II SEMINARIO SOBRE SENDERISMO TEMÁTICO, PATRIMONIO Y TURISMO
Universidad de Deusto
San Sebastián
14 de Diciembre 2010
Dª Carolina Nuñez Salazar
Asociada y Consultor Senior Responsable de la División de planificación Turística de Cepet Consulting España.
Experta en Turismo Sostenible.
blog.cepetconsulting.com
www.cepetconsulting.com
[email protected]
Tel. 983.560.933
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
¿QUÉ SE ENTIENDE POR SENDERO?
Un sendero constituye una categoría
viaria, es decir un tipo de camino.
Según el diccionario es sinónimo de
senda, “un camino estrecho,
generalmente formado a fuerza de
pasar por él personas y animales”.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
¿QUÉ SE ENTIENDE POR SENDERO?
La palabra sendero también es utilizada para
referirse a un itinerario de senderismo
señalizado. Esta acepción está directamente
vinculada a la tipología de itinerarios derivada
de los “Sentiers de Grande Randonnée”
franceses, que en nuestro país se conocen
como:
Senderos de Gran Recorrido,
 Senderos de Pequeño Recorrido,
 Senderos Locales
 Senderos Urbanos.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
¿QUÉ SE ENTIENDE POR SENDERO?
<<Es un pequeño camino o huella que
permite recorrer con facilidad un área
determinada.>>
Los senderos cumplen varias funciones,
tales como:
• Servir de acceso y paseo para los
visitantes.
• Ser un medio para el desarrollo de
actividades educativas.
• Servir para los propósitos administrativos
del área protegida.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
INFRAESTRUCTURA O EQUIPAMIENTO
El equipamiento esencial de un itinerario balizado lo
constituye:
señalización (señales verticales direccionales,
señales horizontales de continuidad –de pintura,
chapa etc. también señales informativas e
interpretativas).
Así mismo, debe contemplarse como parte del
equipamiento,
 el material para su divulgación (folletos, guías,
CD, etc.).
Además, también puede llegar a incluir:
 mobiliario específico (bancos de descanso,
miradores, etc). e incluso instalaciones de mayor
envergadura como puede ser un
 centro de interpretación, por ejemplo.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
INFRAESTRUCTURA O EQUIPAMIENTO
Los caminos como infraestructura
muestran diferentes elementos
constructivos tales como:
puentes, vados, muros,
empedrados, desaguaderos de
agua de lluvia, o la propia “caja”
del camino (la superficie habilitada
para poder circular) entre otros
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
LOS ITINERARIOS SEÑALIZADOS
Las marcas de pintura blanca, roja,
amarilla y verde son sinónimos
plenamente consolidados de senderos
y senderismo en nuestro país.
senderos de gran recorrido (GR)
 pequeño recorrido (PR)
 senderos locales, (SL)
Constituyen la tipología de marcaje de senderos más
ampliamente aceptada en España. Han sido
promovidos por las federaciones de montaña. Se trata
de marcas registradas y son propiedad de dichas
federaciones.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
LOS ITINERARIOS SEÑALIZADOS
Estos senderos se corresponden con
un enfoque de larga tradición y
ampliamente extendido: el
de facilitar la realización de
excursiones mediante la señalización
de itinerarios concretos. Los GR, PR
y SL identifican con sus numeraciones y
colores propuestas concretas de
itinerarios agrupadas en tres grandes
categorías según su distancia mínima o
máxima, que pueden ir desde
centenares de kilómetros a solo unos
pocos.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
LOS ITINERARIOS SEÑALIZADOS
Un itinerario es, precisamente, una
propuesta concreta de viaje, de ruta.
Algunos aspectos importantes en el
diseño de un sendero:
 escoger cuidadosamente el recorrido
a señalizar entre todos los posibles.
 responder adecuadamente a las
expectativas de la mayoría de usuarios
a los que va dirigida la propuesta,
fundamentalmente en términos de
dificultad y atractivo.
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
Diseño y operación de un
sendero temático
¿QUÉ ES UN CAMINO?
Desde un punto de vista legal

y administrativo
“todos aquellos viales que la Ley de carreteras no
considera carreteras, independientemente de sus
características técnicas (por ello existen caminos con
anchuras y superficies absolutamente asimilables al
concepto popular de carretera como vial asfaltado).
???
Los Senderos
¿QUÉ ES UN CAMINO?
Desde un punto de vista

funcional:
 vecinales
 rurales
 forestales
 ganaderos
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sendero temático
Los Senderos
LOS CAMINOS TRADICIONALES
Se entiende por caminos

