MAPA COOPERATIVISMO
AGROALIMENTARIO DE CIUDAD
REAL
Mapa cooperativo agroalimentario de Castilla-La Mancha
Cooperativa agroalimentaria con relevancia social:
1) Cooperativa/SAT cuyo volumen de negocio es mayor o igual a 500.000
euros y tiene 25 o más socios.
2) Cooperativas de segundo grado.
99 cooperativas
Provincia
Primer
grado
Segundo
grado
SAT
Albacete
79
5
6
Ciudad Real
90
5
4
Cuenca
93
5
1
Toledo
147
3
8
Guadalajara
0
0
1
Número total de Cooperativas/SAT
447
22% del
cooperativismo
regional
Mapa comarcal cooperativo
41
16
Montes de Toledo y Guadiana
La Mancha
Campo de Calatrava
16
5
Valle de Alcudia y Sierra Morena
Campo de Montiel
21
Cuadro macroeconómico del cooperativismo
agroalimentario en Ciudad Real
Castilla-La Mancha
COOPERATIVAS
Primer grado
Segundo grado
SAT
Total
SOCIOS
Número
FACTURACIÓN (Millones €)
Importe total (Millones €)
Primer grado
Segundo grado
SAT y otras
EMPLEO
Número total de trabajadores
Empleo fijo cooperativas 1G+SAT
Empleo eventual cooperativas 1G+SAT
Empleo fijo cooperativas 2G
Empleo eventual cooperativas 2G
Ciudad Real
Nº
%
90
22,0%
5
27,8%
4
20,0%
409
18
20
447
99
22,1%
149.080
42.607
28,6%
1.534,44
1.227,20
247,77
59,47
421,32
27,5%
316,80
92,25
12,27
25,8%
37,2%
20,6%
3892
2305
1427
106
54
854
21,9%
440
371
37
6
19,1%
26,0%
34,9%
11,1%
Aportación de las Cooperativas de Ciudad Real
(Cooperativas de 1G/2G/SAT)
Participación en Valor Añadido
Bruto regional
Evolución de la facturación
(Millones de €)
11.50%
11.32%
440.00
421.32
420.00
11.25%
11.00%
404.67
400.00
390.24
10.50%
380.00
10.00%
9.96%
10.02%
360.00
9.50%
340.00
342.79
320.00
9.00%
2008
2009
2010
2011
2008
2009
2010
2011
Facturación sectorial Millones de euros (datos 2011 consolidados)
Cooperativas de primer grado/SAT
Actividad
productiva
Número de cooperativas
Ciudad Real
Coop1G
/SAT
%
Coop
Facturación sectorial
Ciudad Real
CLM
Millones
€
% Fact.
CLM
Vinos y mostos
52
24,3
214
191,44
38,1
501,95
Aceite de oliva
51
43,9
116
61,16
47,4
129,02
Cultivos herbáceos
34
61,8
55
15,77
12,2
129,42
Ganadería
12
48,0
25
7,98
13,4
59,44
Frutas y hortalizas
13
24,0
54
12,93
7,9
163,69
Piensos
4
11,8
34
4,04
2,3
174,58
Flores y plantas
1
100
1
0,64
100
0,64
TOP 10 DE COOPERATIVAS CON MAYOR DIMENSIÓN EN
CASTILLA LA MANCHA (2012)
Cooperativa
Municipio
Facturación (Millones €)
Baco
Alcázar de San Juan
61,93
Champinter
Villamalea
46,15
Bodegas Virgen de las Viñas
Tomelloso
45,78
Avicón
Consuegra
44,82
SAT Coagral
Guadalajara
34,25
Montes Norte
Malagón
30,14
Bodegas Yuntero
Manzanares
27,85
San Francisco de Asís
Talavera la Nueva
26,77
Bodegas Cristo de la Vega
Socuéllamos
24,32
Agraria San Antón 84
Albacete
23,31
TOP 10 DE COOPERATIVAS DE PRIMER GRADO CON MAYOR
DIMENSIÓN DE LA PROVINCIA (2012)
Cooperativa
Municipio
Facturación(Millones €)
Virgen de las Viñas
Tomelloso
45,78
Bodegas Yuntero
Manzanares
27,85
Bodegas Cristo de la Vega
Socuéllamos
24,32
El Progreso
Villarrubia de los Ojos
18,25
Galán de Membrilla
Membrilla
14,75
La Antigua y Santo Tomás
Villanueva de los Infantes
13,75
Santa Catalina
La Solana
12,20
San Isidro
Pedro Muñoz
12,18
Cristo del Espíritu Santo
Malagón
12,07
Nuestra Señora de Peñarroya
Argamasilla de Alba
10,61
TOP 10 COOPERATIVAS QUE MÁS FACTURAN EN LA
PROVINCIA (1 GRADO+2 GRADO)
Cooperativa
