocuidad
alimentaria
(Regulación)
Proteger los
recursos agrícolas,
acuícolas y
pecuarios del país
de plagas y
enfermedades
(Protección).
Combatir las
principales plagas
y enfermedades
que afectan a la
agricultura,
acuacultura y
ganadería
(Campañas).
PRIORIDADES
ESTRATÉGICAS
Apoyar las
exportaciones de
bienes agrícolas,
acuícolas y
pecuarios (Apoyo
a las
exportaciones).
Implementar la
práctica de
producción y
consumo de
alimentos sin
riesgos de
contaminación
(Inocuidad).
12
Vivir Mejor
13
Vivir Mejor
El actual marco jurídico-regulatorio en materia de Sanidad Agropecuaria, Acuícola y Pesquera
está integrado por:
• Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
•
•
•
•
Ley Orgánica de la Administración Pública Federal
Ley de Desarrollo Rural Sustentable
Ley Federal sobre Metrología y Normalización
Ley Federal de Procedimiento Administrativo
•
•
•
•
•
Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables
Ley Federal de Sanidad Animal
Ley Federal de Sanidad Vegetal
Ley de Bioseguridad de OGM’s
Ley de Productos Orgánicos
108 Normas
Oficiales Mexicanas
Reglamentos
Reglas de Operación
Decretos, Acuerdos,
Manuales y
Circulares
Actualmente se trabaja en la
desregulación de normas , por ejemplo
en la revisión de 41 normas oficiales y
generando nuevos instrumentos como
Acuerdos, Lineamientos o instructivos
técnicos.
14
Vivir Mejor
15
Vivir Mejor
• 201 millones de toneladas
producidas. (Fuente: SIAP-SAGARPA)
de
alimentos
• Inventario ganadero en su conjunto (bovinos,
cerdos, aves, equinos, ovinos, caprinos y
colmenas).
• 15 mil 193 millones de dólares de las exportaciones
agropecuarias ( Fuente: SIAP- SAGARPA)
• La competitividad de la agricultura, ganadería,
acuacultura y pesca de México.
16
Vivir Mejor
17
Vivir Mejor
56 Oficinas de
Inspección de Sanidad
Agropecuaria (OISAS)
45 Puntos de Verificación e
Inspección Federal (PVIF)
Cordón
Norte (10)
(15)
Cordón Sur
(8)
Cordón
Peninsular
(7)
(23)
Cordón
Centro (14)
(18)
Cordón
Istmo (6)
353 Puntos
de
verificación
e Inspección
Estatal
Centro Nacional
de
Adiestramiento y
Desarrollo de la
Unidad Canina
11 perros (10
en aeropuertos
y uno en el
Cordón Norte)
18
Vivir Mejor
56 Oficinas de
Inspección de
Sanidad
Agropecuaria
(OISAS)
15
23
18
Puestos de control militar
donde existe coincidencia
con Senasica.
19
Vivir Mejor
20
Vivir Mejor
21
Vivir Mejor
23
Vivir Mejor
Salud Animal
Comisión para
la Prevención
de la Fiebre
Aftosa y otras
Enfermedades
Exóticas de los
Animales
Centro
Nacional de
Servicios de
Diagnóstico en
Salud Animal
(CENASA)
10 Laboratorios
de
enfermedades
exóticas por
métodos
moleculares.
Laboratorio de
enfermedades
enzóticas o
endémicas.
3 Lab. de
secuenciación y
diagnostico de
enfermedades
exóticas en
sanidad animal
y acuícola.
Especializado
para Biología
Molecular
Sanidad Vegetal
Centro
Nacional de
Servicios de
Constatación
en Salud
Animal
(CENAPA)
Laboratorio de
secuenciación
masiva para
virus, bacterias
y parásitos.
