Calidad
Imagínate servir en tu plato
Calidad
productos de temporada
Calidad
sembrados a la manera tradicional,
Calidad
sin agroquímicos
Frescura
recién cosechados
Frescura
frescos
Sabor
con el sabor único del respeto
Sabor
a los ciclos naturales de la tierra
Origen
de agricultores
que aman
Origen
y veneran el legado de sus antepasados:
Origen
Las chinampas
Chinampas
tierras de agricultura milenaria
Chinampas
con técnicas de cultivo ecológicas
Chinampas
se conservan hasta el presente.
Chinampas
Según la UNESCO son
Patrimonio Mundial de la Humanidad.
Xochimilco
Sin embargo, Xochimilco es conocido por sus circuitos turísticos
con tranjineras.
Xochimilco
Su corredor
biológico y
cultural es mucho
más que eso.
Zona chinampera
En la zona ecológica se ubican chinampas
Zona chinampera
de agricultores tradicionales que ofrecen
Productos
de la chinampa
una variedad de
productos de
temporada
Productos
de la chinampa
y procesados de
forma artesanal
Productos
de la chinampa
Productos
de la chinampa
Productos
de la chinampa
Productos
de la chinampa
Productos
de la chinampa
Colabora
Colabora en preservar esta cultura acuática
Colabora
con más de
tres mil años
de tradición.
Colabora
Xochimilco es un
Patrimonio Cultural
que está vivo.
Colabora
Una forma de
participar es
consumiendo
productos
ecológicos de
maestros
chinamperos
Nos apoyan
como ya lo hacen renombrados chefs,
Nos apoyan
gastrónomos,
Nos apoyan
restaurantes, organizaciones
nacionales e internacionales
y personas como tú.
El desarrollo sustentable debe tener como base el desarrollo social.
Hacen falta
muchísimas
manos y
gente para
acompañar
este proceso
durante mucho tiempo.
Esto no puede ocurrir si los participantes no estamos concientes de que
dependemos de la tierra.
www.delachinampa.com
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Productos de la Chinampa