¡MMMMMMM! … ¡QUÉ RICO HELADO!
¿DÓNDE SURGIÓ?
El helado nació, como otras muchas
cosas, en China
¿CÓMO SE HACE UN HELADO?
Primero seleccionamos las materias primas:
Leche, crema, manteca, agua y azúcar.
Después hacemos
inoxidable.
una mezcla
en tanques de acero
En esta fase, todas las materias primas van a tomar las
características propias del helado: olor, sabor, color, etc.
Por último pasamos a la fase de congelación, utilizamos para
ello un tipo de máquina llamada fabricadora o mantecadora,
en ella se introduce la mezcla de ingredientes, saliendo al
cabo de unos minutos el helado como todos lo conocemos.
¿Conoces alguna receta para hacer un helado?
• Pregunta a tus papás o familiares, alguna receta para hacer
helado y, si puedes, elabora uno y compártelo con tus
compañeros de grupo.
• Busca en el diccionario las siguientes palabras y acomódalas
en orden alfabético:
 mezcla
 inoxidable
 fase
 congelación
¡Muy Bien!!
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¡mmmmmmm! … ¡qué rico helado!