Laboratorio de
Diagnóstico
Fitosanitario
Inocuidad
Estación
Nacional de
Epidemiología,
Cuarentena y
Saneamiento
Vegetal
Centro
Nacional de
Referencia de
Plaguicidas y
Contaminantes
Laboratorio de
Control
Biológico
Centro
Nacional de
Referencia en
Detección de
Organismo
Genéticamente
Modificados
16 Laboratorios y una Unidad Móvil de Bioseguridad
nivel 2 (Programa de Infraestructura 2009)
187 Laboratorios aprobados
3 Laboratorios de Referencia y 11 aprobados24
Vivir Mejor
TOTAL - 187
LABORATORIOS DE
REFERENCIA NACIONAL
LABORATORIOS PARTICULARES
CENTROS DE ENSEÑAZA E
INVESTIGACIÓN
COMEXA AUNQUE MUY ESPECIALIZADO,
TAMBIEN ES UN LABORATORIO DE REFERENCIA
.
3
164
19
1
NACIONAL
25
Vivir Mejor
3
LABORATORIOS DE
REFERENCIA EN DIAGNÓSTICO
11 LABORATORIOS DE
DIAGNÓSTICO PARTICULARES
LABORATORIO DE
REFERENCIA
NACIONAL EN
CONTROL BIOLÓGICO
TECOMÁN, COLIMA
SUBDIRECCIÓN DE CONTROL BIOLÓGICO EN TECOMÁN, COLIMA.
ESTE NO REPORTA A VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA, PERO TAMBIÉN ES UN
LABORATORIO DE REFERENCIA
26
Vivir Mejor
27
Vivir Mejor
Salud Animal
Agrícola
Sanidad Vegetal
Pecuaria
Sanidad Acuícola
Laboratorios
Diagnóstico
PROTECCIÓN NACIONAL
CAMPAÑAS SANITARIAS.
COMBATE DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES
TIPOS DE APOYO
(SANIDADES E INOCUIDAD)
INSPECCIÓN
SUPERVISIÓN
VIGILANCIA DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Acuícola
Establecimientos TIF
Certificación
INOCUIDAD
AGROALIMENTARIA
REGIONALIZACIÓN,
CONSTATACIÓN, SEGURO
SANITARIO Y OTRAS QUE
SEAN COMPETENCIA DE
LA SECRETARÍA.
DISPOSITIVOS DE EMERGENCIA
CONTINGENCIAS
28
Vivir Mejor
29
Vivir Mejor
30
Vivir Mejor
Las acciones sanitarias se realizan principalmente a través de campañas:
SALUD ANIMAL
SANIDAD VEGETAL
SANIDAD ACUÍCOLA
Las campañas de salud
animal se orientan a la
eliminación
de
las
principales enfermedades
que afectan al ganado
bovino, porcino, ovino,
caprino y aves.
Las campañas se orientan a
la protección de frutas,
hortalizas,
cítricos,
aguacate, café y algodón.
Las acciones incluyen la
promoción,
difusión,
asistencia
técnica
y
vigilancia para el cultivo de
peces,
crustáceos
y
moluscos.
31
Vivir Mejor
• CON EL APOYO DE LOS GOBIERNOS ESTATALES Y PRODUCTORES CONSERVAMOS
Y MEJORAROS LAS CONDICIONES SANITARIAS DE LAS REGIONES AGRÍCOLAS,
PECUARIAS Y ACUÍCOLAS DEL PAÍS.
• EVITAMOS UNA POSIBLE ZOONOSIS QUE PONGA EN RIESGO LA SALUD HUMANA.
32
Vivir Mejor
Huang
Amarillo
long
Brotes
bing
Enfermedad
Presente en
China desde
hace más de
100 años
Agente causal:
Bacteria Candidatus Liberibacter sp
Presencia del HLB
Africa
America
Asia
33
Vivir Mejor
34
Vivir Mejor
35
Vivir Mejor
En México, la fruticultura es una de las actividades económicas más importantes. Sin
embargo, las moscas de la fruta representan un factor limitante para el desarrollo de esta
industria, los daños económicos que ocasionan, se estiman en USD $2,350 millones.