Diseño y operación de un
sendero temático
tradicionales
“aquellas vías de comunicación preindustriales, construidas para el
uso de un tránsito no motorizado. Se trata de un término que no se
deriva de ninguna clasificación legal. Por su parte, el conjunto de
vías que no han sido adaptadas al tránsito de vehículos motorizados
constituyen lo que denominamos viario tradicional”
Los Senderos
LOS CAMINOS TRADICIONALES
Clasificación de los caminos
tradicionales:
(en función del tránsito para el que fueron ideados)

 caminos carreteros
 caminos de herradura
 sendas o senderos
 caminos ganaderos o
vías pecuarias,
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
ESTUDIO Y GESTIÓN DE LOS CAMINOS
TRADICIONALES
Los caminos
de vista:

Diseño y operación de un
sendero temático
tradicionales pueden ser abordados desde tres puntos
como infraestructura viaria, al igual que lo son las modernas
carreteras.
como patrimonio histórico y cultural, por sus características
técnicas y constructivas intrínsecas y por su papel en el estudio y
interpretación de la historia de los territorios.
 como recurso capaz de generar actividad económica,
fundamentalmente relacionada con actividades recreativas y
turísticas.
Los Senderos
LOS CAMINOS TRADICIONALES COMO
INFRAESTRUCTURA VIARIA
Los caminos
de vista:
Diseño y operación de un
sendero temático
tradicionales pueden ser abordados desde tres puntos
Los caminos tradicionales son precisamente los más

indicados para la práctica del senderismo, los que
proporcionan una experiencia más rica y agradable del
contacto que buscan los senderista con el entorno
Los Senderos
LOS CAMINOS TRADICIONALES COMO
RECURSO: EL SENDERISMO
Diseño y operación de un
sendero temático
Los caminos tradicionales como recurso capaz de generar actividad
económica, fundamentalmente relacionada con actividades recreativas y
turísticas
Además de constituir un valioso patrimonio, los caminos

tradicionales representan un destacado recurso en relación
con las actividades lúdicas motivadas por el deseo de
contacto y conocimiento de la naturaleza, la cultura y el
patrimonio rural en general.
Diseño y operación de un
sendero temático
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE
SENDEROS
Construir un sendero significa habilitar una
zona para que transite la gente con los
consiguientes impactos que dicha presencia
pueda generar sobre la naturaleza.
Por ello, la planificación, diseño y construcción
de un sendero implica un alto grado de
responsabilidad.
Diseño y operación de un
sendero temático
Tipos de Senderos
SENDEROS INTERPRETATIVOS

Diseño y operación de un
sendero temático
Son relativamente cortos y se localizan cerca de
las instalaciones de uso intensivo del espacio
natural protegido, como son los centros de
visitantes y las áreas para acampar.
Su objetivo es mostrar la flora, fauna y otros
valores naturales del área de una manera
atractiva para los visitantes.
Tipos de Senderos
MODALIDAD DE SENDEROS
INTERPRETATIVOS
Se identifican tres tipos o modalidades de utilización de los
senderos interpretativos, a continuación se detallan:

 Guiados
Autoguiados
 Mixtos
Diseño y operación de un
sendero temático
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO

Diseño y operación de un
sendero temático
Los senderos autoguiados son aquellos que
pueden ser recorridos sin guía, pero con el
apoyo de señales, carteles o folletos que ayudan
a interpretar los atractivos que presenta el lugar.
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO
Algunas características que deben cumplir para su diseño

Ubicación
Se debe evitar atraer a los visitantes a
peligros
potenciales o a sitios ecológicamente frágiles.
Es recomendable no localizar el sendero
cerca de autopistas, carreteras, precipícios
desprotegidos, bordes de ríos, saltos de agua,
es necesario la colocación de barreras de
protección adecuadas.
Diseño y operación de un
sendero temático
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO
Diseño y operación de un
sendero temático
Extensión

Generalmente los senderos autoguiados son de menos de
1,6 kilómetro de longitud. A pesar de que las longitudes
varían, un promedio recomendado por la mayoría de los
expertos es de aproximadamente 800 metros. Teniendo en
cuenta que el propósito principal de un sendero es estimular
el interés sobre el ambiente local, es necesario mantener alto
el interés y baja la fatiga.
A menudo, 30 minutos es un tiempo suficiente para que una
persona que camina despacio pueda completar un sendero
autoguiado.
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO
Diseño y operación de un
sendero temático
Número de paradas