Municipio
Facturación(Millones €)
61,93
Baco
Alcázar de San Juan
Virgen de las Viñas
Tomelloso
Montes Norte
Malagón
Bodegas Yuntero
Manzanares
27,85
Bodegas Cristo de la Vega
Socuéllamos
24,32
El Progreso
Villarrubia de los Ojos
18,25
Campo de Montiel
Villanueva de los Infantes
17,49
Galán de Membrilla
Membrilla
14,75
Antigua y Santo Tomás
Villanueva de los Infantes
13,75
Santa Catalina
La Solana
12,20
45,78
30,14
CRITERIOS PARA LA MEJORA DE LA DIMENSIÓN Y LA
COMPETITIVIDAD
A continuación mostramos datos que evidencian que aquellas cooperativas que tienen
mayor dimensión mejoran en los siguientes criterios:
Criterio
Ratio que mostramos
Creación de valor sostenible
Tasa de crecimiento de las
ventas
Equilibrio financiero
Solvencia
Rentabilidad
EBITDA( beneficio antes de
intereses,
impuestos
y
amortizaciones)
Economías de escala
Ratio de coste de personal
Diversificación
Apertura
exteriores
hacia
mercados
CRECIMIENTO DE LAS VENTAS
38,00%
40,00%
33,73%
35,00%
30,00%
25,00%
22,38%
20,00%
11,25%
15,00%
13,30%
Crecimiento de las
ventas 2011/2010
10,00%
5,00%
1,90%
0,00%
Entre 5 y 10
millones €
De 15 a 20
millones €
Crecimiento de las
ventas 2009/2008
De 35 a 40
millones €
SOLVENCIA
Solvencia 2011
2,50
1,99
2,00
1,50
1,23
1,00
0,50
0,25
0,00
Entre 5 y 10 millones €
De 20 a 25 millones €
De 35 a 40 millones €
EBITDA
1.800.000,00 €
1.600.000,00 €
1.400.000,00 €
1.200.000,00 €
1.000.000,00 €
800.000,00 €
EBITDA 2010
600.000,00 €
EBITDA 2011
400.000,00 €
200.000,00 €
- €
De 1 a 5 Entre 5 y 10 De 10 a 15 De 15 a 20 De 35 a 40
millones € millones € millones € millones € millones €
ECONOMÍAS DE ESCALA VÍA REDUCCIÓN DE COSTES
Eficiencia en costes de RRHH
12,00%
10,00%
8,00%
Facturan entre 1 y 5 M
6,00%
4,00%
Facturan entre 10 y 15 M
5,60%
4,83%
Facturan entre 20 y 25 M
5,16%
3,81%
2,00%
0,00%
2008
2009
2010
2011
Facturan más de 35 M
APERTURA HACIA EL EXTERIOR
Facturación en comercio exterior 2011
60,0%
51,2%
50,0%
41,8%
40,0%
30,0%
24,8%
29,9%
20,0%
10,0%
0,0%
De 1 a 5 millones €
De 10 a 15 millones €
De 15 a 20 millones €
De 20 a 25 millones €
¿Qué camino tenemos que seguir para mejorar nuestra
dimensión?
Adoptar las medidas necesarias para apostar por un nuevo modelo de negocio que
apueste por la integración genérica de la LICA (volumen de facturación consolidada) o por
la integración sectorial.
Fórmulas de integración
Fórmulas de integración
Con vinculación patrimonial
Sin vinculación patrimonial
1) Fusiones
1) Sociedades participadas
2) Transformación en
cooperativas de 2º grado
2) Cooperativas de 2ºG
3) Fusiones especiales
(empresas cooperativas y
mercantiles)
3) Grupos cooperativos
4) UTES, AIE
5) Convenios o acuerdos de
comercialización conjunta
¿Qué nos puede aportar la mejora en nuestra
competitividad?
1) Mejoras en nuestras economías de escala.
2) Adaptación a las situaciones cambiantes del mercado con mayor rapidez.
3) Mejor acceso a la tecnología y desarrollo de procesos know-how. Productos
innovadores.
4) Mayor eficacia y agilidad en nuestra gestión.
5) Convertirnos en empresas dinámicas.
6) Más rigor en la planificación financiera.
7) En definitiva una cultura de empresa más dinámica.
COOPERATIVA DINÁMICA CON UNA CLARA VOCACIÓN AL MERCADO
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