XI JORNADAS
GASTRONÓMICAS taurinas
Del 10 al 15 Agosto
PRIMER TERCIO
Ensalada de Bonito del Cantábrico escabechado con
Vinagreta de Sidra
O
Gazpacho de Remolacha con Virutas de Jamón Ibérico y sus
Costrones
O
Crujiente de Res de Lidia con Cremoso de Coliflor en salsa
de Setas
O
Caldereta de Pescado y Langostinos con caldo de Oricios
Tryphotels.com 1
XI JORNADAS GASTRONÓMICAS
SEGUNDO TERCIO
Dorada Asada con Guarnición de Patata y Verduras en Salsa
de Ñora
O
Merluza en Salsa de Almejas con Patatinas Confitadas y
Brocheta de Gamba y Cherry
O
Bacalao a la Marinera con Puré de Guisantes y Setas
Tryphotels.com 2
XI JORNADAS GASTRONÓMICAS
SUERTE SUPREMA
Rabo de Toro Tradicional con su Guarnición de Verdura y
Patata
O
Pitu Caleya Estofado sobre Risotto de Boletus
O
Solomillo de Ternera al Gamoneu con guarnición de patatas a
la Crema
Tryphotels.com 3
XI JORNADAS GASTRONÓMICAS
TÚ TE LO MERECES
Crema Helada de Frutos Secos con Chocolate
O
Mousse de Naranja
O
Dados de Chocolate con Nueces y Sopa de
Vainilla
O
Torrija de Vainilla con Salsa Toffe
Tryphotels.com 4
Bodega de Casta
XI JORNADAS GASTRONÓMICAS
Vino Blanco Valjunco Verdejo (D. O. Tierras de León)
Vino Rosado Valjunco Prieto Picudo (D. O Tierras de León)
Vino Tinto Valjunco Prieto Picudo (D. O. Tierras de León)Café y Chupito de
Licor de Frutas
Elige Tú menú por 39,00€/persona
IVA Incluido!!
Hotel Tryp Rey Pelayo. Avda Torcuato Fernández Miranda, 26- Gijón (a escasos metros de la plaza de toros)
IMPRESCINDIBLE RESERVA. INFORMACIÓN Y RESERVAS 985 19 98 00E-MAIL- [email protected]
Descargar

Esta es mi fiesta