CENTRO DE RECRÌA Y BANCO DE
GERMOPLASMA PARA OVINOS DE PELO
- Alternativa viable para la diversificación agropecuaria.
- Fuente de ingresos adicionales.
- Potencial productivo.
- Proteína de origen animal para la población.
- Actividad en crecimiento y transformación.
- Estabilización de los precios de carne.
- Presencia de productores y apoyo gubernamental.
Problema
1). Producción nacional deficitaria (62 % se importa)
2). Inadecuada transferencia y baja adopción de
tecnología
3). Deficientes canales de comercialización
4). Niveles crecientes de importación
5). Baja calidad genética de los rebaños
ALTERNATIVA
El establecimiento de Centros de Recría
y Bancos de Germoplasma para Ovinos,
en el que se incorporen animales de alto
valor genético y en donde se aplique
tecnología que pueda adecuarse a los
sistemas de producción existentes,
representan
una
alternativa
para
impulsar el desarrollo de esta actividad
en la región.
ALTERNATIVA
CENTRO RECRÌA
A que contribuye...
• Elevar los niveles de tecnología incluida en los
diferentes sistemas de producción de la región.
• Mejorar la calidad genética de los rebaños locales, lo
cual repercute en la productividad de los mismos.
• Tener centros para demostración, capacitación y
actividades de apoyo a la transferencia de
tecnología.
• Reducir la introducción de vientres pie de cría de
otros estados.
Beneficios ....
• Concentran fondos y recursos tecnológicos en una sola
unidad.
• Costos totales menores a escala nacional.
• Obtención de germoplasma para ser difundido a través de
las técnicas de inseminación artificial y la transferencia de
embriones.
• Se dispondrán de animales para evaluar la introducción de
nuevas razas cárnicas.
• Permiten validar y transferir las tecnologías e incrementar
la adopción de las mismas.
• Centros de extención y capacitación.
Objetivos
Establecer un núcleo comercial de pie de cría y
banco de germoplasma, que funcionen como
multiplicador de ovinos de alto valor genético,
accesibles a todo tipo de productor,
Fomentar la producción de carne ovina de manera
sustentable y rentable, mediante la generación de
animales pie de cría.
Apoyar la generación y validación de tecnología.
Establecer una vitrina tecnológica en la cual se
pueda transferir y validar la tecnología generada.
Metas
1). Producir en dos años 2800 ovinos Pelibuey y Blackbelly
con características superiores de producción en un 20%
sobre el promedio de la región.
2). En dos años validar y transferir 12 tecnologías que
puedan ser adoptados por los diferentes estratos de
productores del Estado.
Plan de acción
Norte-Centro
El Centro de Recría se encuentra ubicado en la zona Norte-Centro, en
las instalaciones del Campo Experimental Mococha.
ESTRATEGIA DEL CENTRO DE RECRÍA
NÚCLEO
MULTIPLICADORES
COMERCIALES
Plan de operación...
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Plan de acción Cont..
• El centro estará constituido por 500 borregas Pelibuey y/o
Blackbelly y 20 sementales puros mejorados de ambas
rezas.
•Se establecerán en una superficie mínima de 30 ha
empastadas o su equivalente.
• Evaluación
producción.
de
tres
etapas:
crianza,
desarrollo
y
• Evaluación de diversas estrategias tecnológicas para la
producción y el mejoramiento genético de las razas
mencionadas.
• Selección por ganancia de peso postdestete y por
prolificidad.
Plan de acción Cont..
Con base a la información generada en el INIFAP, se
tomarán en cuenta diverso aspecto técnicos:
a) Genética
b) Reproducción
c) Alimentación
d) Salud
Plan de acción Cont..
• Cálculo del índice de selección con la información del
primer empadre, que contemple la ganancia de peso del
destete y a los 150 días de edad y el número de corderos en
la camada de origen (Velázquez, 1989).
• El análisis de los resultados para
el mejoramiento
genético se realizará empleando un modelo animal dentro
de la raza para evaluar genéticamente cada individuo
(Jurado, 1991).
• Análisis financiero para evaluar la rentabilidad de cada
centro y evaluación del impacto de la aplicación de la
tecnología.
Variables de importancia a evaluar..
• Prolificidad
• Ganancia postdestete
• Medidas zoometricas:
Altura de la cruz y grupa
Largo del cuerpo
Amplitud de hombros
Amplitud y altura grupa
Perímetro toráxico y abdominal
Diámetro testicular
Perímetro y diámetro cola.
