Perspectivas del INA hacia una oferta
renovada para enfrentar los retos del
turismo
9 Unidades Regionales
55 Centros de Formación
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Talento humano
La gran diferencia en la atracción de la inversión
extrajera en Costa Rica la hace su gente
La calidad del talento y el recurso humano es
un requisito primordial para el desarrollo, el
crecimiento económico y la competitividad
de un país.
Por eso, el Instituto Nacional de Aprendizaje
forma para el trabajo
SERVICIOS
TURÍSTICOS
GASTRONOMÍA
ALOJAMIENTO
Núcleo Turismo
Personas Egresadas del INA,
Sector Turismo, Año 2011
Subsector
Total
Hombre
Mujer
Total
1.579
845
734
Alojamiento
104
28
76
Gastronomía
1.111
586
525
364
231
133
Servicios Turísticos
Personas Egresadas del INA,
Sector Turismo, Año 2012
Subsector
Total
Hombre
Mujer
Total
1.277
642
635
Alojamiento
37
4
33
Gastronomía
1.003
507
496
237
131
106
Servicios Turísticos
Personas Egresadas del INA,
Sector Turismo, Año 2013
Subsector
Total
Hombre
Mujer
Total
1.568
846
722
Alojamiento
173
33
140
Gastronomía
1.059
583
476
336
230
106
Servicios Turísticos
Personas Egresadas del INA, Sector
Turismo, Periodo 2011-2013
Subsector
Total
Total
4.424
Alojamiento
314
Gastronomía
3.173
Servicios Turísticos
937
Subsector Alojamiento
• AMA DE LLAVES
• ANIMADOR/A TURISTICO/A
• CAMARERA/O DE HOTEL
•ENCARGADO/A DE OPERACIONES EN ALOJAMIENTO
• GERENTE/A DE EMPRESAS DE ALOJAMIENTO
• GESTOR/A DE TURISMO RURAL
• JEFE/A DE RECEPCION
• OFICIAL DE SEGURIDAD TURISTICA
• RECEPCIONISTA DE HOTEL
FORMACIÓN
Subsector Gastronomía
• BARTENDER
• BARTENDER Y SALONERO/A PROFESIONAL
• CHEF
• COCINERO “A”, “B” Y “C”
FORMACIÓN
• COCINERO/A DE HOTEL
• COCINERO/A DE MESA FRIA (GARDE MANGER)
• SALONERO/A
• SOUS CHEF
• CAPITAN/A EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS Y
BEBIDAS
CAPACITACIÓN
• SOMMELIE
Subsector Servicios Turísticos
• CONSULTOR/A EN AGENCIAS DE VIAJES Y LINEAS
AREAS
• GUIA DE TURISMO
• GUIA DE TURISMO LOCAL
FORMACIÓN
• GUIA DE TURISMO AVENTURA CON ENFASIS EN
ACTIVIDADES DE RAFTING
• GUIA DE TURISMO AVENTURA CON ENFASIS EN
ACTIVIDADES DE CABLES Y CUERDAS
• GUIA DE TURISMO NATURALISTA
CAPACITACIÓN
Una Oferta Renovada
Comité de Enlace Núcleo Turismo
Entidad
Nombre
Cámara Nacional de turismo
Rural (CANATUR)
Red Nacional de Pequeños
Hoteles
Tatiana Cascante Rojas
Jane Lemarie C.
Asociación Costarricense de Hannia Cordero Román
operadores turísticos (ACOT)
Cámara Costarricense de
Alejandro Madrigal
Restaurantes (CACORE)
Cámara Costarricense de
Flora Ayub Dobles
Hoteles (CCH)
Formación por Competencias
Laborales
Modalidades de Entrega
•
•
•
•
•
Hotel Escuela
Formación Virtual
Formación Dual
Formación Presencial
Certificación Profesional
Idiomas
• Inglés
• Francés
• Mandarín
"En una época de
cambio
tan
radical
como la que estamos
viviendo,
el
futuro
pertenece a los que
siguen aprendiendo, los
que ya aprendieron se
encuentran equipados
para un mundo que ya
no existe"
(Eric Roffer)
Gracias por la
atención
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Perspectivas del INA hacia oferta academica