SCM
CASO ESTUDIO: MANUFACTURAS INDUSTRIALES C. A.
Elaborado por: Edgar J. Pérez O.
© 2001 Arthur Andersen All rights reserved.
Agenda
•
Concepto del SCM utilizado por Manufacturas Industriales; C. A.
•
Definición que maneja la empresa acerca de la Cadena de
Suministros
•
Planeación y ejecución de la Cadena de Suministros
•
Integración de la Cadena de Suministro
•
Bases de la Cadena de Suministros
•
Aplicaciones que se utilizan en administración de la Cadena de
Suministros
CONCEPTO DEL SCM UTILIZADO POR
MANUFACTURAS INDUSTRIALES; C. A.
Suppliers, Distributors, Partners
Enterprise
Application
Integration
Knowledge-Tone
Applications
Selling Chain
Management
Customers, Resellers
Customer
Service
Sales
Customer Relationship Management
Finance/Accounting/Auditing
Management Control
Distribution
Production
Logistics
Enterprise Resource Planning
Marketing
E
m
p
l
o
y
e
e
s
Administrative Control
HRMS / BMS / ORMS
Supply Chain Management
S
t
a
k
e
h
o
l
d
e
r
s
•
En Manufacturas Industriales; C. A. el ERPs (S.A.P./R3) funciona
como administradores de transacciones en áreas como: logística,
producción, distribución; teniendo la funcionalidad de procesar
una orden.
•
Los sistemas de la Cadena de Suministro son un complemento a
los ERPs, suministrado por la propia empresa S.A.P., para
proveer capacidades de decisión inteligentes
•
El manejo de la cadena de suministro para la empresa no es un
tema intrínsicamente tecnológico, es un tema relacionado con la
estrategia del negocio (gente / procesos / tecnología)
DEFINICIÓN QUE MANEJA LA EMPRESA
ACERCA DE LA CADENA DE SUMINISTROS
•
Para la empresa la cadena de suministros representa la
coordinación de materiales, información y flujos
financieros entre todos los socios del negocio para la
manufactura y entrega de productos a los clientes.
•
La nueva estrategia en la cadena de suministro está siendo
demandada por los clientes (entrega el mejor producto, al
mejor precio y mejor calidad) lo cual exige un proceso de
realización (fulfilment) ágil, además de una cadena de
suministro que agilice la interacción entre los socios del
negocio aguas arriba.
Planeación de la cadena de suministro
Flujo de pagos
Ejecución de la cadena de suministro
Flujo de
productos
Consumidor
Flujo de
productos
Detallista
Flujo de
productos
Distribución
Flujo de
productos
Manufactura
Proveedores
Flujo de información
LA INTEGRACIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
•
Para la empresa la integración con el proveedor es una meta
necesaria de la administración de la cadena de suministro:
– Para mejorar la eficiencia en manufactura y la efectividad en la
distribución
– Y porque los líderes del mercado saben que en la medida que las
relaciones con sus proveedores sean más eficientes, mayor será la
ventaja ante sus competidores
EL RETO ES LOGRAR LA INTEGRACIÓN
MIENTRAS SE
LOGRA FLEXIBILIDAD Y CAPACIDAD DE
RESPUESTA AL
MERCADO CAMBIANTE Y A LAS DEMANDAS
DE LOS CLIENTES
FLUJO DE MATERIALES, INFORMACIÓN E
INFORMACIÓN FINANCIERA
•
El flujo físico del producto fuera de especificaciones de los
proveedores a la empresa, involucra el flujo en dirección
opuesta (devolución de productos, servicios y reciclado)
•
El flujo de información involucra la demanda de producto,
transmisión de órdenes, reportes de status de entrega
•
El flujo de información financiera involucra información de
cartas de créditos, términos de crédito, forma de pagos
PREMISAS BÁSICAS QUE TOMA EN CUENTA LA
EMPRESA
• Dispersión global de manufactura y distribución para la
customización de productos
• Demanda no predecible en los canales de distribución
• Selección de responsabilidad ante la demanda
• Aceptación en la reducción de márgenes para mantener e
incrementar su participación de mercado - causando el rediseño de
las cadenas de suministros para eliminar trabajo improductivo,
complejidad, retrasos e inflexibilidad en los procesos
Siendo la herramienta utilizada para la planeación y optimización
avanzada de SAP para la toma de decisiones sobre demanda,
inventario, transportación, entre otros. Bajo el esquema people /
process / technology
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS EN LA
ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
• Coordinar las actividades de manufactura y los
procesos del negocio con el proveedor.