Tecnologías a evaluar y transferir
Componentes Tecnológicos
Referencia
Sistema de empadre cada 8 meses para la obtención
de 1.5 partos/año
Rodríguez y col., 1996
Conducta sexual de tipo macho en hembras Pelibuey
tratadas con testosterona.
Quintal y col. 1986
Efecto de la presencia del macho sobre la
presentación de celos en borregas Pelibuey y
Blackbelly.
Celis y col., 1986.
Heredia y col 2001.
Evaluación de las características seminales de ovinos
Pelibuey y Blackbelly.
Celis y Col., 1987
Sarmiento y col., 1988
Selección por ganancia de peso postdestete y
prolificidad en ovinos de Pelo.
Velázquez,1989
Evaluación de parámetros productivos en la raza
Pelibuey y Blackbelly
Rodríguez,1989 ;
Velázquez, 1989
Componentes Tecnológicos
Evaluación de medidas zoometricas en ovinos
Pelibuey y Blackbelly.
Referencia
Avalos y Col., 1987
G.Cantón y Col., 1992
Comportamiento de borregas Pelibuey vacías a G. Cantón y col., 1992
niveles conocidos de energía en su dieta.
Producción de las ovejas Pelibuey pre y posparto
alimentadas con diferentes aportes nutricionales.
G. Cantón y col., 1993
Chávez y col., 1995
Requerimientos energéticos estimados para el
borrego Pelibuey en crecimiento.
Solís y col., 1991
Bores y Col., 1991
Estrategias de suplementación para ovinos en épocas
de sequía y lluvias
Bores y Col., 2001
Calendario de manejo sanitario de ovinos tropicales
Murguía., 2000
Resultados esperados
a) Tener animales con características superiores de producción que
contribuyan al mejoramiento de la producción ovina en la región.
b) Elevar el nivel de tecnología adoptada en los diferentes sistemas
de producción ovina.
c) Tener centros de demostración, capacitación y actividades de
apoyo a la transferencia de tecnología.
d) Reducir la introducción de vientres pie de cría de otros estados.
Registro de datos…
SISTEMA PARA LA EVALUACIÓN DE SEMENTALES
No.
IDEN
T.
R
A
Z
A
FE
CH
A
NA
C.
ORIGEN MATERNO
ORIGEN PATERNO
MEDIDAS ZOOMETRICAS (cm)
PES
O
NAC.
(KG)
TIPO
DE
PART
O
PESO
DEST
. (KG)
PESO
150 d
(KG)
Mam
a
Padr
e
madr
e
Bis
abuel
o
Padr
e
Padre
padre
Bis
abue
lo
Perim
etro
Testic
ular
Altura
Cruz
Altura
Grupa
Largo
Lomo
1577
B
B
2,40
D
14,0
38,5
1119
508
7-15
296
778
7-15
30,0
68,0
68,0
17,0
1589
P
B
2,70
S
14,4
41,1
974
422
638
815
171
524
31,5
72,0
73,0
18,5
1503
P
B
3,20
S
16,0
44.1
798
3871
556
788
638
30,0
78,0
75,0
15,0
1623
B
B
2,50
D
12,4
35,4
155
3224
717
777
422
30,0
76,0
67,0
18,0
1629
P
B
3,20
D
16,8
39,7
531
787
738
556
788
638
26,0
69,0
71,0
17,0
1631
B
B
2,60
D
13,4
43,2
1051
422
524
502
787
638
28,5
69,5
69,5
16,0
Impacto Potencial
• El
proyecto
permitirá,
desde
su
inicio,
beneficiar
aproximadamente a 2000 productores dispersos en la región,
quienes podrán contar con animales de calidad genética para
repoblar sus rebaños,
independientemente del sistema de
producción que maneje.
• De evolucionar con forme a lo planeado, se establecerían centros
similares en la región.
Impacto Económico
• Reducir la introducción de vientres de pie de cría de otros estados,
lo que permitirá un ahorro de 1 millón pesos, aproximadamente.
• Se producirán sementales y animales para abasto que tendrían un
valor de producción estimado de 2 millones de pesos.
• Con la adopción de la tecnología se incrementará la productividad del
rebaño ovino de la región en un 20%, obteniéndose beneficios por
concepto de valor de producción de carne.
Impacto social
Beneficiar a 2000 productores, aproximadamente
dispersos en la región
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