El número de paradas idóneo en un sendero autoguiado,
dependerá de los atractivos con los que cuenta cada lugar.
Sin embargo es recomendable tratar de no exceder 15
paradas e incluir solamente aquellas estaciones que estén
relacionadas con el tema del sendero.
Las características básicas de cada parada se resumen en
tres aspectos: simple, clara y corta.
Es recomendable que:
• el mayor numero de paradas se localicen en la primera
mitad del sendero.
• que la primera parada sea visible desde el letrero
introductorio.
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO

clases de trazados para senderos
autoguiados
El sendero circular, es el más
usado en los senderos autoguiados
se caracteriza por que termina en
el mismo punto donde se inicio el
recorrido.
Normalmente estos senderos son
diseñados para utilizarlos en una
sola dirección, lo que permite a los
visitantes seguir la secuencia de las
paradas interpretativas sin tropezar
con otra gente que camina en
dirección contraria.
Diseño y operación de un
sendero temático
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO

Diseño y operación de un
sendero temático
clases de trazados para senderos
autoguiados
En ocasiones, un sendero circular está unido con otro sendero circular,
dando la figura de un ocho. Los senderos en forma de ocho ofrecen a la
gente la opción de regresarse cuando han terminado el primer círculo o de
continuar con el segundo.
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO

Diseño y operación de un
sendero temático
Mallos de Riglos – Sendero Circular
Partiendo desde la localidad de Riglos podemos emprender este sencillo y largo
sendero que de forma transcurre alrededor de los Mallos de Riglos ofreciendo en
su parte mas alta una estampa incomparable de ellos.
Los Mallos de Riglos son una más de las
estampas que identifican
inequívocamente a la provincia de Huesca. Referente también del mundo de la
escalada libre, multitud de escaladores procedentes de todo el mundo
emprenden su escalada a lo largo del año.
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO

Mallos de Riglos – Sendero Circular
Mapa captura desde el visor del IGN
Diseño y operación de un
sendero temático
Senderos interpretativos
DISEÑO DE UN SENDERO AUTOGUIADO

