Trabajo final
Prof. Fernando A. Erazo Rangel
Alumnos:
José Luis López Mata
Salvador Miranda Morales
Julio de 2011
Algunos datos:
En el censo del INEGI, se dio a conocer en septiembre del 2010 que las unidades económicas
en México son cinco millones 144 mil 561. En lo que respecta al estado de tabasco, el total de
las unidades económicas son 90 mil 9312. Lo cual represente el 1.7 % del total nacional.
Según la cantidad de unidades económicas, destaca la presencia del Comercio y los
Servicios privados no financieros y la Industria manufacturera; estos sectores concentran
el 94.1% de las unidades económicas de la entidad.
1 Fuente: http://www.inegi.org.mx/inegi/contenidos/espanol/prensa/Boletines/Boletin/Comunicados/Especiales/2010/septiembre/comunica2.pdf
2 Fuente: http://www.inegi.org.mx/inegi/contenidos/espanol/prensa/boletines/Boletin/Comunicados/Especiales/2010/Octubre/comunica7.pdf
Esta empresa nació formalmente en el año 2001 con el
fin de crear una fuente de empleo sustentable en el
Estado de Tabasco y aprovechar la mayor variedad
posible de recursos agroindustriales propios del campo
tabasqueño, procesando y elaborando productos
alimenticios de las mas alta calidad, para poder
posicionarse con éxito y con marcas propias, en el
difícil y muy competido mercado nacional e
internacional de las conservas y
A lo largo de tres generaciones la empresa
chocolatera Wolter ha sido pilar fundamental en la
economía del municipio de Comalcalco, Tabasco,
pequeña localidad ubicada en la región de la
Chontalpa. Ana Beatriz Parizot Wolter es la
propietaria de la Hacienda de la Luz -finca cacaotera
donde se ubica la fábrica-, y está al frente de este
delicioso negocio en el que se transforma el grano
en chocolate.
Horchata sureña nace el día 1ero de julio en 1988 en la
ciudad de Villahermosa, Tabasco; por iniciativa del
matrimonio conformado por Cristóbal Broca Hernández
y Teresa Inés Abreu Gómez incursionando en
la fabricación de mermeladas de frutas tropicales, la
causa que motivo esta idea fuera la gran variedad de
frutas que abundan en la región; que resultaban en
aquel entonces muy económicas.
Ubicada en la
colonia Primero de Mayo
La empresa ELÉCTRICA Y PLOMERÍA SILVA,
da inicio en el año de 1987 en Av. Gregorio
Méndez # 802, Col. Atasta; inicia como una
empresa familiar, siendo su fundador el Sr.
Francisco Silva, quien conformó su negocio en un
local pequeño.
En el 2007 abren una sucursal en Morelia, para el
2008 una en Cd, del Carmen y en el 2009 en
Tuxtla Gutiérrez, por lo que actualmente tienen
presencia en cuatro estados y cuenta con 7
subsidiarias.
Industria Charritos es una empresa cien por
ciento tabasqueña, fundada en el año de 1978,
en la ciudad de Frontera, Centla, Tabasco, y
que se constituye como sociedad mercantil en
el año de 1983 con la razón social de
INDUSTRIAS
CHARRITOS
S.A.
DE
C.V. Siendo el actual director general, Eliazar
cabrera Paredes
Sus plantaciones se localizan en
tierra adentro tabasco. Fue
fundado por Don Alfonzo Loaiza
García
Economía actual:
La economía actual afecta a las diversas industrial en todo el país, Tabasco
no puede ser l excepción, ya que las empresas del giro industrial en Tabasco
están recortando sus jornadas laborales a consecuencia de las condiciones
económicas adversas que contrajeron sus respectivos mercados3.
Inseguridad:
Según el Secretario de Desarrollo Económico, Jesús Taracena Martínez, El
47 por ciento de las empresas locales han presentado problemas derivados
de la inseguridad, aunque más de la mitad de ese porcentaje se consideran
no graves. De igual forma, dijo que los actos delictivos no han inhibido los
niveles de inversión privada en la entidad, rubro que en el primer semestre
del año llegó a los 2 mil 500 millones de pesos4. Aunque en otro reporte
del mismo servidor público, reporta que sólo el 20% de la industria privada
a sufrido de la inseguridad3.
3 Fuente: http://www.oem.com.mx/elsoldemexico/notas/n2143700.htm
4 Fuente: http://impreso.milenio.com/node/8991385
Desastres naturales:
Aunque en los últimos 3 años no se sufrió una inundación de la misma
magnitud que en la de 2007, es una realidad que es un peligro latente el
cual preocupa a los dueños de las unidades económicas, del mismo modo
que a la población. Un ejemplo muy claro de la anterior es que en el mes
de junio, el dirigente de la Asociación de Hoteleros locales, Omar Medina,
indicó que comenzaron a ser cancelados algunos eventos previstos para
octubre por las “alertas” de inundación que comenzaron a difundirse.