La tecnología actual para el Manejo Integrado de
Plagas, ofrece estrategias económicamente factibles
y con mínimo efecto sobre otros organismos vivos y
el medio ambiente.
El Programa de Moscas de la Fruta (PMF) está basado
en la amplia perspectiva del manejo de plagas que
incluye el uso de la Técnica del Insecto Estéril (TIE),
para Anastrepha ludens y A. obliqua de acuerdo a la
importancia económica que representan ambas
especies en la fruticultura nacional; además se utiliza
el Control Biológico a través del parasitoide
Diachasmimorpha longicaudata, que es altamente
eficiente por su selectividad para combatir a las
moscas de la fruta.
El PMF produce estos insectos en la Planta
Moscafrut, con base a metas semanales definidas de
producción y calidad de los mismos
Planta Moscafrut, Metapa de Domínguez Chiapas
Departamento de irradiación
Departamento de ingeniería de la Planta
36
Vivir Mejor
Es una de las plagas más perjudiciales de frutales y
hortalizas en el mundo, afecta a más de 250 hospedantes,
provoca daños directos e indirectos por limitantes en el
comercio internacional.
PLANTA MOSCAMED
Planta construida en 1979. Se
ubica
en
Metapa
de
Dominguez, Chiapas. Fue la
mas grande del mundo en su
tipo hasta 1999 que se
construyó la planta El Pino,
Guatemala.
SENASICA, en coordinación con
la OIEA, está elaborando el
anteproyecto ejecutivo para la
construcción de una nueva
planta integral.
Se producen 500 millones de moscas estériles por semana.
La planta MOSCAMED depende del abasto de huevecillos de la planta El Pino en
37
Guatemala.
Vivir Mejor
Planta de Producción
de Gusano
Barrenador del
Ganado
(Chiapa de Corzo,
Chiapas)
Se producen 130 millones de moscas
estériles por semana.
Distribución
Panamá
Jamaica
Barrera estéril
Pie de cría
Cepa de reserva
Bioseguridad
Producción semanal
39 millones
31 millones
15 millones
10 millones
15 millones
20 millones
38
Vivir Mejor
39
Vivir Mejor
AGRÍCOLA
PECUARIA
Sistemas de reducción de riegos de
contaminación
Buenas Practicas
de Producción y
Manufactura
Sistema
Tipo Inspección
Federal TIF
Organismos
Genéticamente
Modificados
Productos
Orgánicos
ACUÍCOLA
Y
PESQUERA
40
Vivir Mejor
41
Vivir Mejor
INOCUIDAD INOCUIDAD INOCUIDAD
AGRÍCOLA PECUARIA ACUÍCOLA
Implementación de Sistemas
de Reducción de Riesgos de
Contaminación a través de
las
Buenas
Prácticas
Agrícolas en los procesos de
producción y empacado en
campo,
mediante
las
actividades de:
•
•
•
•
Capacitación,
Promoción,
Divulgación
Diagnóstico y
Asistencia Técnica
Aplicación de Programas de
Buenas Prácticas:
1. Producción
en
la
Engorda
de
Ganado
Bovino Confinado.
2. Producción de Leche
Caprina.
3. Manufactura
en
Empacadoras No TIF de
Embutidos.
4. Producción
y
Manufactura de Miel
5. Producción en Granjas
Porcícolas.
Reducción de riesgos de
contaminación
en la
producción pesquera
y
acuícola (captura/cosecha);
proceso primario: corte,
congelado y certificación.
Ejecución de Programas de
Buenas
Prácticas
de,
Producción; Manufactura; y
Procesamiento
Primario.