Diseño y operación de un
sendero temático
clases de trazados para senderos autoguiados
El diseño menos común es el
lineal, que requiere que la gente
vaya y regrese por el mismo
sendero, creando un patrón de
tráfico de doble vía. Aunque
generalmente se prefiere no usar
senderos lineales, algunas veces
este tipo de diseño es la única
manera de evitar que el recorrido
Municipio Cofrentes- Valencia:
Ruta 1. PR- CV 379 RUTA VOLCÁNICA
Inicio: Tourist Info Cofrentes
Longitud Aprox. 3 Km.
Dificultad: Baja
Características: Sendero Lineal
sea muy largo para propósitos
interpretativos
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
Fase I. Planificación
participativa y
diagnóstico del sendero
Diseño y operación de un
sendero temático
• Proceso de interacción entre la población local y
Instituciones publicas y privadas en la búsqueda de
soluciones viables desde una perspectiva de
sostenibilidad
• Diagnóstico de la zona en donde se emplazará el
sendero interpretativo
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
• Diseño su objetivo: es establecer el tipo recorrido
del sendero y las zonas que lo conformaran a
partir del diagnostico y los
• atractivos identificados
• Construcción del sendero, diseñado el sendero,
corresponde a la intervención física del territorio,
se trata de la obras a realizar para la realización
del sendero
Fase III
Operación del sendero
• Superada la fases de planificación, diseño y
construcción de nuestro proyecto pasamos a la
fase de gestión, que no es más que darle forma,
de manera consciente y constante a la
organización del sendero, se establecen las
estrategias de comercialización, así como los
procedimientos de control, seguimiento y
mantenimiento del sendero.
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Planificación participativa: La oferta de
turismo de senderismo aúna los componentes
públicos y privados, siendo indispensable
establecer cuanto antes una estrecha
Fase I. Planificación
participativa y diagnóstico
del sendero
asociación preliminar para definir una
estrategia y un plan de acción. Según las
modalidades de organización de cada país, la
iniciativa de la reflexión corresponde a las
autoridades locales, a las agencias de
desarrollo, a las asociaciones o a los agentes
privados
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Planificación participativa: 
gestación del proyecto, en esta fase se
identifica el origen de la iniciativa:
• Crear una nueva actividad en una región que
esté poco valorizada económicamente;
Fase I. Planificación
participativa y diagnóstico
del sendero
• Acompañar los cambios en las actividades
económicas tradicionales (agricultura, pesca);
• Redinamizar el turismo tradicional en declive
mediante la diversificación de la oferta
turística.
• Valorizar económicamente una actividad de
senderismo preexistente.
• Etc.
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Diagnostico de la zona: es la
realización de una auditoría para definir
los recursos y las insuficiencias del
territorio.
• El análisis del potencial comienza con
Fase I. Planificación
participativa y diagnóstico
de la zona
un examen “clásico” del territorio:
clientela, accesibilidad, patrimonio, etc.
•  Identificación del
potencial turístico del
territorio.
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Elementos a considerar en el
Diagnostico de la zona:
• Condiciones climáticas
• Topografía y pendientes
• Características Geológicas, suelo,
Fase I. Planificación
participativa y diagnóstico
de la zona
agua, flora y fauna.
• Análisis Polisensorial
• Análisis Socio – Cultural
• Análisis Económico
• Revisión preliminar del sector turístico
• Análisis del Marco Legal
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Delimitación del área de estudio del
sendero: es aquí donde se inicia la
valoración de los lugares por donde
puede o no desarrollarse el sendero,
dónde se requerirá mejorar el drenaje
Fase I. Planificación
participativa y diagnóstico
de la zona
del sitio, cuáles son los elementos de
atracción por donde vale la pena dirigir
el sendero, entre otros.
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Diseño
• Construcción del sendero
• Capacidad de carga e impacto
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
ambiental
• Interpretación ambiental en el
sendero
• Mobiliario y señalización
especializada
• Coste de la inversión
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Diseño
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
• Emplazamiento
• Zonificación
• Tipos de recorrido
• Tipo Sendero Interpretativo
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Construcción del
sendero
• Estándares básicos de
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
diseño.
• Consideraciones técnicas y
de conservación ambiental
en la construcción del
sendero
• Levantamiento topográfico
por lectura de azimut en
brújula
• Formato de diseño inicial del
sendero interpretativo
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
• Elaboración
estudio: Capacidad
de carga e impacto
ambiental
• Capacidad de carga
• Estudio de impacto
ambiental
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
•Capacidad de carga
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
•Se refiere al nivel máximo
de uso de visitantes e
infraestructura
correspondiente que un
área puede soportar sin
que se provoquen efectos
en detrimento de los
recursos y se disminuya el
grado de satisfacción del
visitante o se ejerza un
impacto adverso sobre la
sociedad, la economía o la
cultura de un área
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Interpretación
ambiental en el
sendero
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
• Elaboración del programa
•
•
•
•
de interpretación ambiental
Bases de la interpretación
Los centros de
interpretación ambiental
El guía intérprete
La caminata (recorrido)
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
• Mobiliario y
señalización
especializada:
• Mobiliario
• Señalización
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Mobiliario y señalización
especializada: mobiliario
básico:
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
• Bancos, Mesas, Techos,
Vallas, Paneles de
información, Pasarelas,
Puentes, Miradores,
Observatorios, etc.
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Señalización especializada.
• Se identifican tres tipos
fundamentales de
señalamientos a utilizar en el
Fase II
Diseño y construcción
del sendero
sendero:
• Señalización informativa
• Señalización preventiva
• Señalización restrictiva
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
Fase II
Diseño y
construcción del
sendero
• Coste de la
inversión
• diseño
• construcción,
• operación
• y mantenimiento.
Diseño y operación de un
sendero temático
Aspectos básicos para la planificación,
diseño y operación de un sendero
interpretativo.
• Gestión
• Estrategias de
Fase III
Operación del sendero
comercialización
• Control y mantenimiento
del sendero
Diseño y operación de un
sendero temático
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
SENDERISMO TEMÁTICO COMO PRODUCTO
TURÍSTICO
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
SENDERISMO TEMÁTICO COMO PRODUCTO
TURÍSTICO
Componentes del
producto turístico
Diseño y operación de un
sendero temático
Los Senderos
SENDERISMO TEMÁTICO COMO PRODUCTO
TURÍSTICO
Diseño y operación de un
sendero temático
La planificación, organización y gestión del producto especializado
debe abarcar los siguientes aspectos principales:
Manual del Producto Turístico “Senderismo”.
 Creación de un Club del Producto.
 Observatorio del Producto Turístico
 Benchmarking en relación destino especializados (internacional)
 Formación del recurso humano
 Fomento de la creación y mejora de la competitividad de empresas
especializadas.
 Modelo de Gestión del producto turístico especializado, representativo y
participativo
Diseño y operación de un
sendero temático
II Seminario Sobre Senderismo
Temático, Patrimonio y Turismo
14 de Diciembre 2010
Universidad de Deusto
San Sebastián
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN!
Dª Carolina Nuñez Salazar
Asociada y Consultor Senior Responsable de la División de planificación
Turística de Cepet Consulting España. Experta en Turismo Sostenible.
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