Estudio de caso - Análisis de Riesgos en
importaciones de animales
Material adicional a utilizar para resolver el caso:
Temas - ANÁLISIS DE RIESGOS
RIESGO DE
ENFERMEDAD
ANTE UNA
IMPORTACIÓN
DE VACAS DE
PRODUCCIÓN
DE LECHE
Situación de partida
• Explotación de Vacuno de Leche de muy alto nivel
productivo. Realiza selección genética para
producción
• Nivel sanitario elevado; posee certificación de
exenta en enfermedades de Declaración en la UE
•1500 animales en la granja
• Surge la necesidad de reponer un 10%
(la edad de los animales que hay empieza a ser alta y hay que
también se pretende evitar problemas de consanguineidad)
Planteamiento de la reposición
• Ante esta situación el ganadero decide
reponer mediante la importación de
animales de un país de la zona.
• Para ello, consulta a la autoridad sanitaria
veterinaria de su país sobre los aspectos
que hay que tener en cuenta.
• Este le indica que hay dos cuestiones a
considerar desde el punto de vista
sanitario: la Salud Pública y la Sanidad
Animal
Intervención veterinaria, I
Con esta información inicial y considerando que serás el veterinario
responsable:
¿Cual será la actuación que propones a partir de este momento?
De acuerdo a tu sugerencia se para esa importación (la
explotación origen está en un punto vecino de
Alemania y la de destino en España)
[CAMBIENSE LOS PAISES POR AQUELLOS QUE INTERESE SEGÚN EL PAÍS DE LOS QUE
DEBEN RESOLVER EL PROBLEMA]
1- ¿Qué enfermedades se van a considerar como fundamentales en
ese A. de Riesgos?
2- ¿Qué factores consideras que formarán parte de la hipótesis a
la hora de diseñar el A. de Riesgos?
Intervención veterinaria, II
A partir de esa hipótesis;
3- ¿Qué riesgo existe de que las enfermedades que has
considerado sean introducidas en la explotación y por tanto
en el país? Organiza un árbol de información y realiza la
evaluación del riesgo desde una perspectiva cualitativa.
Las autoridades sanitarias del país de destino (España) te piden
que siguiendo un criterio de trazabilidad del movimiento de
esos animales se diseñe un programa de prevención de
entrada de las enfermedades consideradas para poder
aprobar la importación.
4- ¿Qué puntos se considera que deberá incluir ese programa de
Medicina Preventiva de aquellas enfermedades?
Intervención veterinaria, III
“Supóngase” que una vez realizada la importación y
tras haber introducido los nuevos animales en la
explotación de destino en España, llega un
MENSAJE DE ALERTA de la Organización Mundial
de Sanidad Animal (OIE) informando que se han
detectado casos de TUBERCULOSIS en varias
explotaciones de la zona de donde se realizaron las
importaciones.
5- ¿Cuál será el protocolo inmediato de actuación a
partir de este momento en el país de destino
(España) en cuanto a medidas de Medicina
Preventiva y Policía Sanitaria?
Se realizan diagnósticos y se confirma la
existencia de varios animales positivos;
6- ¿Qué riesgos existen desde la perspectiva
de la Salud Pública y la Sanidad Animal y que
medidas se propondrán atendiendo a la
enfermedad de que se trata?
Estudio de caso desarrollado por el integrante SAPUVETNET II,
Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de Zaragoza (Es)
Contacto: Carmelo Ortega [email protected]
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