Estimó que el año pasado, tan sólo por las advertencias de riesgo hubo
pérdidas de un mil 500 millones para el sector hotelero5.
Sindicatos:
Es común que en el sector industrial, se comentan chantajes por seudo
delegados sindicales a las diversas empresas. Se registran 240 casos de este
tipo, según el director del Trabajo y Previsión Social del estado, Carlos
López López, y la mayoría de estos casos se representan en bloqueos a las
compañías para que contrate personal del sindicato .
5 Fuente: http://www.diariopresente.com.mx/column-page/2924/escala-critica/preocupa-empresarios-inseguridad-e-inundaciones/
6 Fuente: http://tabascohoy.mx/noticia.php?id_nota=211714
Alta Dirección
Se considera Alta Dirección a los directivos con cargo más alto en una
organización; el Presidente, el Gerente General y los Directores de las
distintas áreas. Es un término utilizado en el medio empresario aunque
también puede llamarse Alta Dirección a la cúpula de un sindicato, o a los
Secretarios y Directores de un organismo estatal. En las empresas, la Alta
Dirección forma parte del Comité de Dirección ó Comité Ejecutivo que se
reúne con una frecuencia determinada y marcan la línea estratégica a
seguir por esa Compañía.
Max Weber y el Estructuralismo
Esta corriente aparece a fines de los años cincuenta y está integrada por un
grupo de psicólogos y sociólogos que se dedican a estudiar el
comportamiento humano cuyo principal exponentes es el economista
alemán Max Weber. La corriente estructuralista pretende equilibrar los
recursos de la empresa, prestando atención tanto a su estructura como al
recurso humano, abordando aspectos tales como la correspondencia entre
la organización formal e informal, entre los objetivos de la organización y
los objetivos personales y entre los estímulos materiales y sociales. Tiene
como objetivo principal estudiar los problemas de las empresas y sus
causas prestando especial atención a los aspectos de autoridad y
comunicación. Considera que hay cuatro elementos comunes a todas las
empresas: autoridad, comunicación, estructura de comportamiento,
estructura de formalización8.
8 Fuente: http://www.wikilearning.com/monografia/evolucion_del_pensamiento_administrativo-max_weber_y_el_estructuralismo/11841-7
Principales aportes
Max Weber adentró su análisis en aquellas áreas de interés en que la
economía y la sociología se relacionaban para así poder interpretarlas
motivaciones de la conducta. Centró su atención en el poder y la
legitimación de la autoridad. Se fundamenta en un concepto de autoridad
legítima, a diferencia del concepto clásico de autoridad de origen divino.
Considera que es una herramienta para imponer la voluntad de una
persona sobre el comportamiento de otras y que hay quienes pueden
ejercerla y quienes no.
Nuestras preguntas van enfocadas principalmente a dos cosas, la primera
es ver que tanta importancia le dan los Directivos a la capacitación para
alinearlos a los objetivos de la empresa, para hacerle notar que el avance
de cualquier empresa depende directamente de que todos sus elementos
sepan que es lo que están haciendo, y para qué lo están haciendo, y se
dirijan como un conjunto en una sola dirección que serán los objetivos y
metas de la empresa, logrados por los objetivos individuales de cada
elemento. La otra parte está enfocada al ambiente en que se desarrolla la
empresa: tanto geográfico ya que se les hace notar un riesgo que tienen el
simple hecho de que estén situadas en Tabasco, por las recientes
inundaciones; así como también se les da pauta a que expresen sus
temores que ellos consideran a los que está vulnerable la empresa, tales
como la inseguridad.
1. ¿Cree que es importante tener un trabajador capacitado?
2. ¿Invierte en capacitación?
3. ¿Tienen formalmente sus objetivos y metas usted y sus
trabajadores?
4. ¿Están alineados estos objetivos a los de su empresa?
5. ¿Realiza evaluación de estos objetivos?
6. ¿En qué forma desarrolla y fomenta las habilidades de sus
trabajadores?
7. ¿Ha sido afectado por alguna inundación?
8. ¿Qué medidas correctivas o preventivas ha tomado?
9 ¿Ha sido su empresa víctima de la inseguridad?
Tiene usted trato directo con funcionarios o delegados de
algún o algunos sindicatos?
Ha tenido la necesidad de realizar optimización del capital
humano, si es afirmativo, ¿en base a que tomó su decisión?
10. ¿Ha tenido algún tipo de rose jurídico su empresa?