• Evaluar la efectividad en la distribución y en los
canales del socio de negocios aguas arriba.
• Medir el impacto que genera la respuesta al cliente
en los niveles de satisfacción.
LA ESTRUCTURA EN LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN DEFINE LA
EVOLUCIÓN EN EL MODELO DE NEGOCIO DE MANUFACTURAS
INDUSTRIALES; C.A. Wave 5:
Wave 4:
End-to-End
Integration
Fulfill to Order
Wave 3:
Build to Order
Wave 2:
Configure to Order
Wave 1:
Make to Stock
LA INFORMACIÓN ESTÁ REMPLAZANDO AL
INVENTARIO
• Para la empresa la competencia pasa de ser, de modelo de
negocio a negocio. a comparar modelos de cadena de suministros
• La tecnología sirve de apoyo al proceso de compra del producto.
• Observando las diferentes estrategias dentro de la administración
en la cadena de suministro, la empresa se maneja con:
– aquellas que se enfocan en la operación interna del negocio (pasando
información de un sisema a otro)- Make to stock,
– aquellas que tienen un enfoque colaborativo,
– aquellas emergentes que cuentan con un enfoque directo con el cliente (BTO –
Build to order), tomando como ejemplo lo realizado por la empresa Del.l
BASES DE LA CADENA DE SUMINISTROS
•
Se realiza en un agrupamiento de múltiples aplicaciones
divididas en dos áreas:
– Planeación - previsión de demanda, simulación de inventario, las
aplicaciones tienen como objetivo la optimización de la planificación
de la producción, reducción de costos de inventario, entre otros.
– Ejecución – prevé la parte de materia prima, manufactura,
distribución a través de la cadena de suministros
ELEMENTOS QUE SE TOMAN EN CUENTA PARA LA
PLANEACIÓN EN LAS APLICACIONES QUE SE UTILIZAN EN
ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
•
Cumplimiento del pedido
•
Módulos avanzado para la programación de la
producción
•
Módulos de planeación de la demanda
•
Planeación del transporte
CUMPLIMIENTO DEL PEDIDO
•
También conocido como sistema de ATP (available-topromise)
– Permite proporcionar información real sobre el tiempo de entrega
del producto
•
Se revisa :
– La disponibilidad de materia prima e inventario
– El status de producción
MÓDULOS AVANZADOS PARA LA PROGRAMACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN
•
Prové el detalle de la coordinación de
todas las actividades de manufactura
•
Se crean calendarios de trabajos para
administrar el proceso de manufactura y
logística
MÓDULOS DE PLANEACIÓN DE LA
DEMANDA
•
Genera y consolida los pronósticos de
demanda de todas las unidades de
negocio
•
Utiliza herramientas estadísticas y
técnicas de pronóstico de negocios
PLANEACIÓN DEL TRANSPORTE
•
Crea planes operativos para la administración y la logística
•
Debe estar integrado con los módulos de planeación de demanda
y de manufactura
•
Facilita la distribución de recursos y ejecución para asegurar que
los materiales sean entregados en el tiempo correcto y el lugar
correcto.
Todo lo anterior de acuerdo con
la planeación y al menor
costo
PROCESO DE EJECUCIÓN DE LA CADENA
DE SUMINISTROS
•
PLANEACIÓN DE ORDENES DE COMPRA
•
PRODUCCIÓN
•
REPOSICIÓN DE MATERIA PRIMA
•
ADMINISTRACIÓN DEL TRANSPORTE
•
DISTRIBUCIÓN EN REVERSA O LOGÍSTICA DE REVERSA
(MATERIA PRIMA FUERA DE ESPECIFICACIONES)
FIN DE LA PRESENTACIÓN
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