Tanto
en
granjas
y
embarcaciones como en
plantas procesadoras para:
Peces;
Crustáceos y;
Moluscos
42
Vivir Mejor
Ejercicio 2009
Unidades de Producción con:
Agrícola
Pecuaria
Acuícola y
Pesquera
Buenas Prácticas de Producción
633
19
109
Buenas Prácticas de Manufactura
205
4
12
838
23
123
TOTAL
Perspectiva 2010
Agrícola
Pecuaria
Acuícola y Pesquera
Certificación de 900 Unidades de
Producción y establecimientos de
procesamiento
primario
en
productos agrícolas.
Certificación de 62 unidades de
producción y procesamiento primario
y de manufactura en Yucatán,
Campeche, Chiapas, Guanajuato,
Michoacán, Baja California, San Luis
Potosí, Nuevo León, Querétaro, Edo.
México,
Tamaulipas,
Veracruz,
Sinaloa, Distrito Federal y Jalisco.
Reconocimiento de 80 unidades de
producción
y
procesamiento
primario en los estados de: Sinaloa,
Veracruz, Puebla, Hidalgo, Edo. de
México y Sonora.
43
Vivir Mejor
44
Vivir Mejor
9
18
15
SONORA
CHIHUAHUA
NUEVO LEÓN
12
COAHUILA
9
9
6
7
4
360*
Sacrificio
114
Corte y Deshuese
101
Frigorífico
63
Transformación
140
 Algunos de los 360
establecimientos, tienen
más de una actividad
productiva
62
DURANGO
Establecimientos
Activos
5
1
3
9
6
26
9
18
3
1
11
5
3
5
56
48
45
Vivir Mejor
46
Vivir Mejor
Actualmente el SENASICA a través de actividades procesales administrativas, jurídicas y científicas
trasparentes, atiende actividades tales como:
Aportaciones al Fideicomiso de la CIBIOGEM y Atención de solicitudes de información del IFAI.
Difusión Regulación, Detección, Operación y Vigilancia, y Avisos de Utilización Confinada de
OGM, Realización de Foros Nacionales de OGM en la Agricultura,
Análisis de Riesgos y emisión de dictámenes.
Gestión administrativa en: Recepción y resolución positiva o negativa de solicitudes de
liberación al ambiente de OGM, Inspecciones de condicionantes de los permisos de liberación
otorgados por al SAGARPA, Visitas de monitoreo de rutina, Dispositivo de bioseguridad en
permisos, liberaciones ilícitas y accidentales, Notificaciones a instituciones de enseñanza o
desarrollo de OGM en avisos, Participación en el Comité y como nodo central en la
conformación de la Red Mexicana de Monitoreo de OGM y Servicio de análisis de muestras.
47
Vivir Mejor
48
Vivir Mejor
El Área de Productos Orgánicos del SENASICA opera el
Sistema de Control Nacional de Productos Orgánicos; el
conjunto de procedimientos y acciones de la Secretaría
para garantizar que los productos denominados como
ORGÁNICOS hayan sido obtenidos conforme lo establece
la LEY DE PRODUCTOS ORGÁNICOS, a fin de dar
protección a consumidores y operadores, a través de:
Ø Aprobar a los Organismos de Certificación
Orgánica (OCO).
Ø Realizar auditorías de seguimiento
desempeño de los OCO Aprobados
del
Ø Verificar el cumplimiento de la regulación
nacional por parte de los operadores.
Generar
propuestas
de
regulación,
publicarlas
y
mantenerlas
acordes
a
los estándares internacionales
(Lineamientos Técnicos)
– Publicar
y
mantener
actualizada la Lista Nacional
de
Materiales,
Substancias, Productos, Insu
mos y Métodos Permitidos,
Restringidos y Prohibidos.
Durante 2009 se realizaron
Talleres
especializados de
Certificación
e
Inspección
Orgánica en diferentes sedes de
la República Mexicana.
Ø Lograr el reconocimiento del Sistema de Control
(Acuerdos de Equivalencia), con los principales
mercados consumidores de orgánicos.
