Acidos Carboxílicos, Esteres,
Aminas y Amidas
Acidos Carboxílicos
1
Acidos Carboxílicos
Un ácido carboxílico contiene un grupo carboxilo, el
cual
• Es un grupo carbonilo (C=O) unido a un grupo
hidroxilo (—OH).
• Se encuentra en el carbono 1 de los ácidos
carboxílicos.
O

CH3 — C—OH grupo hidroxilo o CH3COOH
grupo carbonilo
2
Nombres IUPAC
En los nombres IUPAC de los ácidos carboxílicos
• la -o en el nombre del alcano se reemplaza con ácido –oico.
CH4
Metano
CH3—CH3 Etano
HCOOH
ácido Metanoico
CH3—COOH ácido Etanoico
• Los sustituyentes se numeran desde el carbono 1 que es el del
grupo carboxilo.
CH3
O
|
║
CH3—CH—CH2—C—OH
4
3
2
1
ácido 3-metlbutanoico
3
Nombres y Fuentes de algunos
Acidos Carboxílicos
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4
Acidos Carboxílicos Comunes
ácido metanoico (ácido fórmico)
O
║
H─C─OH
ácido etanoico (ácido acético)
O
║
CH3─C─OH
5
Acidos Carboxílicos Aromáticos
El ácido benzoico
• Es un ácido carboxílico aromático (contiene un
anillo de benceno).
• Los sustituyentes se localizan numerando el anillo
desde el carbono 1 con el grupo carboxilo.
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Repaso
Dar el nombre IUPAC de cada compuesto.
A. CH3─CH2─COOH
CH3
|
B. CH3─CH─CH2─COOH
C.
O
C
OH
Br
7
Solución
A.
B.
C.
CH3─CH2─COOH
CH3
|
CH3─CH─CH2─COOH
ácido propanoico
ácido 3-methylbutanoico
O
C
OH
ácido 3-bromobenzoico
Br
8
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