“¡Lluvia de estrellas
en
Planet Hollywood!”
INDICE
ANALISIS F.O.D.A.
INFORMACIÓN
ESTRATÉGIAS.
INTEGRACIÓN DE PLANES ESTRATEGICOS.
GRÁFICA DE GANTT.
ASIGNACIÓN DE RECURSOS.
ANALISIS FINAL.
CONCLUSIONES.
ANALISIS F.O.D.A.
Fortalezas:
Oportunidades:
• Empresa de reconocimiento mundial.
• Sitios turísticos.
• Convenios con Hoteles.
• Ingresos Elevados.
• Accesibilidad para gente de diversas edades.
•
Temporadas altas de flujo turístico
• Compra de souvenirs.
• Eventos especiales (Acafest)
• Servicio de excelencia.
• Horario.
• Innovación.
• Calidad en productos finales.
Debilidades:
Amenazas:
• Escasa
• Competencia (Hard Rock).
publicidad fuera de la ciudad de
residencia.
• Costos elevados en productos finales.
• Base salarial poco competitiva.
• Poca dispersion en el país.
• Viajes VTP.
• Temporada de baja clientela.
• Horarios muertos.
Índice
PLAN ESTRATÉGICO
•
INFORMACIÓN.




Responsable: Karina Méndez Rosales
Fecha Límite: 24 mayo 2005
Presupuesto: $15,000.00
Coordinación con terceros: Aprovechamiento
de las alianzas ya existentes con los hoteles
de la zona, así como con los proveedores de
la materia prima.
Índice
PLAN ESTRATÉGICO
• ESTRATÉGIAS.
 Implantación de un desayuno Buffet.
 Club “Estrellitas”.
 “Maratón de las Estrellas”
 2 X 1 en bebidas nacionales.
 Barra Libre.
 Concursos de “Shots”.
 “Srita. Planet Hollywood”
 Promoción “Botella + Refrescos”
Índice
PLAN ESTRATÉGICO
• INTEGRACIÓN DE PLANES DE TRABAJO.
En el caso concreto de este proyecto,
la integración será por responsable, ya
que es solo un día de trabajo.
Índice
PLAN ESTRATÉGICO
• Gráfica de Gantt
Actividades
8-9
9-10
10-11
11-12
12-1
1-2
2-3
3-4
4-5
5-6
6-7
7-8
8-9
9-10
10-11
11-
RESPON
SABLES
Desayuno
Buffet
Marisol
Club
"Estrellitas"
Caro y
Mariana
Maratón de
Estrellas
Karina y
Marisol
2x1
Karina y
Olaf
"Shots"
Fernando
Barra Libre
Fernando y Olaf
"Srita.
Planet"
Caro y
Mariana
Bar
Marisol
Índice
PLAN ESTRATÉGICO
• ASIGNACIÓN DE RECUSOS.
RECURSOS HUMANOS
RECURSOS
MATERIALES
RECURSOS
FINANCIEROS
BUFFET
10%
20%
15%
CLUB "ESTRELLITAS"
20%
15%
16%
MARATON DE ESTRELLAS
10%
5%
5%
2 X 1 BEBIDAS NACIONALES
15%
15%
20%
BARRA LIBRE
10%
10%
20%
CONCURSO "SHOTS"
5%
5%
2%
SRITA. PLANET
10%
5%
2%
BOTELLA + REFRESCOS
20%
20%
20%
TOTALES
100%
100%
100%
Índice
ANÁLISIS FINAL
Ingresos por Ventas
Miles de Pesos
24000
23,217.45
23000
22000
21000
20000
19,769.01
19000
18000
Promedio año 2004
26 de mayo de 2005
Fechas
Índice
CONCLUSIONES
• Incremento de un 17% sobre las utilidades
• Lealtad de los clientes por las alianzas
estratégicas con lo hoteles
• Tipo de decisiones:
– Estratégicas
– En situaciones de Incertidumbre
Índice
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