Ø Brindar respaldo jurídico a la producción
orgánica nacional
49
Vivir Mejor
50
Vivir Mejor
La globalización ha permitido establecer más y mejores redes de
comercio, generando oportunidades a nuestro país para ofrecer en
los mercados mundiales diversos productos agrícolas, pecuarias,
acuícolas y pesqueras de calidad y a precios competitivos.
Con el apoyo sanitario a las exportaciones, el SENASICA, a través de
las acciones regulación, protección, campañas, e inocuidad,
coadyuva en la ampliación de oportunidades para el comercio
internacional de productos agropecuarios y acuícolas mexicanos,
eliminando barreras fitozoosanitarias en diferentes países.
51
Vivir Mejor
PRODUCTO
CERDO, PRODUCTOS
Y SUBPRODUCTOS
BOVINO, PRODUCTOS
Y SUBPRODUCTOS
AVE, PRODUCTOS Y
SUBPRODUCTOS
EQUINO, PRODUCTOS
Y SUBPRODUCTOS
DESTINO
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, CHILE, EL SALVADOR, GUATEMALA, CUBA,
REPÚBLICA DOMINICANA, NICARAGUA, JAPÓN, COREA DEL SUR Y SINGAPUR.
CHINA, TAIWÁN, COLOMBIA, VENEZUELA, COSTA RICA, ECUADOR, ARGENTINA
Y BOLIVIA.
ESTADOS UNIDOS, COSTA RICA, EL SALVADOR, GUATEMALA, CUBA, PANAMÁ,
REPÚBLICA DOMINICANA, NICARAGUA, RUSIA, JAPÓN Y COREA DEL SUR.
SINGAPUR, CHINA, TAIWÁN Y PUERTO RICO.
ESTADOS UNIDOS, CHILE, ARGENTINA, EL SALVADOR, GUATEMALA, CUBA,
REPÚBLICA DOMINICANA, NICARAGUA, COSTA RICA, UNIÓN EUROPEA
(ALEMANIA), JAPÓN, COREA DEL SUR, VIETNAM, CONGO, EGIPTO Y GHANA.
SINGAPUR Y TAIWÁN.
ESTADOS UNIDOS, UNIÓN EUROPEA (ALEMANIA, BÉLGICA, FRANCIA,
HOLANDA), SUIZA, RUSIA Y JAPÓN
OVINO, PRODUCTOS Y
SUBPRODUCTOS
ESTADOS UNIDOS, PANAMÁ, ECUADOR Y BELICE.
CAPRINO,
PRODUCTOS Y
SUBPRODUCTOS
ESTADOS UNIDOS, PANAMÁ, ECUADOR
COLMENA,
PRODUCTOS Y
SUBPRODUCTOS
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, HONDURAS, VENEZUELA, UNIÓN EUROPEA
(ALEMANIA, BÉLGICA, REINO UNIDO), SUIZA Y ARABIA SAUDITA.
* LOS PAÍSES ENLISTADOS EN COLOR ROJO, SE ENCUENTRAN BAJO NEGOCIACIÓN
52
Vivir Mejor
PRODUCTO
DESTINO
AGUACATE
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, COSTA RICA , EL SALVADOR, HONDURAS, GUATEMALA, BELICE, PANAMÁ,
CHILE, UNIÓN EUROPEA (ALEMANIA, ESPAÑA, HOLANDA, SUECIA, DINAMARCA, INGLATERRA, ESLOVENIA,
ESLOVAQUIA), JAPÓN HONG KONG, COREA DEL SUR, SINGAPUR, CHINA, AUSTRALIA Y EMIRATOS ÁRABES.
GUAYABA
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, COSTA RICA, UNIÓN EUROPEA (ESPAÑA, FRANCIA) Y JAPÓN.