El estudio de tiempos lo realizamos para visualizar los tiempos de
rendimiento de los asesores de venta, en el ejemplo sólo se realizan dos
ejemplos, lo cual no sería representativo en la realidad. Un estudio más
exacto irá en proporción directa con el número de pruebas. Ya que aunque
puede haber situaciones extraordinarias, se verán reflejadas en grandes
picos si se realizara la tendencia usando como base los resultados. Se
puede analizar en repetidas ocasiones al mismo asesor de ventas, y realizar
un cuadro comparativo con otros asesores, lo cual mostrara un parámetro
comparativo que nos servirá de base para evaluar el desempeño del asesor
de ventas. Los tiempos son estimados, y se podrán desplazar o modificar
conforme se tengan las medias o promedios por actividad.
RESPONDABLE
ACTIVIDAD
REGISTRO
1. En forma amable realiza la cotización según lo que el cliente
ya sea en mostrador.
2. Una vez que el cliente expuso sus necesidades, el asesor de
ventas verifica en la base de datos (inventario) la existencia de la
mercancía.
3. Una vez verificada la existencia de productos, continúa al
paso 3, de lo contrario, al no contar con la mercancía solicitada
de
en la sucursal local, se procede a buscarla en otras sucursales yCaptura
Asesor de Ventas se le informa al cliente de la existencia del producto en otracotización en base
sucursal. Y reporta la falta del producto al deptp. de compras. de datos del
4. Una vez verificada la existencia de mercancía, el asesor desistema.
ventas procede a capturar el pedido y corrobora con el cliente
que esté correcta la nota de compra, en caso de que no
corresponda, corrige el pedido. Una vez que corresponde lo
capturado con lo solicitado se procede al siguiente punto.
5. Muestra la mercancía al cliente, y en caso de que el cliente lo
decida, procede a pasarel producto a la cajera para su
liquidación.
6.
La cajera recibe el producto que envió el asesor de
ventas. Solicita al cliente el pago de la compra y verifica que el
Registra el pago
monto recibido coincida con lo que indica la nota/factura, en
correspondiente y
Cajero
caso de que no coincida, verifica donde estuvo el error, solicita
otorga nota o
el faltante en caso necesario y marca el cobro en el sistema.
factura
8. Finalmente se la entrega la nota al cliente junto con el
producto
SEGUNDOSPRUEBA 1 PRUEBA 2
PASO 1
40
60
40
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
PASO 2
60
50
200
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
PASO 3
60
0
0
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
PASO 4
30
50
60
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
PASO 5
30
120
60
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
PASO 6
30
30
40
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
PASO 7
20
20
20
PRUEBA 1
TIEMPO
FIJADO
PRUEBA 2
SUMA
270
330
420
4.5 MIN
5.5 MIN
7 MIN
Nombre comercial:
FARMACIAS DE DESCUENTO UNIÓN
Slogan:
“Salud y unión para toda tu familia”
Nombre Fiscal:
COMERCIALIZADORA FARMACÉUTICA DEL
SURESTE S.A. DE C.V.
Domicilio Fiscal:
Calle Ignacio López Rayón, número 110, primer
piso, colonia Centro, C.P. 86000, Villahermosa,
Tabasco.
Razón Fiscal Comercial:
CFS 950529 980
Giro comercial:
Compra-venta de productos farmacéuticos,
artículos varios, además de otros servicios.
Nombre comercial:
FARMACIAS DE DESCUENTO UNIÓN
Slogan:
“Salud y unión para toda tu familia”
Nombre Fiscal:
COMERCIALIZADORA FARMACÉUTICA DEL
SURESTE S.A. DE C.V.
Domicilio Fiscal:
Calle Ignacio López Rayón, número 110, primer
piso, colonia Centro, C.P. 86000, Villahermosa,
Tabasco.
Razón Fiscal Comercial:
CFS 950529 980
Giro comercial:
Compra-venta de productos farmacéuticos,
artículos varios, además de otros servicios.
En el año de 1995 nace la empresa Comercializadora
Farmacéutica del Sureste, S.A. De C.V., con el nombre comercial
de FARMACIAS DE DESCUENTO UNIÓN, con la matriz en Frontera
y una sucursal en el municipio de Paraíso, Estado de Tabasco.
Hoy en día Farmacias de Descuento Unión, es una empresa
orgullosamente tabasqueña, con presencia en 8 Estados de la
República Mexicana, (Tabasco, Veracruz, Chiapas, Quintana Roo,
Yucatán y Campeche), con más de 180 sucursales propias, 18
Franquicias (Tabasco, Veracruz, Campeche, Edo. De México,
Hidalgo, Puebla, Querétaro, D.F. y Guanajuato), y más de 2000
colaboradores.
Es licenciado en Administración de Empresas,
por la Universidad Olmeca.
Maestro en Administración con especialidad
en Factor Humano, por la UVM.
Catedrático en el Tec-Milenio.