MANGO
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, COSTA RICA, PANAMÁ, CHILE, ARGENTINA, UNIÓN EUROPEA (ALEMANIA,
BÉLGICA, ESPAÑA, HOLANDA, FRANCIA, REINO UNIDO, ITALIA), SUIZA, AUSTRALIA, SINGAPUR, NUEVA
ZELANDA Y JAPÓN.
CÍTRICOS
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, CUBA, PUERTO RICO, UNIÓN EUROPEA (ESPAÑA, ALEMANIA, HOLANDA,
INGLATERRA, SUECIA, POLONIA, ITALIA, DINAMARCA, FRANCIA, BÉLGICA), SUIZA, NORUEGA, RUSIA,
SUDÁFRICA, AUSTRALIA, COREA Y JAPÓN.
JITOMATE
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, EL SALVADOR, UNIÓN EUROPEA (BELICE, FRANCIA) Y JAPÓN.
UVA
ESTADOS UNIDOS, CHINA, INDIA Y NUEVA ZELANDA.
CAFÉ
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, GUATEMALA, CHILE, JAMAICA, COSTA RICA, REPÚBLICA DOMINICANA,
NICARAGUA, EL SALVADOR, CUBA, PUERTO RICO, UNIÓN EUROPEA (ALEMANIA, BÉLGICA, ESPAÑA,
HOLANDA, FRANCIA, SUECIA, REINO UNIDO, ITALIA, DINAMARCA, POLONIA, REPÚBLICA CHECA), SUIZA,
NORUEGA, RUSIA, COREA, YUGOSLAVIA, JAPÓN, INDONESIA Y AUSTRALIA.
TRIGO
ESTADOS UNIDOS, GUATEMALA, COLOMBIA, BOLIVIA, COSTA RICA, ECUADOR, PERÚ, CHILE, VENEZUELA,
CUBA, UNIÓN EUROPEA (ESPAÑA, HOLANDA, ITALIA, FRANCIA), NORUEGA, ARGELIA, LIBIA, TÚNEZ, JAPÓN,
TURQUÍA, PAKISTÁN, EGIPTO, INDIA, JORDANIA, MARRUECOS Y TAILANDIA.
MAÍZ
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, COLOMBIA, VENEZUELA, EL SALVADOR, GUATEMALA, ECUADOR, PERÚ,
BRASIL, HONDURAS, PARAGUAY, ARGENTINA, BELICE, COSTA RICA, PANAMÁ, NICARAGUA, REPÚBLICA
DOMINICANA, PUERTO RICO, UNIÓN EUROPEA (ALEMANIA, AUSTRIA, BÉLGICA, ESPAÑA, FRANCIA,
HOLANDA, HUNGRÍA), BULGARIA, PAKISTÁN, TURQUÍA, EGIPTO, JAPÓN, ETIOPIA, ÁFRICA, SUDÁFRICA,
TAILANDIA, INDIA Y SERBIA.
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Vivir Mejor
PRODUCTO
DESTINO
CAMARÓN BLANCO
ESPAÑA, FRANCIA, HOLANDA, BÉLGICA
Y GUATEMALA
HARINAS DE PESCADO
CANADÁ, TAIWÁN, EUA, CHILE, VIETNAM,
JAPÓN, TURQUÍA, INDIA, MALASIA, FILIPINAS,
ALEMANIA, GUATEMALA, CUBA, COLOMBIA,
ISRAEL, INDONESIA Y BRASIL
ACEITES DE PESCADO
FRANCIA,
CANADÁ,
EUA,
DINAMARCA,
GUATEMALA, INDONESIA, TURQUÍA E ISRAEL
CALAMAR
VENEZUELA Y NICARAGUA
MEJILLÓN (PULPA)
GUATEMALA
TILAPIA (ALEVINES)
ESTADOS UNIDOS
PECES E INVERTEBRADOS DE ORNATO
JAPÓN
PEZ ESMEDREGAL (ALEVINES)
CUBA
SARDINA CONGELADA
BRASIL
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Vivir Mejor
AGOSTO
2010
55
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