El Maestro Carlos A. Rosario Rocher, tomo la dirección de la empresa en el año 2003 cuando el Sr.
Carlos Arturo Rosario Pérez Presidente de la empresa decide incursionar en las cámaras
empresariales del estado , iniciando como presidente de la CANACO Tabasco.
Es entonces que el Mtro. Carlos inicia como responsable total del desarrollo de la empresa, desde
su inicio y por su formación se hicieron cambios sustanciales en la forma en que se venia
trabajando.
Dentro de los cambios están: la creación del comité directivo, una reingeniería total en el
corporativo, la comercialización de la marca a través de franquicias, el proceso de certificación ISO
9001-2008.
Bajo la gestión del Mtro. Carlos se han obtenido los siguientes reconocimientos:
• Reconocimiento de empresa 100% libre de humo. (2009)
• Premio a la trayectoria de Don Carlos A. Rosario Pérez, por el desarrollo de la empresa
Farmacias de Descuento Unión. (2009)
• Reconocimiento de programa “Lazos” por apadrinar a más de 10 niños en el Estado de
Tabasco. (2010)
• CERTIFICADO DE CALIDAD bajo la norma mexicana NMX-CC-9001-IMNC-2008/ISO 9001:2008
“Comercialización de productos farmacéuticos”.
• Estamos participando en el programa “LAS MEJORES EMPRESAS MEXICANAS” patrocinado por
Banamex, el Tecnológico de Monterrey y Deloitte.
El Maestro Carlos A. Rosario Rocher, además de dirigir la empresa principal FARMACIAS
DE DESCUENTO UNION, también administra otras empresas del grupo:
Grupo unión franquicias, S. A. de C.V. Creada para franquiciar la marca, con el
objetivo de tener expansión en territorios alejados a nuestra área de influencia.
Cortesía y Prontitud, S. A. de C. V.
Creada
como
empresa
alterna,
que
básicamente administra la infraestructura para la operación del servicio a domicilio.
Bienes Raíces de Calidad S. A. de C. V. Compra
operaciones de todas las empresas.
de
terrenos
y
locales
para
la
Medical Logistic, S. A. de C. V.
Este es uno de los proyectos mas importantes,
con esta empresa vamos a compra directamente al fabricante y ser nuestros propios
distribuidores y posteriormente vender de mayoreo. De este proyecto se desprende
todo el plan de expansión que mas adelante se menciona.
Fundación Unión, Tu Mano Amiga, A. C.
Esta fundación administra los
consultorios que algunas de nuestras farmacias tienen, donde la consulta es gratuita,
además colaboramos con algunas instituciones con labores altruistas.
Crecimiento Orgánico y Conceptual
• En 2010 se iniciaron 22 farmacias, lo que representa 1.83 por mes
• En lo que va del presente año se han abierto 25 farmacias nuevas lo que es
una tendencia de 4.16/mes.
• Las próximas aperturas serán: Jalapa 2, Campeche 4 y Cancún 3.
• En los próximos 5 años se alcanzará una base instalada de 350 unidades de
negocio y se abrirán en las Entidades de Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Puebla y
Distrito Federal.
• En 2020 se contará con 700 farmacias. Las Entidades a incursionar son: Ags.,
Gto., Qrto., Zacs., Hgo., Edo. De Méx., entre otras.
Es indudable que bajo la Gestión del Maestro Carlos A. Rosario Rocher, el crecimiento
de la empresa ha sido sostenido, continuando con lo que algún día inicio su padre el Sr.
Carlos A. Rosario Pérez, el rodearse de gente comprometida, con gente preparada ha
hecho que se den los resultados.
La política de puertas abiertas que ejerce y promueve, hace que todos los empleados
sin distingo de jerarquías puedan tener acceso a el, y plantearles sus inquietudes, sus
ideas o simplemente saludarlo.
Bajo la gestión del Mtro. Carlos se inicio con el apoyo educativo donde la empresa
otorga el 40% del costo total de las colegiaturas, apoyo muy valorado por el personal.
Por los logros obtenidos, por la forma de dirigir la empresa, y por la forma de dirigir a
sus colaboradores es indudable que el Mtro. Carlos en un líder en toda la extensión de
la palabra.
La alta dirección de cualquier empresa es la responsable de todo
lo que ocurre dentro de ella, cada empresa tiene una alta
dirección aun y cuando no este conformada como tal, quien o
quienes tomas las decisiones importantes para el desarrollo de la
empresa, son la alta dirección.
Pero es indudable que tener una alta dirección en forma, con
roles y responsabilidades debidamente establecidos, aseguran
una mejor y mayor toma de decisiones que a la postre se vera
traducido en buenos resultados y cumplimiento de objetivos para
cada organización.
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ALTA DIRECCION - altadireccionuvm